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L'appuntamento dell'anno è arrivato. Il Team Veneto Chef prepara i bagagli e si appresta a partire per il Lussemburgo, dove dal 20 al 25 novembre parteciperà all'EXPO-GAST 2010 - Coppa del [...]
Se qualcuno pensa che la questione della modifica del disciplinare del Cirò sia definitivamente chiusa si sbaglia di grosso. Da tempo il consorzio di tutela di questa storica denominazione [...]
L’anno scorso Terre di Vite ha avuto luogo al Castello di Levizzano, a pochi chilometri da Modena, e mi era piaciuto molto. Nel venti-dieci nel mio orologio tira aria di soffocamento, e [...]
Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]
Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]
Sono sempre più convinto che le coincidenze contribuiscano a rendere unici alcuni momenti della vita: Soltanto un fortuito caso poteva farmi alloggiare per la prima volta a Forte dei Marmi [...]
Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]
Domenica 7 novembre, in occasione della Giornata Provinciale di Coldiretti, il Mercato di Campagna Amica presenterà il meglio dei prodotti locali.Una vera e propria corte rurale nella Piazza [...]
A Venezia il vino italiano parla la lingua del mondo e crea i presupposti per aumentare la quota di export italiano, che nel 2009 si è attestato al 41,3%.Portare il vino italiano nel mondo. [...]
In mezzo ad una serra direi è il momento migliore per parlare del progetto di ecosostenibilità di Salcheto, con la loro attività carbon free. Che vale tanto e dà maggior enfasi alla qualità [...]
La famiglia PiccinI tempi della crisi nascondono anche opportunità e se dovessi scommettere qualcosa non avrei dubbi e punterei tutto sul Sud come nuova eldorado dei vini italiani. Sarà una [...]
Novembre gustoso sotto i colli di Brisighella: Le carni di maiale, la pera volpina ed il formaggio 'stagionato', il tartufo e il rinomato olio locale sono i protagonisti della rassegna '4 Sagre [...]
Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]
Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene è approdato in Giappone insieme ad altre 3 Denominazioni quali il Brunello di Montalcino, il Chianti Classico e il vino nobile di [...]
In attesa dell'uscita a fine novembre del mio nuovo romanzo, "Storia di cucina amore e follia" (Perrone Lab Editore), segnalo una nuova recensione al primo romanzo, "Una spia tra i fornelli", [...]
Il pezzo di Cristiana sul sangiovese ha acceso la miccia e inauguriamo gli assaggi di scattidivino con una degustazione, appunto, di sangiovese del 2006 provenienti dalle principali zone della [...]
“Ieri ti è avanzata della mozzarella e nella credenza langue del pane indurito? Allora stasera si prepara una cena sfiziosa! “ Concetti espressi nel libro di Letizia Nucciotti che dopo [...]
L'Apple Pie da Favola della Roby: Roberta è uno degli incontri per cui "comunque, ne valeva la pena": il suo animo gentile, il suo garbo, la sua raffinatezza hanno reso l'appuntamento con il [...]
Siete tantissimi- e io non sono capace a portarmi avanti col lavoro e ora non so più da che parte girarmi....Quindi, come al solito: i premi, in due o tre tranche, a seconda dell'ispirazione e [...]
Bukhara (New Delhi), Casa Lucio (Madrid), Le Pont de la Tour (Londra), Il Mulino (New York), Georgia Brown’s (Washington), Gugelhof (Berlino). Che cosa ha in comune un ristorante indiano [...]
Specchiarsi nel lago di St. Moritz in una tranquilla serata di ottobre non è abbastanza, perché fa freddo e perché siamo nell’albergo svizzero più famoso per il Whisky (oltre 2500 [...]
7 novembre 2010: a Piacenza la 64^ Giornata Provinciale del Ringraziamento, per un abbraccio corale alla città. Domenica 7 novembre 2010 Coldiretti Piacenza celebrerà nella Cattedrale della [...]
Cosa può contenere un piatto oltre il sapore e i profumi? Che domanda, ma i colori e soprattutto la fotografia. Sembra quasi che il cibo stia lì ad attendere che se ne tiri fuori il suo lato [...]
Martedì 26, mercoledì 27 e giovedì 28 ottobre, in commissione Agricoltura del Senato, sede referente, si svolgerà l'esame dell'A.S. 2363 - disposizioni in materia di etichettatura e di [...]
Castello di Buronzo Terre di vite, appuntamento sabato 13 e domenica 14 Novembre 2010 al Castello di Buronzo tra vino, arte e multicultura www.terredivite.it Degustazioni di vini di alcuni [...]
