Risultati: 17140 per milanese
Tanti giorni di cattivi pensieri

Tanti giorni di cattivi pensieri

Milano, La Repubblica, intervista a Gianni MuraL'altro giorno sono andato a Milano alla sede de La Repubblica per un'intervista - con Paolo De Cristofaro e Antonio Boco - a Gianni Mura*, che [...]

tags : taurasi funghi salame
dal 24 November 2014 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Golden Syrup

Golden Syrup

Cosa fate quando volete realizzare un piatto ma vi manca un ingrediente? Vi mettete alla ricerca gironzolando trai vostri fornitori di fiducia. E se non riuscite a trovarlo neanche lì? Allora [...]

tags : ricetta fuoco succo pentola zucchero mescolate espresso temperatura
dal 22 November 2014 su:
ricetta alcolici dolci

LA TERRA TREMA 2014: al Leoncavallo di Milano vini e vignaioli autentici

LA TERRA TREMA 2014 è ai nastri di partenza: torna a Milano l’evento dedicato a vini e vignaioli autentici. Dal 28 al 30 novembre, come sempre al Leoncavallo (via Antoine Watteau 7), [...]

tags : vini
dal 22 November 2014 su:
vino
Franco Terpin e i suoi vini: Milano – Collio solo andata

Franco Terpin e i suoi vini: Milano – Collio solo andata

Metti una sera in cui stai combattendo contro tutte le scuse possibili, meteoriti e tsunami compresi, per convincerti ad andare in palestra, metti che sono le 18.30 e stai per alzare le natiche [...]

tags : vini bio wine bianco degustazione annata collio bianco
dal 21 November 2014 su:
alcolici vino
Roma. Cosa mangiate da Spazio di Niko Romito che apre stasera a Eataly

Roma. Cosa mangiate da Spazio di Niko Romito che apre stasera a Eataly

A Eataly Roma c’è Spazio per il tre stelle Michelin Niko Romito. Così titolavamo in agosto l’anticipazione esclusiva della nuova apertura del ristorante – scuola dello chef [...]

tags : pecorino dolci manzo pollo cuoco salsa verdure fritto bianco romana
dal 21 November 2014 su:
frutta verdura locali carne e pesce

ARTIMONDO BY ARTIGIANO IN FIERA

Natale è ormai prossimo ed io vi voglio suggerire un modo per fare i regali natalizi facilmente e anche per farveli fare. Vi state chiedendo a cosa mi riferisco?Artimondo è quello che fa per [...]

tags : mica
dal 21 November 2014 su:
pane e pizza
Expo 2015, gli Chef Ambassador raccontano gli ingredienti più importanti in cucina

Expo 2015, gli Chef Ambassador raccontano gli ingredienti più importanti in cucina

Expo 2015 parla di cibo, di alimentazione e non possono non intervenire gli chef più famosi del nostro panorama nazionale. A Expo Gate sono stati presentati gli ingredienti scelti da 5 Chef [...]

tags : forno latte ricette ricetta osteria risotto cuoco dolci alba bar
dal 21 November 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso
#Aspettando Abbiategusto: un tour tra sapori, cultura e arte!

#Aspettando Abbiategusto: un tour tra sapori, cultura e arte!

Per me, milanese, Abbiategrasso è sinonimo di relax, passeggiata domenicale e ottimo caffè. Si è proprio così: abito in una delle zone a sud ovest della città e sono una di quelle persone [...]

tags : sala riso mele torta stampa ristorante trattoria milanese degustazione
dal 21 November 2014 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Milano. Scatti di Gusto vi regala 10 ingressi ai Migliori Vini Italiani

Milano. Scatti di Gusto vi regala 10 ingressi ai Migliori Vini Italiani

Oggi a Milano arrivano I Migliori Vini Italiani, la manifestazione enologica di Luca Maroni. La formula rimane invariata: una location suggestiva, banchi d’assaggi e degustazioni guidate per [...]

tags : cabernet barbera merlot sauvignon sforzato aglianico bosco punta docg vini
dal 21 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Vun del Park Hyatt, la cucina di Andrea Aprea sul Duomo di Milano

di Albert Sapere Le grigie giornate milanesi, da un paio d’anni, hanno trovato il sole splendente e caldo dell’Italia meridionale. Un sole campano,  perché questa impressione mi ha dato la [...]

tags : capesante internazionale
dal 21 November 2014 su:
carne e pesce cucina internazionale
Ilary Blasi consegna la firma per la pizza UNESCO a Ciro Oliva

Ilary Blasi consegna la firma per la pizza UNESCO a Ciro Oliva

Gino Sorbillo ha invitato tutti i pizzaioli a firmare e a far firmare la petizione per chiedere all’UNESCO di inserire l’Arte della Pizza nella lista dei beni immateriali [...]

tags : pizza forno pizzeria napoletana
dal 21 November 2014 su:
pane e pizza ricetta locali
L’AntipatiCibVs: Piccoli pensieri piccoli

L’AntipatiCibVs: Piccoli pensieri piccoli

«Gira nell’aria una malignità del tutto infondata sul conto della nostra ristorazione. Dicono: “A Milano si mangia bene”. Chi osa pronunciare una simile calunnia? Lasciamo stare la [...]

tags : carosello
dal 21 November 2014 su:
frutta verdura
Cascina Lago Scuro

Cascina Lago Scuro

Arrivo di buonora, il sole fa capolino timidamente e il fresco si fa sentire. Ad accogliermi sull’uscio della sua dimora c’è Luca Grasselli, un ragazzone di 28 anni che da qualche [...]

tags : salsa bosco igiene salmone formaggio agriturismo
dal 21 November 2014 su:
ricetta alcolici
Expo 2015: "Respira. Austria" è il tema dell'Austria a Milano

Expo 2015: "Respira. Austria" è il tema dell'Austria a Milano

Expo 2015 ci farà respirare l’aria da salotto buono dell’Austria: non è un caso, infatti, che il tema scelto dal pese sia Respira. Austria. Una nazione che già gode di un’ottima [...]

tags : strudel dolci brodo cipolle tedesca austriaca milanese pomodori pasticcini
dal 21 November 2014 su:
frutta verdura dolci cucina internazionale
Friuli e Ljubljana per un week end fuori porta: food, wine e cose belle da vedere

Friuli e Ljubljana per un week end fuori porta: food, wine e cose belle da vedere

Essendo fortemente campanilista, adoro quando gli amici mi chiedono consiglio sulle cose da vedere bere e mangiare in Friuli. Prendo spunto da questa richiesta per elaborare un bel percorso [...]

tags : malvasia cantina chardonnay dolcetto ribolla gialla wine birra isonzo romana menu
dal 20 November 2014 su:
alcolici locali vino

Se i giovani non guardano i programmi di cucina è perché la tv non fa cose come queste

Un post per discutere di programmi di cucina in tv che nessuno leggerà visto che di programmi di cucina in tv ce n’è ogni due per tre e il galateo dello spettatore non prevede [...]

tags : griglia sommelier ristorante internazionale
dal 20 November 2014 su:
locali ricetta cucina internazionale

Tra Francia e Italia, la Pasticceria Le Dolci Tradizioni a Milano

Le Dolci Tradizioni: in via Ampère a Milano una pasticceria che offre il meglio della pasticceria italiana e francese, tra clafoutis

tags : dolci italiana francese
dal 20 November 2014 su:
cucina internazionale locali
7 buoni motivi per chiedere la pizza UNESCO. Mangiarla buona, ad esempio

7 buoni motivi per chiedere la pizza UNESCO. Mangiarla buona, ad esempio

Dove si firma? Su Change.org. E oggi si parte da 50.000 firme. Che cosa si firma? Una petizione per far sì che l’Arte della Pizza diventi Patrimonio Mondiale dell’Unesco come bene [...]

tags : lievito pizza italiana pizzeria napoletana pizzaiolo internazionale
dal 20 November 2014 su:
cucina internazionale locali pane e pizza
The sailor chef: Fabrizio Albini

The sailor chef: Fabrizio Albini

Buongiorno!Valigia pronta, pieno alla macchina fatto e curiosità in modalità ON. Direi che sono pronta per il mio nuovo viaggio di gusto in Franciacorta. Parto fra poco per due giorni a [...]

tags : franciacorta fuoco farina ricette cuoco tonno noce zucca ricetta carciofi
dal 20 November 2014 su:
ricetta locali carne e pesce
Cosa mangerete da Bio.it, il ristorante mediterraneo che apre a Milano

Cosa mangerete da Bio.it, il ristorante mediterraneo che apre a Milano

Apre oggi all’interno del Parco De Castillia, nel nuovo quartiere Isola Porta Nuova a Milano Bio.it, il locale verde che si trova sotto le torri del Bosco Verticale, campione di [...]

tags : fiore bosco menu sala dop bio cozze ricette servizio ristorante
dal 20 November 2014 su:
locali ricetta vino

Un gioco e una ricetta. Noi, insieme, per "Accolti da Subito"

Oggi è la Giornata Internazionale dei Diritti dell’infanzia e dell’Adolescenza ed eccezionalmente il post che state leggendo è “a quattro mani”. Le mie, che digitano sulla tastiera [...]

tags : conchiglie farina forno maiale bianco ricetta fuoco salsa zucca etti
dal 20 November 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Guida Roma 2015 della Pecora Nera

Guida Roma 2015 della Pecora Nera

La Pecora Nera  Editore ha presentato oggi nella sede del "Centro Servizi Tipici e Tradizionali dell'Azienda Romana Mercati" le guide gastronomiche di Roma e Milano per  il 2015Il [...]

tags : servizi pergola cinese romana trota piglio laziale osteria giapponese ristorante
dal 19 November 2014 su:
vino locali cucina internazionale

Chef e ingredienti del cuore: parlano gli ambasciatori dell'Expo Milano 2015

Sono grandi chef italiani, e sono anche Expo Ambassador: Davide Oldani, Carlo Cracco, Enrico Bartolini sono solo alcuni degli ambasciatori per l'Expo 2015.

tags : ingredienti
dal 19 November 2014 su:
ricetta
POPOROYA SUSHI BAR: un angolo di Giappone a Milano

POPOROYA SUSHI BAR: un angolo di Giappone a Milano

Che Milano venga periodicamente invasa da specifici food trend è cosa nota. A cicli continui pare non si possa assolutamente vivere senza questa o quell’altra cosa.. E allora tutti, di [...]

tags : soia riso zona bar menu salsa ristorante giapponese servizio milanese
dal 19 November 2014 su:
ricetta locali
Milano. Conoscete lo chef che guiderà il ristorante di design alla Triennale?

Milano. Conoscete lo chef che guiderà il ristorante di design alla Triennale?

Sarà il palcoscenico del food e del design durante Expo 2015. È il ristorante temporaneo che sarà realizzato sulla Terrazza della Triennale e che entrerà in funzione a partire dalla [...]

tags : filone punta reale menu sala coperto ristorante servizio italiana internazionale
dal 19 November 2014 su:
locali cucina internazionale carne e pesce