Degustazione > Antiche Passioni Di Mo SilvanoVitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - lotto: 12/65 Fascetta Doc AAE 09559843 - Prezzo sorgente: € 3,20 Alla vista è [...]
Degustazione > Antiche Passioni Di Mo SilvanoVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - lotto: 12/63 Fascetta Doc AAE 09559561 - Prezzo sorgente: € 3,20 Alla vista [...]
Degustazione > Antiche Passioni Di Mo SilvanoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - lotto: 12/105 Fascetta Doc AAC 07441610 - Prezzo sorgente: € 3,70 Alla vista [...]
Degustazione > Antiche Passioni Di Mo SilvanoVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - lotto: 12/130 - Prezzo sorgente: € 3,70 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Degustazione > Antiche Passioni Di Mo SilvanoVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - lotto: 314/11 Fascetta Docg AAAJ 09251931 - Prezzo sorgente: € 3,80 Alla vista [...]
CONSIGLIO DA CHEF Invece dei pomodori ramati, usate i pomodorini ciliegia, riducendo di circa un terzo gli ingredienti della ricetta: otterrete degli ottimi bocconcini da gustare con le dita. [...]
Se continuerete nella lettura del post troverete molte altre divertenti immagini di quello che non saprei se definire un vero artista o un grandissimo amante del cibo. Intuitivamente penseresti [...]
E' un periodo che il tempo mi passa velocemente sotto il naso e troppo spesso mi ritrovo subito a notte fonda mentre rientro a casa esausto. Steso sul letto, ripenso alla giornata [...]
Il 22 Giugno 2012 Andrea Berton ha interrotto la sua collaborazione con Il Ristorante Trussardi alla Scala. Non vi nascondo che si trattava di uno dei miei ristoranti preferiti, uno dei nostri [...]
Ho alternato strati di patate con strati di ripieno di carne e riso che ho usato per i peperoni ripieni alla turca. Ho letto che in genere lo stesso ripieno è impiegato con le zucchine, le [...]
La creatività e la genialità di Moreno Cedroni è nota a tutti. Ogni anno riesce a stupire inventando piatti nuovi, stimolanti e sicuramente d'autore. Questa volta però ha sbalordito oltre [...]
Le linguine con le vongole è tra i miei primi piatti preferiti. Un piatto gustoso e saporito che profuma di mare.Ingredienti:500 gr di linguine (Verrigni)500 gr di vongole fresche 8 [...]
L’appuntamento è in Piazza S. Leone, a Gragnano, sui Monti Lattari: se pensate di affidarvi al navigatore, per arrivarci, non ci arriverete. Questa piazza è infatti conosciuta con tale nome [...]
Quenelles di ricotta e uvetta al profumo di cannella Alzi la mano chi ha il coraggio di accendere gas e/o forno con questa canicola...Io l'ho alzata. Ma vi dico anche che lo faccio [...]
Ecco il fiore piu' famoso di questo periodo:il Carciofo!Questi sono i classici carciofi romaneschi con le foglie piu' tonde e larghe.Che belli,vero,meglio delle rose!Bhe' non esageriamo,anche se [...]
C’è sempre un buon motivo per tenere in casa una bottiglia di vodka.. Coco Chanel diceva: “La moda è nello stesso tempo il bruco di giorno e farfalla di notte. Ci devono essere dei [...]
Perfino quella che sembra (anche dall’interno!) una vita perfetta, può sgretolarsi in un momento. È questa la ‘morale’ di “Serious Moonlight”, film un po’ fuori dal coro tra [...]
Maria Francesca Giovelli abita a Piacenza. Laureata in lettere moderne presso Università degli Studi di Milano, è insegnante scuola superiore (Istituto per l’Agricoltura e l’Ambiente). [...]
CALAMARI E SEPPIE ARROSTITEcon Melanzane e ZucchineCon questo caldo cucinare è uno stress...ma si deve pur sempre mangiare!!oggi vi posto una ricetta veloce...Pulire calamari e [...]
La torta della nonna (o torta di pinoli) è un dolce classico della tradizione ligure e anche della Toscana, ma si può trovare in tutta Italia. Si tratta, in sintesi, di una squisita crema [...]
Ancora una stuzzicante collaborazione, quella con Ma quanto è buona la mostarda!! Sul sito Lazzaris ho scoperto che la leggenda racconta che nel Medioevo, nella bottega di uno [...]
CannoliIngredienti per 10 cannoli:Per l’impasto: 150 gr. di farina 10 gr. di strutto 10 gr. di zucchero 80 gr. di marsala o porto 1 pizzico di sale olio per friggere Per la [...]
...penso che ognuno di noi, abbia degli obbiettivi chi più chi meno, il mio obbiettivo principale è quello di fare la spesa in un pignuto, mi spiego meglio... io vorrei entrare in un qualsiasi [...]
Un’idea veloce e poco impegnativa per preparare anche all’ultimo minuto un antipasto buono, genuino e consistente. Non mi stancherò mai di dirvi che rotoli di pasta sfoglia e/o [...]
Sta per iniziare Cinemadivino, la rassegna cinematografica che si svolge nelle aie delle cantine emiliano-romagnole e che quest’anno propone 59 serate che “sconfinano” anche in [...]