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“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO – Federico Zanasi e Ferran Adrià – Topic Edizioni di Marco Bolasco

“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO Condividere è un ristorante. Ma non ha mai voluto essere solo questo. Oggi è un progetto che rappresenta il tentativo di disegnare un modello di [...]

tags : espresso italiana ricette trattoria mescolando gastronomia ristorante internazionale
dal 27 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Avevo in frigo solo delle zucchine e un po’ di mozzarella: ho stupito tutti con una cena dal cuore filante

Mi capita di non avere il tempo di andare al supermercato e mi ritrovo a preparare la cena con ciò che ho in frigo: oggi erano zucchine e mozzarella e ho stupito tutti con un piatto super [...]

tags : grammi ricetta forno mica kilo padella zucchine ingredienti condimento mozzarella
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il più storico produttore italiano di birre acide chiude i battenti: c’è ancora spazio per le “sour”?

La birra artigianale italiana saluta uno dei suoi più grandi interpreti: Valter Loverier ha annunciato ufficialmente che il suo birrificio LoverBeer cessa le attività, comunicandolo attraverso [...]

tags : nebbiolo cantina barbera bar uva birra danese italiana frutta
dal 27 June 2025 su:
alcolici frutta verdura locali

UNA TARTARUGA PER MIRIAM

Mousse au chocolat e mango con pan di spagna al cacao glassa al cioccolato e decoro personalizzato per Miriam Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer [...]

tags : cioccolato
dal 27 June 2025 su:
dolci

Cosa bere all’aperitivo se sei a dieta: 3 drink con meno di 100 calorie

Con questi drink con meno di 100 calorie a bicchiere puoi fare l’aperitivo anche a dieta: ecco che cosa ordinare. Siamo ormai sempre più vicini alla prova costume e quindi bisogna stare [...]

tags : prosecco succo ricetta vodka secco gin calorie dieta bevande zucchero
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino

Polpettone freddo, il pranzo top dell’estate con meno di 8 euro: tutti gli ingredienti sono in casa e non è quello che ti aspetti

Oggi per pranzo prepariamo il polpettone, ma in realtà il forno nemmeno lo vediamo: c’è solo una cosa da cuocere, il resto lo fa il frigo Polpettone anche d’estate sì, a patto che [...]

tags : forno grammi verdure salsa succo olive cocco torta pentola griglia
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Un’azienda italiana ha seriamente provato a registrare un “Nero Champagne”

Nero Lifestyle è un’agenzia di marketing e comunicazione con sede a La Spezia specializzata nel settore del lusso. Si rivolgono, a detta loro, “a un pubblico d’élite, gli High Net Worth [...]

tags : rosato vin dop bianco vitigno francese italiana spumante champagne
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Stasera non mi sfianco ai fornelli, faccio pasta per tutti: con un profumo di pomodoro ed origano che sembra quasi di mangiare la pizza

Con questa pasta la tua cena sarà perfetta: pomodoro e origano, un profumo intenso e un sapore irresistibile, avrai quasi la sensazione di mangiare la pizza! Molte persone hanno [...]

tags : aglio penne dieta pizza sugo ricetta padella mescolate pomodorini pizzeria
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Emporio Sabaudo: il gusto piemontese diventa spazio culturale

C’è un luogo, a Torino, dove l’enogastronomia piemontese smette di essere semplice esperienza sensoriale e diventa racconto, comunità, identità. Si chiama Emporio Sabaudo ed è appena [...]

tags : riso reale piemontese degustazione
dal 27 June 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Chi è Fabrizio Mellino, chef del matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez

L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]

tags : torta dolci salato ricotta capri menu zona pere riso dessert
dal 27 June 2025 su:
locali dolci frutta verdura

Richiamo urgente di pesce, il Ministero della Salute ti avvisa: “Rischi tantissimo”

Il comunicato di richiamo alimentare per un lotto di pesce specifico reso noto dalle autorità competenti, c’è un fattore di rischio potenzialmente concreto per i consumatori. Un richiamo [...]

tags : ligure alimentare
dal 27 June 2025 su:
cucina regionale

Prova questa insalata di patate in una versione fresca ed irresistibile, vedi come la mangiano tutti: e risolvi il pranzo di oggi

L’insalata di patate fatta con questi ingredienti diventa davvero irresistibile: versione fresca e gustosissima, risolvi subito il problema di cosa cucinare a pranzo e fai tutti contenti! [...]

tags : pollo ricette tonno olive riso ricetta lattuga fagiolini pomodorini pomodori
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasta, pane e pomodoro: un piccolo timballo per celebrare l’estate

di Carmen Autuori Pasta, pane e pomodoro sono notoriamente gli ingredienti simbolo dell’estate italiana. Si pensi ad un veloce piatto di spaghetti oppure alla merenda identitaria di intere [...]

