Risultati: 17148 per milanese
Vota il mio menù per la Foodie Geek Dinner

Vota il mio menù per la Foodie Geek Dinner

Ciao a tutti, oggi vi parlo di un bellissimo evento alla quale sono stata invitata come food blogger: la Foodie Geek Dinner di Milano, che si terrà il 6 Marzo. E' una cena fantastica [...]

tags : ricette
dal 15 February 2013 su:
ricetta
Risotto alla milanese - passo passo con foto

Risotto alla milanese - passo passo con foto

Risotto alla milanese   Ingredienti 450 g di riso vialone nano50 g di midollo di bue1 cipolla20 pistilli di zafferano (oppure 2 bustine di zafferano in polvere)1,5 l di brodo [...]

tags : burro fuoco grana brodo bue riso forno risotto mescolando casseruola
dal 15 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Krapfen al cacao ripieni di Nutella

Krapfen al cacao ripieni di Nutella

Anche se nel resto di Italia il Carnevale è ormai solo un ricordo, qui a Milano i festeggiamenti devono ancora iniziare. Noi che festeggiamo il Carnevale Ambrosiano siamo in attesa di questo [...]

tags : farina krapfen ricetta lievito amaro birra secco burro latte terrina
dal 15 February 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Liveblog Masterchef Italia 2: decimo episodio

Ore 20:30 | Beh, ma che ci fate qui? È San Valentino! Non ditemi che vi devo spiegare cosa dovreste fare, invece, in questo momento. Ore 20:30 | Per i meno perspicaci di voi: dovreste essere [...]

tags : menu manzo arrosto milanese
dal 14 February 2013 su:
carne e pesce locali cucina regionale
Milano Food & Wine Festival 2013

Milano Food & Wine Festival 2013

Certo, non è semplice raccontare l'evento di portata di Milano Food & Wine Festival, un evento goloso progettato e creato da Helmuth Koecher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival [...]

tags : vini wine degustazione
dal 14 February 2013 su:
alcolici vino
202 The Grill Milano: l’hamburger low-cost a pranzo stronca

202 The Grill Milano: l’hamburger low-cost a pranzo stronca

Lo dico subito ai borbottisti che leggono: 202 TheGrill, in centro a Milano, è un locale molto bello, un progetto, come si dice oggi, curato in ogni dettaglio. Bello il logo, caldi i mattoni a [...]

tags : bacon inglese pane secco menu cheddar italiana ristorante formaggio cottura
dal 14 February 2013 su:
ricetta locali cucina internazionale
Identità Golose. Assaggio la pizza di Padoan e mi accorgo che Napoli è sparita

Identità Golose. Assaggio la pizza di Padoan e mi accorgo che Napoli è sparita

Il vortice di Identità Golose ti rapisce con efficacia. Tante le occasioni di incontro, di degustazioni, di approfondimento. Tra le sezioni in cui la manifestazione si suddivide, c’è [...]

tags : forno farina lievito gambero bosco pizza uva fico sala classico
dal 14 February 2013 su:
pane pasta riso locali frutta verdura
“Teatro alla carta” alla Locanda in Centro di Genova

“Teatro alla carta” alla Locanda in Centro di Genova

Martedì 19 febbraio alle ore 20.00 presso il ristorante la Locanda in Centro di Genova va in scena per la prima volta in Liguria “Teatro alla Carta”: monologhi e dialoghi su [...]

tags : vini rum toro salumi coperto locanda ristorante
dal 14 February 2013 su:
locali carne e pesce alcolici

L’associazione culturale Krea presenta la mostra fotografica “Timless Woman”

L’associazione culturale Krea presentala mostra fotografica“Timless Woman”La vernice firmata dal fotografo Stefano Lunardi celebra la donna e il suo ruolo nella storiaCervignano del [...]

tags : bianco internazionale
dal 14 February 2013 su:
alcolici cucina internazionale

Da testimonial a testimone contro Formigoni: la parabola di Claudio Sadler

Da testimonial per garruli sponsor a testimone prezione nell’inchiesta per corruzione e associazione a delinquere contro il Governatore della Lombardia Roberto Formigoni. E’ la [...]

tags : cantina riserva vini milanese lombarda ristorante champagne critico gastronomico
dal 14 February 2013 su:
locali vino alcolici
Beauty dish – Diaframma e luminosità

Beauty dish – Diaframma e luminosità

Appena tornata da Milano e da Identità Golose, distrutta ma felice. Sentito tante parole interessanti, mangiato piatti sorprendenti, incontrato gente nuova e rivisto vecchie conoscenze. Due [...]

tags : mele naturale
dal 14 February 2013 su:
frutta verdura
Identità Golose 2013

Identità Golose 2013

E siamo alle solite: siamo rientrate all’ovile, per fortuna senza scossoni e senza sorprese, lasciando a Milano una giornata ancora di neve e trovando a Roma una notte appena appena un [...]

tags : burro cuoco brodo punti riso wine verdure risotto alimentare lenticchie
dal 14 February 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura

BAROLO E BARBARESCO

Go Wine BAROLO e BARBARESCO Giovedì 21Febbraio 2013 Hotel MICHELANGELO – MILANO, Via Scarlatti n°33 Barolo e Barbaresco si presentano a Milano giovedì 21 febbraio in una [...]

