INGREDIENTI Per 4 persone 12 pomodorini non troppo piccoli 250g di patate 1 carota 300g di piselli 100g di maionese 1 cucchiaio di senape rustica 1 mazzetto di prezzemolo 4 rametti di aneto 1/2 [...]
È una preparazione alquanto sfiziosa con accostamenti insoliti, anche se è più scenica che altro. Questa pietanza deve il suo nome alla cittadina piemontese nei pressi di Alessandria dove, il [...]
Ingredienti per 4 persone:- 4 grossi pomodori da insalata- 10 foglie di basilico- 1 spicchio di aglio- 1 cucchiaio di origano- 300 g di mozzarella- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva- sale [...]
Anche quest’anno é arrivata la primavera e con la bella stagione si sa si trascorre più tempo all’aria aperta ed ogni occasione viene colta per organizzare dei pic-nic in [...]
Gli ingredienti sono verdure fresche di stagione, il sapore è molto delicato e può essere consumata come piatto unico.Come uova ho usato quelle di quaglia, ma è possibile usare anche quelle [...]
Mille modi perché? Fermo restando che la focaccia rimane croccante fuori e morbida all'interno, ognuno la può condire come vuole. Questa volta ho usato cipolle, patate , rosmarino e sale [...]
I canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto di origine povera, nato dalla [...]
A pochi passi dalla Basilica di Santa Maria in Trastevere, in uno dei vicoletti più suggestivi del quartiere, si apre una piazzetta in cui campeggia l’Hostaria Glass. Atmosfere e arredi [...]
Oggi piccolo divertissement. In sostanza, si tratta di polpo e patate, certo, che è tutt’ora uno dei piatti che quando lo trovo al ristorante o in trattoria prendo semmmpre, non so [...]
Sui banchi frutta si ricominciano a vedere i pomodori e quindi mi viene spontaneo proporvi questa facilissima ricetta della pappa al pomodoro: un piatto davvero semplice ma che dà grandi [...]
Ecco una ricetta semplice e veloce per una portata che può rappresentare un antipasto o un condimento per una bruschetta di pane. Gli ingredienti che ci occorrono sono: cozze, panna fresca, [...]
VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpoTrentino CabernetOrnellaiaCorvo Duca Enrico Ingrediente Principale: Merluzzo fresco [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 1l di latte 150g di prosciutto cotto 2 uova 50g di parmigiano reggiano grattugiato 200g di pane raffermo 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 500ml di [...]
Ingrediente Principale: Farina di tapioca Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Chi non è mai stato all’Ikea alzi la mano. Bene. Domanda di intutibile risposta. C’è per caso qualcuno oltre me, che almeno una volta è andato all’Ikea appositamente per [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: Sì | BAMBINI: SI La carne d’agnello viene spesso consumata durante le festività, [...]
In questo periodo di dieta mi attirano particolarmente i piatti unici e con il riso, i risi esotici, integrali, colorati insomma non il classico chicco di riso italiano ma mi piace sperimentare [...]
E’ la prima festa di compleanno che organizzo a casa per la mia bambina. Mi sono agitata così tanto che ho deciso di chiamare la rosticceria e la pasticceria. Ho ordinato pizzette, poche [...]
Ingrediente Principale: Riso - Pomodori - Fegatini di Pollo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Vino: rosso, secco, vinoso, leggero di corpoRustegoChianti Colli PisaniPenisola Sorrentina rossoIngrediente Principale: Tagliolini Ricetta per [...]
Vino: rosso, secco, vinoso, leggero di corpoRustegoChianti Colli PisaniPenisola Sorrentina rossoIngrediente Principale: Coniglio Ricetta per persone [...]
Tante volte nelle ricette che ho scritto ho parlato di piatti finger food, pratici e divertenti, comodi ed alternativi per cene e feste in stile molto informale. Per non trascurare poi il [...]
Eccomi tornata dall’India!!!prima puntata: dusseldorf-istambul-delhi con pakora di melanzaneA dire il vero è più di una settimana che sono tornata, ma tra tanto lavoro accumulato in due [...]
Non potevo che chiamarli così, perché li ho ricevuti nel pacco regalo di questa azienda. La ricetta é un mix di ricette che ho trovato girovagando nel web. Tutto sommato devo dire che il [...]
DA BERE: La Ciò Vallarino, vino bianco piemonteseIngrediente Principale: Garganelli Ricetta per persone n. 4/6 [...]