Hamburger_pollo_06 Hamburger_pollo_04 Hamburger_pollo_03 Hamburger_pollo_05 Hamburger pollo mondiali 2014 The post Hamburger pollo mondiali 2014 appeared first on Cravatte ai Fornelli.
Esistono due tipi di fiori di zucca: quelli maschili, caratterizzati da peduncolo lungo e sottile quelli femminili, più piccoli, che crescono direttamente sulla punta dello zucchino (fiori di [...]
Un baozi addentato famelicamente ma trattenuto con “somma eleganza” dalla sottoscritta con le bacchette Oggi si parla di bāozi 包子, da pronunciarsi rigorosamente con la lunga [...]
Anche oggi un piatto un po’ fusion, che mette insieme una cremosa zuppa di verdure di stagione, in questo caso piselli e fave freschi, con morbide e delicate polpettine di pollo al limone. [...]
L’altra sera ci siamo arricreati da Nando Salemme all’Abraxas con un pollo abruzzese cotto nel forno a legna. E mi viene adesso da scrivere questo post per sottolineare un paio di [...]
La prima reazione dell’utilizzatore salutista o mediamente scrupoloso è il fastidio; il primo pensiero di tutti gli altri è “chissenefrega della data di scadenza scritta sulla [...]
Non commento quasi mai, ma oggi non posso farne a meno :) … i miei più sinceri auguri di cuore a tutti e tre!!!
@Graziella Carnevali…. che storia incredibile!… sono solidale con la rabbia che ha generato; ma non resta che trasformarla se vogliamo uscire dagli schemi (mater-met.amor.fosi docet). Si [...]
Oggi vi racconto la storia di come è nata questa ricetta.Erano i primi giorni di aprile ed io ero ricoverata all'ospedale, perchè era nato mio figlio: Duccio.Suona il cellulare ed io rispondo, [...]
Domenica sera, in occasione di Casa Giappone, un progetto di promozione culturale e enogastronomica con l’intento di promuovere il Sol Levante in vista dell’Expo 2015, ho avuto [...]
Grazie Izn per la solidarietà: l’unica cosa che sono riuscita a fare è intimargli (pena denuncia) di non entrare mai più nel mio giardino, che è proprietà privata, quando non ci sono. [...]
Chi l'ha detto che il kebab non possiamo farlo in casa? Sarà originale e del tutto home made!Ho elaborato questa ricetta semplice e leggera per www.vivailpollo.it che in occasione [...]
@Graziella Carnevali: Ommioddio Graziella io lo avrei ucciso sul posto!!! O meglio quello sarebbe stato il primo istinto. L’unica cosa, e la più utile, che tu possa fare è dirgli di non [...]
Anch’io, come Eleonora, mi auguro di essere in tanti…ma qui per ora pochissimi (solo io e la mia vicina, non a caso trentina e non pavese). Ultimamente, nel mio giardino si è [...]
Seppur veloce, un piccolo post volevo lasciarlo anche questa settimana! Una delle cose che amo di più di Sydney è la varietà di cucine che si possono trovare. Passeggiando per Crown St in [...]
Adoro viaggiare.Ogni viaggio è una nuova scoperta. Di me.Di quanto possa amare luoghi che non avrei mai immaginato.Di quanto possa ancora confermare l'amore che ho sempre provato per luoghi che [...]
In Italia sul gelato, come sulla pizza, non si scherza. Eppure anche se siamo deliziati dagli esperimenti alchemici di Bepi, il gelataio di Padova che fa il gelato allo spirz, al vino, alla [...]
@Izn : Condivido in pieno le tue considerazioni sullo scempio che viene perpetuato senza sosta a danno della natura che ci circonda,senza nemmeno accorgerci che il male lo stiamo lentamente [...]
Una volta viaggiavamo in macchina, e attraversati lo Stretto e la lunghissima Calabria ci si fermava a Battipaglia o a Contursi a fare pipì e mangiare la mozzarella. Mi piace pure adesso, [...]
Esiste – non lo conoscevo – un film tratto dalla Metamorfosi di Kafka. Che a Milano mi permette di arrivare a Sir Simon, metamorfosi – datata un sei mesi fa – della vecchia Taverna del [...]
Sfogliando le mie collezioni di vecchi fumetti ho trovato degli inserti dedicati alla campagna contro la poliomielite che vi voglio mostrare. La poliomielite è una malattia virale che attacca [...]
Di Mantova ricordo sempre lo stracotto d’asino mangiato per la prima volta, 23 anni fa, in una piccola trattoria. D’altronde, come potrebbe dimenticarlo una ragazza, nata e [...]
Questo pollo speziato in crosta nasce come tentativo di riciclare del pollo arrosto avanzato, insaporendole con profumi e sapori di terre lontane ( curry e cannella), dolci e piccanti, e avvolto [...]
1.- Mondeghili (Polpette milanesi), piatto povero della tradizione contadina. Ingredienti: per 4 persone 1 patata media lessata 3 etti carne lessata o arrosto 1 etto [...]
@Matteo Giannattasio: Prof, non mi sentivo all’altezza! Ci ho messo nove anni per trovare il coraggio di chiederla in sposa… e poi, che vuole che le dica, sono per i fidanzamenti [...]