tags : barbaresco barolo wine
dal 14 February 2013 su:
alcolici vino
Carlo Cracco. Sanremo e la trippa sono i chiari segnali che apre un ristorante low cost

Carlo Cracco. Sanremo e la trippa sono i chiari segnali che apre un ristorante low cost

Vi ricordate dove c’è stata “la cena più cara del mondo”? Da Carlo Cracco e correva l’anno 2008. Una cena a base di tartufo da cui è nata una causa che lo chef ha [...]

tags : piselli risotto gelato cuoco sala menu milanese italiana lenticchie ristorante
dal 13 February 2013 su:
locali frutta verdura formaggi

Cartoline dal 217mo Meeting VG @ Ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia 5*L – Milano – Chef Fabrizio Cadei

Pranzo Amici Gourmet in una delle location più prestigiose di Milano, ovvero l'Acanto del Principe di Savoia. Di seguito il nostro reportage... Clicca QUI per proseguire nella lettura [...]

tags : ristorante
dal 13 February 2013 su:
locali

Dieci granitiche certezze della necessarietà di Identità Golose

Come ti è sembrata? Sottintesa, l’edizione 2013 di Identità Golose che si è svolta a Milano sotto la regia di Paolo Marchi e Magenta Bureau. Risposta non facilmente perimetrabile per [...]

tags : campana pesci burro punti birra sala dop romana camerieri mozzarella
dal 13 February 2013 su:
formaggi locali ricetta
ChefBooking:  metti un'idea una sera a cena

ChefBooking: metti un'idea una sera a cena

Mangiare è uno dei piaceri della vita, un altro è ospitare amici e sedersi con loro intorno ad un tavolo. Il proprio tavolo è sempre meglio di un ristorante,  per poi passare ai divani [...]

tags : cinese brandy vegana menu sala milanese servizio ingredienti ristorante giapponese
dal 13 February 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali

Identità Golose 2013: conclusioni imperfette di un discorso senza fine

Con la giornata di ieri, dedicata a cuochi fiamminghi, cuochi sardi, pasticceria e libri, s’è chiusa la nona edizione di Identità Golose, il congresso di cucina ideato dal giornalista [...]

tags : ricette sala milanese servizio trattoria ristorante
dal 13 February 2013 su:
locali ricetta cucina regionale
Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Il Ristorante Trussardi Alla Scala festeggia San Valentino 2013, il giorno più romantico dell’anno, con un raffinato menù concepito per l’occasione dallo Chef Luigi Taglienti. Un [...]

tags : bianco orata curcuma capperi ristorante cioccolato ingredienti
dal 13 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
A chi conviene il nuovo ristorante low cost di Carlo Cracco?

A chi conviene il nuovo ristorante low cost di Carlo Cracco?

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Cracco. Sempre Cracco. Solo Cracco. Se ti piace Cracco mangia da Cracco. Se ti interessa Cracco parla con [...]

tags : risotto bosco menu sala saltare milanese ingredienti ristorante mozzarella spaghetti
dal 13 February 2013 su:
ricetta locali formaggi
Pollo arrosto con patate, carote e zucchine

Pollo arrosto con patate, carote e zucchine

Ciao a tutti, qui a Milano ha nevicato ininterrottamente da più di 24 ore e poi tutto ad un tratto è spuntato il sole...ma è durato poco...ora è già tutto grigio e nebbioso! Domenica [...]

tags : carote glutine mirto pollo kg celiaco verdure mescolate zucchine classico
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Identità Golose 2013: il rispetto negli occhi di un ragazzo

Identità Golose 2013: il rispetto negli occhi di un ragazzo

Vi racconto la mia unica giornata (domenica) a Identità Golose – finalmente, dopo anni che lo seguo da casa, proprio lì di persona, in diretta. Entro a Milano Congressi in via [...]

tags : sala wine milanese
dal 13 February 2013 su:
locali alcolici cucina regionale
San Valentino ... dove andare?

San Valentino ... dove andare?

A Milano ci sono locali che per il mio passato e per i miei gusti hanno sempre un posto speciale quando ho voglia anche solo di fare un aperitivo diverso e con gente simpatica. [...]

tags : vini menu ristorante
dal 13 February 2013 su:
locali vino
Dolci tortine al latticello, mela e mirtilli allo sciroppo

Dolci tortine al latticello, mela e mirtilli allo sciroppo

Porcellane e tovagliati GreengateE dopo la bella nevicata...ieri un pallido sole ha fatto capolino....stamane un pò di nebbia....L'aria comunque rimane frizzantina e ghiacciata, speriamo però [...]

tags : panna collo burro torta noce bio cru mele dolci forno
dal 13 February 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Identità Golose 2013, accenni

Identità Golose 2013, accenni

Domenica è iniziata a Milano la nona edizione di Identità Golose, l'importante congresso internazionale di cucina, creato da Paolo Marchi.Il tema di quest'edizione "Valore rivoluzionario del [...]

tags : lievito pizzaiolo internazionale
dal 12 February 2013 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale