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Matteo Cunsolo, Maestro Panificatore, Presidente dell’Associazione Panificatori Confcommercio Milano e Provincia, in occasione della Pasqua ha consegnato personalmente le 100 colombe [...]
Gennaro Esposito è uno dei pochi bistellati italiani aperto undici mesi l’anno. Una scelta non facile ma che lo mette però in una condizione di vantaggio alla ripartenza: la sua non è solo [...]
Il supermercato Lidl lancia una raccolta alimentare online in collaborazione con l’organizzazione Scweizer Taffel. Un gesto solidale che consentirà di aiutare le persone in condizioni [...]
Dopo queste settimane di quarantena, in cui Berberè, l’insegna di pizzerie creata dai fratelli Aloe, ha chiuso tutti e 12 i locali presenti in Italia per contribuire a rallentare la [...]
Dopo diversi anni di assenza, sentivamo nostalgia di tornare in un posto vero e autentico e così vicino a “casa”… Un ristorante che,essendo uno dei primissimi locali che VG [...]
Buone notizie dal settore del food delivery: Berberè ricomincia le consegne a domicilio serali. Inoltre ha deciso di regalare anche il suo lievito madre vista la carenza sugli scaffali di [...]
Ci va del coraggio a chiamarlo “lavoro agile”: chi ora, durante il Coronavirus, sta si è dato allo smart working (per non parlare di chi già lo faceva), capirà che c’è [...]
La Colomba Reale, voluta dallo chef Gian Piero Vivalda e prodotta per mano del pastry chef Luca Zucchini nell’AtelieReale, il laboratorio di panificazione inaugurato nel 2016 accanto al [...]
Seguiamo Luigi Taglienti dai suoi esordi, e il suo talento cristallino e tecnica siderale non sono mai stati in dubbio. È quindi ancora più emozionante trovarlo in grande spolvero, saldamente [...]
Questo COVID-19 mi ha rovinato i piani. Il programma era di dare il colpo di grazia all’auto ed accompagnarla serenamente al tagliando dei 200.000 a suon di chilometri tra mulattiere, cantine [...]
Una storia come tante ai tempi del coronavirus (e non solo) quella accaduta nel Milanese, a Trezzo sull’Adda. Un padre senza lavoro e casa, evidentemente mosso dalla disperazione, ha [...]
Per non fare mancare sulla tavola di questa “strana” Pasqua la tradizionale colomba, Amaro Lucano la porta direttamente a casa! Gli appassionati gourmet potranno gustare due [...]
In tempi di Coronavirus è già difficile parlare di riaperture, figuriamoci di nuove aperture. E invece c’è chi apre pensando al futuro della ristorazione. Come Luca Guelfi che a Milano [...]
Continuano le iniziative in Italia volte a far rimanere il più possibile la popolazione a casa. Giorno dopo giorno, aumenta il numero dei siti e delle piattaforme che si occupano di segnalare [...]
La quarantena e ci ha messo di fronte a due oggettive verità: la prima è che meno si esce a fare la spesa e meglio è per tutti, la seconda è che se non si è un po lungimiranti si rischia di [...]
Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo [...]
La cotoletta è indubbiamente uno dei secondi piatti preferiti dai bambini, ma possiamo affermare con assoluta certezza che anche per gli adulti è lo stesso, la più famosa è quella alla [...]
Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]
La cucina in tempo di guerra è un “filone letterario” che prima e durante i conflitti mondiali pubblicò moltissimo e la Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza ne possiede un’ampia [...]
Le uova al cioccolato contengono un’insolita sorpresa: un interno morbido e gustoso realizzato con ottimo gelato al cioccolato. Cinque le declinazioni proposte dal Chocolate Academy™ [...]
Dopo il “Panaro solidale napoletano” anche a Milano ai tempi del coronavirus arrivano le ceste sospese, un’idea di una ventina di donne meneghine del quartiere Dergano-Bovisa [...]
A partire dal 7 aprile i Milanesi potranno ricevere direttamente a casa, in tutta sicurezza, le creazioni pasquali del pasticcere Gianluca Fusto, direttamente dal suo nuovissimo laboratorio di [...]
Non è tempo di classifiche, né tantomeno di panel test: non abbiamo potuto radunare redattori di Dissapore da tutta Italia in nome delle Colombe di Pasqua, ma possiamo ugualmente consigliarvi [...]
Non ci sono più scuse: avete davanti tutto il tempo del mondo per provare a cucinare quelle ricette lunghe che avete sempre rimandato. Se finora siete stati campioni delle cene preparate in 15 [...]
Da sabato 4 aprile, dopo 25 giorni di chiusura, DaZero riapre nelle città di Torino e Milano tramite l’ App di Glovo che si occuperà della consegna a domicilio delle pizze. Il menù di [...]