tags : ricette wine toscana italiana spaghetti ingredienti
dal 27 June 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

FRITTELLE ESTIVE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le frittelle estive sono la risposta perfetta quando ho voglia di qualcosa di sfizioso, leggero ma anche goloso, da portare in tavola come [...]

tags : carote verdure cipolle zucchine vegetariano
dal 27 June 2025 su:
frutta verdura

Io la chiamo focaccia delle due ore: la fai il pomeriggio e la sera inforni, vedi che bontà ti mangi

Una focaccia super morbida, alta e in sole due ore, non serve neppure impastare: la prepari il pomeriggio e poi inforni la sera, è una bontà incredibile! Da quando ho scoperto questa ricetta, [...]

tags : ricetta lievito manitoba farina forno olive birra salsa focaccia zucchero
dal 27 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie

La mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie, servita dentro a bicchierini monoporzione, è fresca e leggera e golosa! Antò…fa caldo!Anni fa questo tormentone ci [...]

tags : dolcetto ricetta ricotta frutta forno cocco dolci latte dessert italiana
dal 27 June 2025 su:
ricetta dolci locali

Parfait di cheesecake alle ciliegie

Questo mese per Il club del 27 ci cimentiamo in dolci senza cottura e direi che l'argomento è davvero azzeccato visto le temperature di questi giorni!Il libro di riferimento è GATEAUX SANS [...]

tags : fuoco ligure gelato bianco salsa latte rum panna burro dolci
dal 27 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Quello di basilico è superato: ecco il pesto più gustoso e profumato che puoi fare a casa, primo esplosivo

Conosciamo tutti il classico pesto di basilico che, per carità, è una bontà, ma a casa puoi prepararne un altro che è una bomba di gusto: più profumato che mai. Tra i sughi pronti più [...]

tags : ricetta grammi salato aglio pentola condire spaghetti cottura classico ingredienti
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Alza il livello del dessert e gusta il dolcetto più cremoso e fresco dell’estate, io lo faccio tutti i venerdì

È arrivato il momento di preparare un dolcetto di livello superiore, sebbene sia facile e veloce è di una prelibatezza unica e con esso riuscirete a rendere speciale qualsiasi tipo di menu. Un [...]

tags : dolcetto latte gelato ricette dolci panna menu torta ricetta mais
dal 27 June 2025 su:
ricetta dolci locali

In California sono arrivate tre stelle Michelin da record, con i complimenti di Ferran Adrià

Due tre stelle, e ci scuserete il gioco di parole. Siamo in California, dove nelle ultime ore è stata annunciata la Guida Michelin 2025, e nel mondo gastronomico (e non solo: tale il potere [...]

tags : pietra italiana ristorante
dal 27 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Melone giallo o cantalupo? Differenze, benefici e usi in cucina

Dolce, fresco e profumato: il melone è uno dei frutti più amati dell’estate, grazie al suo gusto rinfrescante e alle sue proprietà dissetanti. Non tutti sanno, però, che melone giallo e [...]

tags : dolci ricette fibre riso zona calorie muscolo zucchero zucchine vitamine
dal 27 June 2025 su:
carne e pesce locali

Dimentica quella seppia dura da masticare, io la faccio in insalata con la ricetta della mia amica siciliana: si fa da sola in frigo, più tempo passa e più è buona

Oggi ti faccio preparare un’insalata con la seppia a dir poco strepitosa: segui la ricetta e ti viene tenerissima. Con questo caldo di mangiare piatti caldi e troppo elaborati non se ne [...]

tags : ricetta mescola succo mele pomodori trentina chilogrammo condimento siciliana ingredienti
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Dessert Cameo: i nuovi Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù

Tre nuovi Preparati per dolci cameo ideali per chi ama realizzare dolci veloci con kefir, dessert yogurt greco e skyr. Scopri Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù — le novità [...]

tags : dolci greco dessert
dal 27 June 2025 su:
locali alcolici

Margarita al basilico, un cocktail aromatico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una versione aromatica del cocktail margarita grazie al basilico Il basilico è l’elemento distintivo di questo cocktail margarita. E’ un’erba [...]

tags : italiana cocktail
dal 27 June 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Try it | Ritorno al futuro col Langhe Nebbiolo 2022 di Cristina Marello Prandi

Una bottiglia e massimo 300 parole: un trafiletto, un consiglio rapido e indolore. In un’epoca in cui l’hype spesso fa più rumore della sostanza, l’approccio alle novità, per [...]

tags : barolo nebbiolo langhe torta beva tannino affinamento vitigno langhe nebbiolo annata
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino locali