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Finalmente l’inverno è finito! In queste belle giornate tiepide viene solo voglia di uscire a fare delle belle passeggiate per farsi accarezzare dai raggi del sole… Tra le tante cose che [...]
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Faccio la fila dal fruttivendolo proprio di fronte a me: una bella casetta di funghi champignon, bianchissimi, neanche tanto sporchi di terra, non ho potuto resistere... mezzo chilo [...]
Questi tortelli con una leggerissima pasta di base, sono di Alessandra Spisni. La ricetta l’ho vista tempo fa nella versione con crema pasticcera nel blog di Manuela, dove troverete questa e [...]
L’estate si avvicina e per tanti giovani in cerca di occupazione e in vena di esperienze è il momento di guardarsi intorno. La bella stagione significa villaggi turistici che si animano, [...]
La settimana di vacanza sulle nevi dell'Alto Adige è finita (sighhhh) e nonostante sia stata una bella faticata avrei volentieri proseguito un'altra settimana.....evvabbè dai, sono già tanto [...]
Per questa ricetta non darò le dosi perché ovviamente dipende per quante persone dovete prepararle e quindi quanta pasta usate. Vi assicuro che cucinandola si sente tutto il profumo del [...]
Da quando sono stata invitata a partecipare a questo contest non ho più pensato ad altro...quanto mi piacciono le sfide!!! Mi piace un sacco creare le ricette, studiare gli abbinamenti, [...]
Forse non tutti sanno che sabato sera c'è stato il terremoto a Palermo e visti tutti gli ultimi avvenimenti in Italia, con disastri e catastrofi, a scuola mia, si è pensato bene di fare [...]
Fa ancora tanto freddo e in queste ultime settimane sia io che mio marito siamo stati in compagnia di una brutta influenza. Da qui la voglia di preparare piatti caldi, che riescano a scaldare e [...]
Frittata di PatateIngredienti per 4 persone:250 gr di patate, 4 uova, 80 gr di parmigiano, 2 rametti di timo, 1 lt d'acqua, sale q.b..Preparazione: Sbucciare e lavare le patate, tagliare a [...]
Mi prendo una pausa.......troppo zucchero in questo blog.......domani qualcuno invecchia......ed e' ora di sperimentare il mondo del ''salato''.........poco fa ho sfornato questi muffin che [...]
La ricetta per l’impasto di questi gnocchetti è su una rivista trovata per caso, (CHI in tavola) dove sono proposti con le lenticchie. Sapendo che a Milady gli gnocchi piacciono molto, e che [...]
State rileggendo il titolo del post? Nessun errore, vi assicuro, e tanto meno è mia invenzione. Non volevo crederci, ma è una delle ricette più antiche della provincia di Trapani.L'ho [...]
Lo scorso 10 febbraio è uscito il nuovo numero di "Open Kitchen Magazine" dedicato a S.Valentino e al Carnevale. Io ho contribuito con un articolo dedicato alle rose spiegando come sono [...]
C'e l'ho fatta, sono riuscita a 'rifilare' una zuppa a mia marito... :-D (Vedere post precedente..)Dai a parte gli scherzi, ecco la mia seconda ricetta per l' Abbecedario culinario [...]
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p posateria Broggi Questa ricetta me l'ha insegnata sempre la mia amica spagnola fini. Il pollo alla birra che molti di voi già conosceranno e che lei accompagnava sempre alle [...]
GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE A ELISA DEL BLOG SAPORI DI ELISA CHE MI HA FATTO LA GRADITISSIMA SORPRESA DI MENZIONARMI TRA I DIECI BLOG DA PREMIARE, NE SONO RIMASTA PIACEVOLMENTE SORPRESA............ [...]
Potrei essere un buono e valido motivo per convincervi ad acquistare una fotocamera che realizza filmati HD…Poi con la fotocamera completa di batteria ben carica(l’operazione dura un bel [...]
Il burro è l'esempio perfetto in cucina di quanto un ingrediente possa fare la differenza quasi in tutte le preparazioni; nella pasticceria, poi, è "L' Ingrediente", insostituibile quindi. [...]
Qualcuno calcoli la densità di “frittata” ripetuta in 3 minuti di conversazione tra A e B sul tema “Oh mio dio, è quasi ora di cena”. Roba da Guinness. Praticamente: [...]
Krapfen VeganIngredienti: 120 g di margarina, 350 g di farina 00, 250 ml di latte di riso, 25 g di lievito di birra, 1 cucch. ino di malto (anche quello di riso), 1 banana, 80 g di zucchero [...]
Mafaldine con cime di rapa, ricotta e noccioleNon faccio mistero del mio amore per pasta e verdura. Credo di averlo già dichiarato, più o meno tra le righe. Connubio perfetto. [...]
Piatti e accessori per la tavola Wald Domus vivendi - Linea attimi di impronteQuante volte si è di corsa e ci sembra di non avere il tempo neppure per preparare qualcosa da mangiare.....però [...]
Semplicemente... avrei voluto provare una ricetta un po' particolare, ne ho viste di molto interessanti e appetitose in giro, ma questa è la prima volta nella mia vita che assaggio questi [...]
