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Tropea: cosa vedere e le più belle spiagge del borgo calabrese, quali sono i prodotti tipici e quali piatti assaggiare. Con video itinerario.
Avete mai pensato che il pompelmo rosa potesse diventare un sorbetto gustoso? In effetti siamo abituati a pensare al limone come all’agrume perfetto per realizzare dei sorbetti freschi e [...]
Bontà, nutrienti e leggerezza: con questa pasta fredda hai tutto e la puoi preparare subito, per un primo lampo se hai poco tempo o per un pranzo fuori casa, al lavoro o in vacanza. Pasta [...]
Che cosa mangiare nell’ambito di una dieta per proteggere il cuore? I consigli base da seguire ai quali unire tutto quanto di prezioso ed utile ti suggerirà uno specialista. Dieta per [...]
Portate un po’ di creatività in cucina preparando insieme a noi questa deliziosa millefoglie al formaggio che potete presentare in tavola come antipasto scenografico, i vostri ospiti la [...]
Se non hai mai provato la pasta con i fagiolini, rimedia subito con questa ricetta veloce: è deliziosa davvero! In Sicilia molti piatti della tradizione derivano dalle culture agricole e [...]
A Gabriele Rubini di chef è rimasto solo il nome. Un tempo era una giovane promessa della televisione gastronomica: chef Rubio, contraltare della tv che mostrava stelle e impiattamenti, basava [...]
“Tu mi hai insegnato la differenza tra le ciliegie e le amarene…” cantano i Pinguini Tattici Nucleari in Pastello Bianco, una delle loro ballate più delicate. Una frase semplice, che ha [...]
Basta con la solita insalata di riso e la classica pasta fredda: come primo piatto servi questa ricetta siciliana fresca e gustosissima. L’estate è ancora lunga e di ricette fredde da [...]
Per una cena un po’ particolare state cercando l’idea giusta per un piatto diverso dal solito che vi faccia diventare il mito dei vostri amici? Fermatevi subito, abbiamo quello che [...]
Sono ormai considerati un piatto tradizionale barese, seppure la sua ricetta nasca negli anni Sessanta dall’inventiva di un ristoratore del centro storico. La sua particolarità, visto che [...]
Chi è in cerca di ricette facili e saporite per l’estate sarà felice di poter replicare questo piatto molto gustoso che ha anche il vantaggio di essere senza cottura perché si fa tutto [...]
Per tutta l’estate non faccio altro che preoccuparmi di scegliere piatti nutrienti che, però, siano anche delicati: di questa vellutata nel mangio a volontà senza preoccuparmi della [...]
Il paradigma si inverte. Se ad avere difficoltà nel trovare qualcosa di decente da mettere sotto i denti spesso è chi segue una dieta plant-based, ai concerti londinesi di Billie Eilish la [...]
Sembrano delle normali zucchine gratinate ma nascondono un sapore che neanche delle preparazioni più elaborate ti sanno dare. Dopo il primo assaggio le divorerai tutte. Zucchine gratinate, sono [...]
L’aperitivo estivo è il momento a cui gli italiani non rinunciano. Quando il sole inizia a scaldare le giornate e le serate si fanno più lunghe, godersi un aperitivo estivo all’italiana [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo dell’erba cedrina nel risotto ai gamberi e lime Vale la pena spendere qualche parola sull’elemento più distintivo e raro del risotto ai gamberi e [...]
Inizia una nuova settimana in compagnia della rubrica di ButtaLaPasta in cui ogni giorno vi diamo una ricetta da seguire per portare in tavola un ottimo piatto da gustare e da offrire ai vostri [...]
La ricetta virale che ti svolta l’estate è questa del latte di mandorla fatto in casa, buono e genuino, lo si prepara con pochissimi ingredienti e con un frullatore, per accelerare i [...]
Ricotta e gocce di cioccolato: non è un cannolo, ma un semifreddo delizioso che ti farà volare in Sicilia fin dal primo assaggio, ecco la ricetta passo per passo. Quando arriva l’estate [...]
Gyros o souvlaki? Se ti sei mai trovato di fronte a questo dubbio leggendo un menù greco, sappi che non sei solo. Entrambi sono piatti iconici della cucina greca, amatissimi […] [...]
Se vi chiedete ancora se abbia senso parlare di “reinterpretazioni” dei piatti della tradizione, fate un salto a Podere Giglio per la panzanella. Siamo a due passi da Empoli, immersi nella [...]
Se metti alici e patate in una teglia prepari una cena talmente deliziosa che non ti darà neanche fastidio accendere il forno: ecco di cosa si tratta, persino la tua cognata impicciona ti [...]
Con due ingredienti economici e semplici, ma che garantiscono un sapore inarrivabile, avrai delle cotolette strepitose, finirai con l’amarle. Cos’hanno di speciale queste cotolette? [...]
Ho fatto una focaccia con solo pomodoro e olive ed è venuta fuori una vera e propria nuvola: la ricetta è facilissima e il gusto vi conquisterà, ecco come si prepara. Nessuno direbbe di no [...]
