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IV concorso per il Miglior Sommelier d'Italia

Redazione di TigullioVino.it Col patrocinio del Consorzio Vini dei Colli Bolognesi e la collaborazione dell’Accademia della Muffa Nobile, si svolgerà a Bologna la quarta edizione [...]

tags : vini italiana sommelier colli bolognesi
dal 1 October 2011 su:
vino cucina internazionale locali

Alti Formaggi a "Passeggiar Gustando" per una buona causa

Gli Alti Formaggi fra i protagonisti della sesta edizione della Festa del commercio e della famiglia 'Passeggiar Gustando', che domenica 2 ottobre 2011 porterà sul Sentierone di Bergamo i [...]

tags : vini taleggio provolone quartirolo
dal 30 September 2011 su:
formaggi vino

Grok: la bontà del Grana Padano sempre con te

In ufficio, a scuola o in cucina? Happy snack, Happy Grok! È croccante, gustoso e nutriente, fatto con Grana Padano e si conserva fuori frigo.È Grok, il prodotto più innovativo [...]

tags : forno glutine ricette latte grana vini dieta classico naturale ingredienti
dal 29 September 2011 su:
ricetta vino

God Save The Wine va a Bologna | Venerdì 7 Ottobre tutti oltre l’Appennino…con Bologna Spettacolo!

Dopo i grandi successi fiorentini, la nuova formula degli eventi del vino cha ha cambiato il modo di bere di Firenze passa l’appennino e arriva a Bologna con la prima edizione  del [...]

tags : pignoletto passito franciacorta albana sangiovese vermentino prosecco lambrusco barbera chianti
dal 29 September 2011 su:
vino alcolici
Osteria del Pomiroeu, Seregno MB

Osteria del Pomiroeu, Seregno MB

La sensazione di essere sempre sull’orlo dell’evento ti alita addosso per il tempo che passi all’Osteria. I piatti si susseguono collocati da qualche parte tra [...]

tags : gelato bufala frutta dolci vini risotto ricotta servizio antipasti focaccia
dal 28 September 2011 su:
locali formaggi pane pasta riso

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Monteraponi Baron’Ugo 2007 Chianti Classico Riserva

Un monumento al Chianti Classico e al territorio con un tripudio di note saline, gessose e speziate che si intersecano con un frutto nobile e freschissimo meno profondo e ricco che il già [...]

tags : chianti vini riserva chianti classico classico
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici
Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Solo degli enostrippati come noi possono preferire lo spogliarello dei “Tre Bicchieri” al sano Burlesque di Dita Von Teese ma, tant’è, siamo ancora qui a rovinarci la vista [...]

tags : sangiovese sagrantino pignoletto vermentino carignano malvasia cannonau lambrusco cantina passito
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici locali

Autoctoni d’Italia 30 settembre da Burde: Etna, Montefalco e Toscana segreta con Emiliano Falsini a cena da Burde!

Autoctoni d’Italia sotto la guida di Emiliano Falsini, una serata alla scoperta dei vitigni che fanno grande il nostro paese e la sua enologia come il Nerello Mascalese sull’Etna, il [...]

tags : sangiovese vino nobile di montepulciano trebbiano aleatico sagrantino pignoletto igt montepulciano toscana funghi
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

UNA CANDELA di Laura Beconcini per "Wine on the road", concorso letterario 2011 di Villa Petriolo

Un altro bel racconto segnalato a “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”, il quinto concorso letterario di Villa Petriolo. Laura Beconcini si è maritata anche il premio per [...]

tags : albana cantina chianti bianco monica sala mica vini zona wine
dal 21 September 2011 su:
alcolici vino locali

"La Settimana del Geografico" festeggia a Firenze ed a Siena i primi 50anni della Cooperativa vinicola toscana

Dal 21 al 28 ottobre: sette giorni di appuntamenti musicali, gastronomici, letterari e teatrali celebreranno mezzo secolo di storia de Il Geografico, azienda con sede a Gaiole in Chianti [...]

tags : montepulciano vernaccia brunello di montalcino chianti toscano toscana docg dop bar vini
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali
Ciambelline nobili

Ciambelline nobili

Sta per iniziare l’autunno, stagione che amo follemente per i suoi colori caldi, i suoi profumi, l’aria tersa e frizzante, il tepore che si crea in casa quando fuori inizia a fare buio [...]

tags : montepulciano ricette farina forno dolci ricetta lievito ingredienti mescolate zucchero
dal 20 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Dai nostri inviati a Taste of Milano: Giovanna Nobile e il risotto di Daniel Canzian

Dai nostri inviati a Taste of Milano: Giovanna Nobile e il risotto di Daniel Canzian

Noi di BlogVs abbiamo a disposizione – per così dire – una “Cuoca eclettica”, che non si occupa solo di tè, come nella sua rubrica Buon CibVs col tè: perché non [...]

tags : pecorino mescola brodo riso ricetta risotto ristorante cottura ingredienti zenzero
dal 20 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Ramandolo è pronto per un'ottima vendemmia

Uve sane, grado alcolico nella norma e leggero calo produttivo. A Nimis e a Tarcento, la vendemmia parte in questi giorni sotto i migliori auspici.Infatti, le uve sono sanissime e le gradazioni [...]

tags : verduzzo ramandolo refosco dal peduncolo rosso refosco vini vendemmia verduzzo friulano colli orientali del friuli ramandolo colli orientali del friuli
dal 16 September 2011 su:
vino alcolici

Arezzo, tutto pronto per la prima edizione di Tuscany Wine

Manca ormai pochissimo al taglio del nastro di Tuscany Wine, fiera dedicata alle aziende e ai vini toscani che sta già destando l'interesse di appassionati e operatori del settore.La [...]

tags : montepulciano vernaccia chianti wine vini bar esteri brunello san gimignano wine bar
dal 16 September 2011 su:
vino alcolici locali
Una storia che nasce da lontano….

Una storia che nasce da lontano….

Sono le nove del mattino, di un paio di mesi fa. Arrivo nella piazzetta di Montignoso, un piccolo comune nella provincia di Massa. Per raggiungerlo mi lascio alle spalle l’Aurelia, con il suo [...]

tags : sangiovese spalla salame latte lardo pane maiale monte ricetta pancetta
dal 16 September 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Oltrevini e il salame di una volta

Dal 16 al 18 settembre 2011 alla Certosa Cantù di Casteggio torna la rassegna dei vini e si sposa con la riscoperta del salame.La nuova DOC Casteggio e il salame di una volta... appeso ad una [...]

tags : vini doc varzi cuoco salame colli tortonesi
dal 14 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Commercializzazione vini Capoverso

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda vinicola Capoverso di Montepulciano (Siena). I vini della azienda vinicola Capoverso saranno commercializzati [...]

tags : syrah igt vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano rosso di montepulciano doc docg internazionale vini
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vendemmia: una buona annata con segnali di ripresa anche per le quotazioni delle uve. I risultati dell'Osservatorio vitivinicolo di Confagricoltura

'Il 2011 si conferma una buona annata: la qualità ci soddisfa, soprattutto nei vini bianchi ed anche il mercato delle uve è in ripresa'.Lo dichiara Piergiovanni Pistoni, presidente della [...]

tags : chianti prosecco primitivo montepulciano esteri punti doc annata zona vini
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici