Questo piatto è decisamente perfetto per cucinare il polpo in poche mosse in modo da ottenere un secondo sfizioso e bilanciato, oggi la nostra ricetta del giorno è dedicata proprio a voi che [...]
Una pasta al forno con feta e pomodorini a tavola farà furore, con un mix di sapori diversi che si sposano alla grande per darti un piatto delizioso e che puoi cucinare in pochissimo tempo. [...]
Le polpette al sugo diventano spettacolari se le fai così: hanno un ripieno mai visto prima e si preparano in poco tempo, ecco come lasciare tutti a bocca aperta con un piatto speciale. [...]
Sono praticamente infinite le ricette di primi piatti della domenica al forno da poter preparare in poche mosse per accontentare tutta la famiglia e se anche voi avete invitato i vostri cari a [...]
Scommettiamo che se provate la ricetta della pizza sfoglia con i peperoni diventerà il vostro piatto preferito quando volete gustare qualcosa di sfizioso da preparare in fretta? Le pizze [...]
Ecco l’idea per un primo di mare sfizioso ma molto semplice da realizzare, con la ricetta delle pappardelle con crema di salmone, salmone in pezzi e pomodorini potete gustare un piatto [...]
Prepara un bel cuoppo con dentro anche queste foglioline dorate e fritte: sono perfette per l’aperitivo. Oggi voglio darti un’idea geniale per portare in tavola un antipastino con i [...]
Il pranzo quando siamo fuori casa non è più un problema se prepari un’insalata come questa a base di pesce fresco Non è soltanto un piatto di pesce e nemmeno la classica insalatona [...]
Addio dolci, il giudice di Bake Off Damiano Carrara stupisce tutti preparando una bella parmigiana. È ormai partito il conto alla rovescia per l’inizio della nuova stagione di Bake Off [...]
Finalmente ho scoperto il vero segreto per fare delle polpette al pomodoro super morbide, che non seccano e che rimangono tenere a lungo: non è di certo la cottura nel sugo! Nonostante la [...]
Oggi prepariamo un bel salmone al cartoccio: lo avvolgi nella carta stagnola e si fa praticamente da solo, ricetta irresistibile. Siccome questa sera ho degli ospiti a casa, stavo cercando una [...]
Con la pasta alla ghiottona puoi portare in tavola un primo piatto a base di pesce saporitissimo in soli 15 minuti di tempo. Hai mai sentito parlare della pasta alla ghiottona? Di sicuro [...]
C’è una nuova pizzeria a Torino, ed è la Svolta. Al di là dei giochi di parole facili, e succubi del marketing (come quel cocktail bar che si chiama Dunque per cui quando prendiamo [...]
Le polpette puoi farle anche con le acciughe, lo sapevi? Se sei di corsa sono perfette perché si preparano in 15 minuti e hanno un gusto irripetibile, ecco la ricetta passo per passo. Le [...]
I calzoni fritti ripieni possono migliorare la giornata di tanti: tanto nella stagione calda quanto in quella fredda ti porteranno bontà e consistenza a non finire, sono una meraviglia. Calzoni [...]
Cerchi una salsa per la tua grigliata che dia sapore ai piatti estivi? Eccone sette, più o meno speziate, ideali con verdure, carne o pesce alla brace. Quando le grigliate diventano più [...]
Pizza alla pala farcita con melanzane e zucchine grigliate e scamorza affumicataStare con le mani in pasta lo sapete, cari lettori, lo adoro. Ma è un periodo che non faccio altro che impastare, [...]
“Mentre il mondo tace, noi salpiamo”. Questo il motto della Global Sumud Flotilla, flotta internazionale composta da delegazioni di 44 paesi che, secondo il concetto proprio della cultura [...]
Questa volta dimentica la dieta e goditi un bel piatto di spaghetti con un sugo ricchissimo: domenica prossima li puoi già provare Per una volta, non stiamo parlando di una ricetta dietetica ma [...]
Oggi ti faccio proprio leccare i baffi: gnocchi con zucchine e pancetta, cremosi da far paura e così veloci che neppure ti accorgi di prepararli! Gli gnocchi in casa mia non sono mai mancati: [...]
Mi ero quasi convinta ad andare di panino, oggi e, invece, ho scovato questo piatto delizioso: una manciata di capperi e un po’ di pomodori, e che bontà che ci gustiamo a tavola! Lo confesso, [...]
Alta, bassa, croccante o con il cornicione ripieno? Quando si parla di pizza si spalanca un mondo, e decidere in quale locale andare a mangiarla può diventare un’autentica sfida. Perché è [...]
Lunga circa 70 km, la Costa dei Trabocchi si sviluppa nella provincia di Chieti, in Abruzzo, affacciata sull’Adriatico. Il suo nome deriva dalle antiche macchine da pesca in legno – i [...]
Come preparare delle deliziose pizzette croccanti con prosciutto cotto e mozzarella? Pasquale Cannata, noto food creator, ci svela la ricetta per realizzare delle pizzette fatte in casa con un [...]