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Scopri le ricette dei migliori pasticceri e farcisci il tuo pandoro o panettone con le creme al cioccolato, al mascarpone, senza uova e molte altre!
Indice Se ci si interessa al mondo dei panettoni artigianali in Italia, uno dei nomi che ricorre più spesso è quello di Alfonso Pepe. Un autentico Maestro del panettone, capace di [...]
Il famoso chef Antonino Cannavacciuolo inaugura un proprio Laboratorio artigianale per la realizzazione dei suoi prodotti. Ormai diventato anche un personaggio televisivo estremamente [...]
Un panettone a forma di sfera, anzi, di pallina dell’albero di Natale per restare in tema di feste. Lo ha inventato Luca Porretto della Pasticceria Beverara con il papà Vincenzo Porretto [...]
Panettone che passione! Con l’uvetta, senza canditi, ai frutti di bosco, ripieno o super tradizionale, è tempo di fare scorta del dolce che fa Natale. Per scegliere il migliore panettone [...]
In vista del Natale ormai imminente, uno dei marchi premium dell’azienda Unes – Il Viaggiatore Goloso – sarà fornitore ufficiale di uno dei prodotti più apprezzati in [...]
Una grande vetrina con ingresso gratuito dove trovare panettoni artigianali di alta qualità e imparare ad abbinare il vino più adatto: succede a Napoli il 23 e il 24 Novembre nelle sale del [...]
Mariella Belloni Questo Natale Amaro Ramazzotti e Panificio Grazioli mettono tutti d’accordo Ogni Natale a fine pasto emerge sempre lo stesso dilemma: amaro o grappa? Pandoro o [...]
La crema al cocco veloce senza cottura è perfetta per dolci golosi da farcire in pochi minuti! Con pochi ingredienti in breve tempo avrai la crema per il ripieno di torte e rotoli oppure per [...]
Quello del 2019 sarà un Natale tutto da ricordare, anche grazie al panettone siciliano di ultima generazione firmato Di Stefano. Il panettone artigianale proposto da Enzo Di Stefano e dai [...]
Volete arricchire la vostra fetta di panettone ma siete intolleranti al latte? Oggi vi raccontiamo come fare la crema al mascarpone senza lattos
Napoli | Grand Hotel Parker’s, Corso Vittorio Emanuele, 135 Una grande vetrina con ingresso gratuito dove trovare panettoni artigianali di alta qualità e imparare ad abbinare il vino [...]
Domenica 24 novembre appuntamento con “Panettone senza Confini” che porta a Palermo i panettoni artigianali di qualità di tutt’Italia. La giornata, che sarà articolata in diversi [...]
Mariella Belloni Dal 30 novembre al 2 dicembre in degustazione la migliore produzione di panettoni delle pasticcerie Giovanni Cova & C. e Muzzi Un’anticipazione del dolce [...]
Il 24 novembre a Palermo arriva “Panettone senza Confini” a favore dei bambini siriani con i grandi Maestri della pasticceria italiana.
Di Moscato d’Asti con qualche anno sulle spalle non avevo alcuna esperienza. Zero totale. In merito l’unica cosa che ricordavo con una certa chiarezza era tra l’altro non una [...]
L’edizione 2019 della classifica dei panettoni più desiderabili d’Italia – quelli artigianali si intende – arriverà, come ogni anno, e noi ci stiamo preparando. Gli [...]
Raffiolo forever? A decidere se il raffiolo potrà uscire dai confini temporali delle festività natalizie e proporsi come dolce quattro stagioni, saranno, come sempre, i consumatori. Ma la [...]
di Lorenzo Allori Il nove e il dieci novembre è tornata a Parma la Tenzone del Panettone con la sua ottava edizione, durante la quale, come mai prima, si sono sfidati più di cinquanta [...]
Indice In Italia poche cose sono unanimemente apprezzate e condivise quanto le tradizioni gastronomiche. Tuttavia, anche le origini e l’autenticità di questo patrimonio sono messi in [...]
L'articolo Torta albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. Per la cena della vigilia di Natale, al posto dei soliti dolci confezionati come pandoro e panettone, può essere un’idea [...]
Motta festeggia i suoi primi 100 anni di successi! L’azienda italiana che ha segnato la storia dell’industria dolciaria nella nostra nazione celebra il suo primo secolo di vita. Un [...]
Per alcuni potrà sembrare una provocazione, per altri la crema “definitiva” ma la certezza è che è tutto vero: una storica cioccolateria di Ferrara ha lanciato la crema spalmabile [...]
La Pasticceria Clivati 1969 di viale Coni Zugna, fondata nel 1969 dal mastro pasticcere Angelo Clivati, nel corso di 5 decenni è diventata un’istituzione e un punto di ritrovo, tra i più [...]
Il panettone in un cioccolatino? Impresa impossibile per i comuni mortali, ma non per il maître chocolatier Davide Comaschi, campione del mondo del cibo degli dei! Nasce così la [...]
