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Con la frittata di spaghetti di nonna Rosa ho trovato il modo di servire le biete in un modo speciale: provala perché qui c’è da rimanere estasiati! Ho una vicina di casa con cui ormai [...]
Delicata, nutriente e saporita, la zucca è già un portento di per sé, ma se ci aggiungi questo ti basterà un assaggio per farla diventare la tua versione preferita a pranzo. Quando si è in [...]
L’astice è uno dei crostacei più pregiati e apprezzati, protagonista di piatti eleganti e raffinati. Il suo costo elevato e la difficoltà di reperirlo fresco possono scoraggiare, ma [...]
Città veneta che vai, tradizione che trovi. Ci troviamo ad Asiago (Vicenza), cuore pulsante dell’Altopiano dei Sette Comuni, una meta perfetta per gli amanti della natura e dello sport, [...]
Da servire come antipasto o come finger food per un aperitivo, le polpette di finocchietto selvativo le prepari in poco tempo per ogni occasione. La ricetta che ti proponiamo, quindi, è [...]
Cucinare gli asparagi non è cosa banale come si potrebbe pensare. La primavera, con il suo risveglio della natura, offre agli appassionati di foraging un prezioso dono: gli asparagi selvatici. [...]
In genere la pasta e la dieta non vanno mai d’accordo, ma questa volta sì: è una ricetta che ha approvato anche il dietologo Non è la classica insalata di pasta fredda e nemmeno una [...]
Oggi ti suggerisco una ricettina sfiziosa e veloce da preparare si tratta di un rotolo ripieno di melanzane e speck che preparo senza alcuna difficoltà, ovviamente la mia alleata è la pasta [...]
Questa pasta al pomodoro con un ingrediente speciale è il piatto preferito di Lady Gaga, è una specialità siciliana: ecco come si fa. Forse potrà sembrarti strano, ma il piatto preferito [...]
L'articolo È una ricetta facile per preparare un pesce economico in modo gustoso: ricetta del baccalà in padella proviene da Ricette della Nonna. Una preparazione classica e semplice per [...]
Rinunciare ad un piatto di pasta non è semplice, ma spesso temiamo è di appesantirci troppo: quando voglio un primo profumato e leggerissimo questa ricetta non mi delude. In Italia siamo [...]
Muffin lievitati con aceto di mele Gustoso, leggero e digestivo. L’aceto di mele, in cucina può essere utile in tante preparazioni. Mi piace usarlo perché è meno forte di quello di [...]
BLT: il sandwich americano per eccellenza, semplice quanto gustoso, il bacon lettuce tomato prende il nome proprio dagli ingredienti che lo compongono. Lo prepariamo insieme, con il bacon cotto [...]
Sono le polpette più buone del mondo: morbide dentro e croccanti fuori, a tavola se le litigano sempre tutti. La ricetta da non perdere. Le polpette sono una delle ricette tradizionali della [...]
La gricia è uno dei piatti tipici della cucina laziale a base di guanciale e pecorino, stessi ingredienti che vengono utilizzata per la preparazione della famosissima e amatissima amatriciana. [...]
Siamo cresciuti con i cartoni animati giapponesi e in questi spesso trovavamo i famosi dorayaki: li facciamo insieme per far contenti i più piccoli? Ma anche gli adulti li adoreranno! Io sono [...]
Come ripieno per un panino o da servire al piatto, questi hamburger di zucchine riescono sempre a mettere d’accordo tutta la famiglia a cena: pochi minuti e siamo a tavola. Gli hamburger sono [...]
La dieta non è necessariamente fatta di rinunce, ma solo di scelte: questo sformato a base di verdure è tanto facile da preparare Essere a dieta non significa rinunciare ai piatti buoni, ma [...]
Lo vogliamo fare un primo piatto da chef senza comprare nulla? Benissimo apri il frigo e risolvi il pranzo, la ricetta della nonna è un capolavoro. Mia nonna ha sempre una marcia in più, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pollo alle Mandorle in Padella con Verdure per Soffritto GIA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Oggi al supermercato compriamo queste verdure freschissime e di stagione, le usi per una settimana e sei a posto: non ti stressi e mangi roba genuina! A volte scegliere cosa preparare per il [...]
Lascia perdere i soliti fagiolini: falli gratinati e sfiziosi, così se li mangeranno di sicuro anche i più piccoli. Vorranno addirittura il bis! I fagiolini sono un alimento gustoso e genuino, [...]
! Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa e veloce per un aperitivo improvviso o una cena last-minute? Le pizzette veloci senza lievito sono la soluzione ideale! Dimentica i tempi di [...]
Una cena da pochi euro e pronta in 5 minuti: questa chicca a base di pancarré con ripieno filante è una vera squisitezza. Non sempre siamo obbligati a spendere una fortuna per fare la spesa e [...]
Carne rossa e carne bianca, pesce di fiume, di lago e di mare, ma anche le uova. Tutto o quasi si può preparare in carpione, perché l’importante è la scelta della materia prima La [...]
