Con un contorno così durante il pranzo di Natale farai un figurone: ecco come preparare i broccoli in padella con olive e un altro ingrediente speciale! I preparativi per il menu da servire nei [...]
La ricetta per fare gli involtini di pesce al sugo in modo semplice e gustoso per un secondo piatto di mare sfizioso. Vogliamo condividere con voi la nostra ricetta originale per fare degli [...]
Questa ricetta del baccalà saporito e tenerissimo che si scioglie in bocca è facilissima da realizzare, provatela e stupite gli ospiti! Con il baccalà potete realizzare tanti secondi piatti [...]
La ricetta della zuppa di pesce, alias brodetto di pesce di un grande cuoco bistellato: Moreno Cedroni. Con i suoi consigli otterremo un piatto semplice e classico, con una pulizia di gusto [...]
Il momento simbolico della consegna delle prime cassette del pesce ecosostenibili ai pescatori puteolani ha sancito l’inizio ufficiale di Azzurro Pozzuoli. Il primo Festival del pesce in terra [...]
Hai bisogno di pulire il forno? Stop con detersivi che costano un capitale: ecco il mix naturale potentissimo di cui non puoi fare a meno. Tra le faccende domestiche più ardue da compiere, [...]
Può accadere che una volta in frigo, i vostri alimenti possano tendere a rovinarsi: ecco come risolvere prontamente la questione. Quando acquistiamo dei prodotti e li mettiamo in frigorifero [...]
Vi diamo alcuni suggerimenti su cosa mangiare a cena quando in casa praticamente non avete niente. Ecco le ricette più furbe! Quante volte vi è capitato di tornare a casa, aprire il frigo e [...]
Ecco delle idee da copiare per i vostri antipasti belli scenografici perfetti per rendere particolare il menu delle feste in occasioni speciali. Anche delle semplici pietanze possono diventare [...]
La nuova edizione di Masterchef, il talent dedicato alla cucina, è pronta a partire. Ecco quali sono i nuovi aspiranti chef in gara. Non solo un programma televisivo ma, un fenomeno di [...]
Salmone affumicato: un’analisi approfondita sul suo status di crudo e le possibili implicazioni per la sicurezza alimentare. Il salmone affumicato è un piacere gastronomico amato in tutto [...]
Una kermesse di una settimana, dal 18 al 23 dicembre ,interamente dedicata alla valorizzazione del pescato locale,del pesce azzurro. Due convegni, lunedì 18 su “Il mercato del pesce [...]
Scoperchiato il vaso di Pandora, ora ci tocca fare i nomi degli chef che, in nome del proprio buon nome, firmano panettoni ed evitano, più o meno sottesamente, di dichiarare che gli stessi [...]
Arriva il Natale e non vuoi rinunciare alla classica frittura di pesce? Attenzione a non commettere questi errori! Il Natale è una delle festività più attese dell’anno, quella in cui [...]
Painting “Christmas Eve” 1904 by Carl Larsson Come si mangiano i cibi, prima parte Come si mangiano i cibi, seconda parte Come si mangiano i primi in brodo e asciutti Come si [...]
Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]
Proviamo questo rosato di Reims nel corso di una serata organizzata da Pescheria a Salerno: si tratta della costruzione di un vino efficace al palato, freschissimo, da bere a tutto pasto, ma che [...]
Un primo piatto di mare ideale da servire la domenica o come menu delle feste. Ecco una ricetta facile e veloce a base di pesce che piacerà a tutti gli invitati! Un primo piatto di mare diverso [...]
Cercate ricette di antipasti con i gamberi freschi o surgelati? Ecco le nostre proposte semplici da realizzare per i vostri menu particolari. Avete intenzione di presentare in tavola un menu [...]
Durante le feste natalizie bisogna accontentare davvero tutti: ecco le proposte immancabili per far felici anche gli ospiti vegetariani. Le feste di Natale devono essere un momento di gioia e [...]
Ricette di antipasti con salmone fresco e affumicato perfetti per ogni occasione, dalle feste di Natale alle cene con gli amici. Gli antipasti con salmone sono fra i più gettonati delle [...]
I genitori devono essere informati e consapevoli nelle loro scelte, per assicurare ai loro bambini una crescita sana e serena. Capire quali alimenti scegliere per nutrire i più piccoli è una [...]
Vuoi provare un baccalà buonissimo e dal cuore irresistibile? Ecco la ricetta perfetta per te: lo adorerai al primo morso! Tra pochi giorni sarà Natale e sempre più persone stanno pensando ad [...]
Scopri questo primo piatto delizioso a base di pasta fresca e un sugo di pesce buonissimo. Conquisterà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti. Se stai cercando una ricetta di un primo piatto [...]
Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite le nostre idee, le ricette e i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di pesce [...]