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I primi piatti pugliesi tipici si caratterizzano per la semplicità degli ingredienti e variano tantissimo per quel che riguarda i condimenti. Infatti la pasta o il riso sono tipicamente [...]
In Europa è stata proibita la vendita di alcune spezie indiane, causa cancerogenicità: ecco quali sono quelle ‘incriminate’. Spezie, che passione! Sapori, profumi e colori, [...]
I capperi sono i boccioli della pianta del cappero, fioriscono in primavera e vengono raccolti in estate. Apprezzati non solo per il loro gusto unico ma anche per i loro benefici per la salute. [...]
Idee per il menu della Festa della Mamma – buttalapasta.it Avete già deciso il menu per la Festa della Mamma? Dall’antipasto al dolce, vediamo insieme le ricette perfette per un [...]
Lo stato di salute del settore della pesca, così come restituito dalla più recente indagine Confcooperative Fedagripesca, è quella di un quadro punteggiato (compromesso?) da sintomi numerosi [...]
Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]
Non perdete tempo e scoprite subito come fare il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi per concludere la cena con stile! Si tratta di una torta deliziosa da gustare in compagnia, i [...]
L'articolo Sorbetto al limone proviene da Ricette della Nonna. Il sorbetto al limone è un dessert leggero, ideale dopo un pasto corposo ma ottimo anche per chiudere un pranzo estivo. Spesso, [...]
Per un primo piatto estivo sfizioso non c’è niente di meglio che una bella insalata di pasta con le cozze. L’avete mai provata? Si prepara in modo facile e veloce ed è [...]
Vi basta utilizzare questo ottimo trucchetto per gustarvi un buonissimo secondo a base di pesce. Ci vogliono pochi minuti. Provate. Se non… L'articolo Un piccolo trucchetto per rendere il [...]
Carne succosa e tenera. Queste le caratteristiche più importanti che deve avere il trancio di pesce spada cotto in padella o sulla piastra. Per cuocerlo così è bene seguire alcune regole. [...]
Scopri lo street food asiatico in questo nuovo locale di Roma: offre una varietà incredibile di piatti tipici, che ti faranno viaggiare. La tradizione culinaria asiatica non è più così [...]
Troppo buono il tonno scottato, ma con la colatura di alici diventa una vera prelibatezza! Piatto facile e veloce che conquista tutti. Il tonno è un ingrediente gustoso e pregiato con cui si [...]
Siete stanchi del solito pesce fritto e avete voglia di una ricetta nuova e gustosa da fare per tutta la famiglia? Allora… L'articolo Una volta a settimana compro il pesce più economico e [...]
Un ricco e sfizioso contorno da poter preparare per arricchire un menu della domenica, le patate alla romanoff possono essere preparate per tutta la famiglia. La ricetta è molto semplice, si [...]
Idee per i primi piatti per la Festa della mamma – buttalapasta.it In cerca di ricette di primi piatti da preparare per la Festa della mamma? Abbiamo scelto per voi 15 tra le [...]
Quali sono i pesci da assaggiare durante un weekend al lago? Ogni zona in cui ci sia un lago ricco di pesci è in genere costellata da ristoranti e trattorie che offrono ai propri clienti delle [...]
Non sapete come friggere il pesce senza fare schizzi, sporcare tutto il piano cottura o bruciare l’olio? Abbiamo noi il metodo giusto… L'articolo Come friggere il pesce in acqua [...]
La frutta è un alimento senza dubbio ricco di importanti principi nutritivi con importanti funzioni mineralizzanti oltre che vitaminizzanti. Contiene però anche zuccheri, in quantità diverse [...]
Questo ottimo secondo piatto a base di pesce è davvero un’ottima e benefica alternativa alla carne. Provatelo subito. Piacerà a tutti. La… L'articolo Non mangiare sempre carne, [...]
E se vi dicessi che esiste un caviale che non solo costa molto meno, ma per la cui produzione non è stata torta una branchia a nessuno storione? Vi presento il tonburi, caviale di terra o di [...]
L'articolo Pesce congelato: guida, consigli utili, cosa sapere e 3 vantaggi proviene da Ricette della Nonna. Tutti gli amanti della cucina di mare si sono di sicuro trovati davanti ad un tema di [...]
Tra le rigide maglie degli allevamenti c’è spazio per l’efficienza, per la convenienza e per il profitto, ma non per la vita. Una regola, quest’ultima, comune tanto agli [...]
Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]
