Questa è una ricetta semplice e sfiziosa suggeritami dal mio amico ProphetDM. La pubblico con il suo permesso sperando gli sia di buon auguro per *quella cosa che sa lui*. Premetto che di [...]
Seconda puntata per le ricette del piatto estivo per eccellenza: la bruschetta! In questa seconda parte ci saranno delle ricette un po’ più particolari e articolate, a differenza di [...]
So che non è un esempio di cucina salutare e che se uno ne ha proprio voglia può andarselo a mangiare in un fast food, ma volete mettere quanto sarà più buono e più sano un cheesburger [...]
In principio erano tutte dotate di un bel buco centrale, lo posso giurare...ma una volta infornate "PUFF" sparito!!!!!Da un lato mi piace anche di più...così il sughetto del pomodoro rimarrà [...]
Le bruschette sono sempre in voga, anche se, diciamoci la verità, d’estate sono davvero il massimo che si possa desiderare! Innanzi tutto possono rappresentare un pasto completo, ci si [...]
Ricette di pollo: oggi vi parlo del pollo alla Marengo, un secondo piatto tipicamente piemontese che la tradizione vuole legato alla vittoria di Napoleone proprio a Marengo in Piemonte: la [...]
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Barcellona e il cibo di strada. Questa città riesce ogni volta ad [...]
In onore della raccolta di Luca e Sabrina venerdì per cena ho deciso di bruschettare… era da tanto che non mangiavamo bruschette e adesso che le abbiamo rimangiate ci è tornata la voglia!! [...]
Questa è una ricetta semplice che mi faceva mia madre per la merenda a scuola. Mia sorella la faceva anche lei per i figli quando erano piccoli e a volte si faceva anche per delle merende [...]
Non mi concedo molto spesso dei piatti che prevedono la frittura,ma ogni tanto bisogna fare qualche strappo alla regola, quindi l'altro giorno ho deciso che le melanzane andavano fritte, basta [...]
TEMPO: 10 minuti + 1 ora di cottura |COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: si | GLUTINE: si | BAMBINI: si Questa ricetta della Pappa al Pomodoro non si fregia [...]
Uovo e uova, originally uploaded by erborina. La ricetta di oggi è veramente una ricetta stupidina ;)Non ci vuole niente a prepararla (a parte gli ingredienti) e in 5 minuti la cena è [...]
Eccomi qui a partecipare ad un'altra raccolta....in questo periodo ce ne sono tante in giro e tutte molto interessanti....quella organizzata da Sabrina&Luca di Sapori diVini è una raccolta di [...]
Avete presente i contadini che si trovano lungo i bordi delle strade, con il loro bancone pieno di cassette della frutta e verdura e un ombrellone per ripararsi dal sole? Ecco si proprio loro e [...]
Il giorno del battesimo della cantina con ristorante della Locanda Gulfi a Chiaramonte Gulfi (Ragusa), Vito Catania ha presentato il suo chef. È Carmelo Floridia, cresciuto alla scuola di [...]
TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il riso freddo è una delle soluzioni preferite per i pranzi estivi. Si può [...]
Tutti, più o meno, vanno al ristorante e si aspettano un menu e una carta dei vini. Qualcuno potrebbe, in posti particolari, trovarsi a consultare anche una carta delle acque minerali, una dei [...]
Scriveva Repubblica domenica che i prodotti associati alle città italiane vendono di più, vedi Coca Cola con Giulia di Pisa. Figurati se McDonald’s non si accodava al trend. Ecco allora [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Che contorno scegliere per accompagnare delle costolette d’agnello fritte? [...]
In questi ultimi giorni la temperatura è scesa di parecchi gradi e ne ho approfittato per preparare questo piatto della trazione del mio Paese...devo dire che mi ha riportato [...]
Eccoci giunti al termine ultimo per partecipare alla raccolta "Ricette viste, lette e mangiate" :-) Sul filo del rasoio ho ricevuto altre ricette che pubblico nella lista qua sotto aggiornata. [...]
Una foto un po' vecchiotta... in effetti l'ho fatta giusto giusto un anno fa e non so perché ancora non l'avevo postata.Sono molto affezionata a questa ricetta per diverse ragioni: perché [...]
Un panino semplice ma gustoso e particolare è quello con pomodorini, tonno, mozzarelline e maionese. Mi ha insegnato come si conservano questi panini una mia amica che ne faceva in quantità [...]
Siciliani, voi la conoscete?Tutto cominciò qualche giorno fa', quando la mia mamma, entra nel mio giardino e vede un cespuglio di finocchio selvatico... ehehe ci cresce bene, lui! è un [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 70 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 500g di pomodori maturi e sodi 400g di bietoline novelle 3 cipolle 250g di pisellini novelli 250g di fave sgranate 1 carota [...]