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Se quello proposto da Reestogreen su Food Network – nuova trasmissione con Chiara Carcano e chef Federico Fusca – rappresenta il massimo dell’insegnamento anti spreco in [...]
Lo sapevi che congelando la carne solo per 15 minuti prima di tagliarla risolvi un fastidio comunissimo? Questo trucco è pazzesco. Proprio perché viviamo una vita frenetica e in costante [...]
Vi proponiamo una ricetta del giorno speciale per chi vuole gustare un primo piatto di mare, è semplice da fare, seguite le nostre indicazioni. Oggi a pranzo o a cena potete realizzare questa [...]
Roberta Di Padua ha iniziato una nuova dieta e l’ha mostrata in un video, la dama di Cassino si tiene in forma in questo modo. Roberta Di Padua ha voluto mostrare ai suoi followers come [...]
Alcuni cibi sono capaci di stimolare più di altri la dopamina. Ecco, dunque, perché non riusciamo a smettere di mangiarli La dopamina, un neurotrasmettitore fondamentale nel cervello umano, [...]
Sarà per questo nome vagamente erotico che fontinaMI si fa ricordare, anche quando lo si acchiappa last minute? L’evento 2024 chiude ufficialmente il 25/2 e, con esso, [...]
Le puntarelle sono un piatto tipico della tradizione romana, ma come bisogna fare per non farle annerire? C’è un trucchetto che può mantenerle come appena comprate Il fruttivendolo le [...]
La salsa agrodolce è un condimento versatile e amato in tutto il mondo per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Perfetta per accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla carne [...]
Uno dei cibi più buoni e preziosi sotto il profilo nutritivo, ma anche più difficili da trattare, a cominciare dallo scongelamento. Ci sono alimenti preziosi per la loro bontà e per i loro [...]
Si chiama Festa di Primavera, ma si festeggia in pieno inverno. La scorsa settimana è iniziato l’Anno del Drago, sinonimo di potere magnanimo, forza e armonia, intrinsecamente legato [...]
Il piatto di Giorgio Locatelli, chef e giudice di Masterchef Italia è semplicemente squisito. Con la sua ricetta, chiunque può prepararlo. Giorgio Locatelli è uno chef stellato che dal 2017 [...]
Tra dicembre 2023 e gennaio 2024 l’associazione Essere Animali ha valutato 603 confezioni di petto di pollo da allevamento convenzionale a marchio Lidl in 38 punti vendita da Torino a Bari, e [...]
Pesce spada buono come quello di Benedetta Rossi: la ricetta semplice e gustosa per stupire tutti a tavola. Il pesce spada è un ingrediente buono e genuino che però non tutti sanno trattare. [...]
Una pausa per manutenzione che si è protratta un po’ troppo a lungo, e che eventualmente è maturata in una chiusura definitiva. I nostri lettori più attenti potrebbero pensare che [...]
Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]
Portare in tavola il mare d’inverno con una fumante vellutata? Oggi, Lidia di @latteegrappa, ce ne propone una versione unconventional a base pesce, realizzata con gamberoni e sogliole. In [...]
La ricetta per eccellenza che potrai tenere sempre pronta in freezer per le cene dei tuoi figli. Prepariamo insieme i bastoncini di… L'articolo Bastoncini di pesce: non comprarli, [...]
Scopri la deliziosa variante delle classiche cotolette: questo pesce spada impanato ti conquisterà al primo morso. Se stai cercando l’idea per un pranzo o una cena sfiziosa [...]
Colpo di cuoco-mercato per Famiglia Rana, il ristorante legato alla più celebre dinastia della pasta fresca e già detentore della stella Michelin dal 2022 col precedente chef Giuseppe [...]
Con questa sfiziosa ricetta del giorno potete fare un contorno molto saporito da abbinare ai vostri secondi piatti di carne o pesce. Non c’è bisogno di preparare delle ricette troppo [...]
Scopri come creare il mix di spezie tacos perfetto per il tuo palato, per dare vita a ricette messicane autentiche e piene di sapore. Origine e caratteristiche La passione per la cucina [...]
Vale la pena notare, al netto di slogan più o meno roboanti, che la flotta italiana non sempre si muove in acque limpide. I nostri lettori più attenti, tanto per fare un esempio, ricorderanno [...]
La quattordicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese edizione 2023/2024 si è svolta a Mantova e una delle concorrenti ha denunciato un attacco di odio dopo l’episodio andato [...]
Un contorno facile e veloce realizzato con pochissimi ingredienti: le bietole in padella sono buone solo se preparate in questo modo. Ecco cosa devi fare! Cerchi idee per un contorno facile e [...]
Una ricetta perfetta se hai poco tempo e vuoi rimanere leggero, senza rinunciare al gusto: frisella con avocado e gamberi. Che noia la pausa pranzo sempre con la solita insalata! Ormai abbiamo [...]
