Risultati: 6260 per riserva
Vetrerie di Empoli e Ca’ D’Or un connubio vincente!

Vetrerie di Empoli e Ca’ D’Or un connubio vincente!

Vetrerie di Empoli e Ca’ D’Or, i vetri inimitabili e le nobili bollicine di Resèrve Montenapoleone insieme in un progetto di eccellenza. VETRERIE DI EMPOLI festeggia [...]

tags : franciacorta brut riserva italiana internazionale toscana
dal 5 March 2018 su:
vino cucina internazionale cucina regionale

Cartoline dal 742mo Meeting VG @ Guido Ristorante – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero e Ugo Alciati, Chef Ugo Alciati

Per questa nuova tappa degli Amici Gourmet a ospitarci è stato il ristorante Guido, nella Tenuta di Fontanafredda un tempo proprietà del primo sovrano d’Italia, Vittorio Emanuele II. Oggi [...]

tags : barbaresco arneis moscato albicocche cantina barolo igt funghi monica bianco
dal 2 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Vietti e il Barolo del triennio 2014-2015-2016

Vietti e il Barolo del triennio 2014-2015-2016

Sembra quasi una scena ricreata ad arte, o il set di un film. Arrivare dopo un viaggio immersi nel bianco abbacinante della neve sulle vigne, la vista da La Morra, i lavoratori fuori dai filari [...]

tags : novello nebbiolo cantina barbera barolo moscato frutta bianco anice cru
dal 2 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Radici Taurasi 1997 di Mastroberardino, avere vent’anni e non dimostrarli

  Era un bel po’ che non bevevo il Taurasi 1997 di Mastroberardino, quello con l’etichetta bianca della Riserva. Becchiamo l’ultima bottiglia in un nuova braceria aperta [...]

tags : taurasi riserva
dal 2 March 2018 su:
vino alcolici

RISO BUONO protagonista ad Identità Golose Milano

Mariella Belloni Carnaroli Gran Riserva, Artemide e le loro Farine al congresso di alta cucina   Il prossimo 3 marzo si apriranno le porte della XIV° edizione di Identità [...]

tags : riso riserva
dal 2 March 2018 su:
pane pasta riso vino
Alla Scoperta di Gusto in Scena 2018

Alla Scoperta di Gusto in Scena 2018

Qbquantobasta ALLA SCOPERTA DI GUSTO IN SCENA. Tre mondi che si incontrano: le cantine, i cuochi e la gastronomia. Una scenografia splendida e suggestiva: la Scuola Grande di San Giovanni [...]

tags : barbera latte dolci succo bosco ricette langhe burro grana riso
dal 1 March 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Verticale Aglianico del Taburno Riserva Doc Vigna Cataratte Fontanavecchia

di Teresa Mincione La grande convention sull’Aglianico a Roma, tanto attesa dagli esperti di settore, si è avuta al Radisson Blu la scorsa settimana. L’Aglianico, protagonista indiscusso, [...]

tags : aglianico doc taburno riserva
dal 27 February 2018 su:
vino alcolici

Cartoline dal 741mo Meeting VG @ Blend4 – Azzate (VA) – Patron Ivano Antonini e Luigina Gazzola, Chef Davide Gambitta

Trattoria del Monte Allegro, recita la vecchia scritta stile Anni Trenta che ancora campeggia sulla facciata del ristorante, accanto all’insegna odierna.  E c’è davvero da stare allegri [...]

tags : pecorino riesling pinot cantina barolo barbera piave barbaresco franciacorta igt
dal 26 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Itinerari di viaggio: un weekend a Manduria, terra del vino Primitivo Doc

Itinerari di viaggio: un weekend a Manduria, terra del vino Primitivo Doc

Quando si pensa a Manduria, città degli antichi Messapi, si pensa immediatamente al vino Primitivo. E’ un legame molto stretto quello tra vino e territorio, che dà a questi [...]

tags : friselle pugliese chardonnay cantina cortese fiano malvasia taralli primitivo forno
dal 26 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Il cordone ombelicale dei vini bianchi italiani e la Vernaccia di San Gimignano

Il vino italiano sta cambiando in maniera radicale la sua impostazione e il suo approccio alla vinificazione. Lasciando da parte le derive orange, anfore e macerazioni (che ne rappresentano uno [...]

tags : sauvignon riesling vernaccia soave verdicchio chardonnay grillo bianco annata coppia
dal 23 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Classifica del riso artigianale: 15 riserie senza rivali

Classifica del riso artigianale: 15 riserie senza rivali

Con 1,5 milioni di tonnellate prodotti ogni anno, 234 mila ettari di terreni coltivati tra Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna e Sardegna, l’Italia è regina del riso in Europa con [...]

tags : soia novello gattinara rosetta punta frutta bianco pavese monte chili
dal 21 February 2018 su:
vino ricetta frutta verdura

Coda di Volpe 2010 Fattoria La Rivolta riserva Paolo Cotroneo, uno dei vini bianchi più buoni di sempre

Siamo sempre stati grandi ammiratori della Coda di Volpe di Paolo Cotroneo, il patron dell’azienda Fattoria La Rivolta a Torrecuso nel Sannio. Una volta prima, una volta seconda, non c’è [...]

tags : coda di volpe vini riserva sannio
dal 20 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018 | Benvenuto Brunello, la Riserva 2012

La 2012 è stata un’annata alla quale furono assegnate le 5 stelle: a 6 anni di distanza, con la versione Riserva è possibile affermare che si trattò di una previsione corretta. I vini si [...]

tags : cantina bosco amaro marino funghi prugne china succo vini mica
dal 19 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 739mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen

Esiste lo chef tradizionalista, il crudista, l’amante delle fermentazioni, quello che “solo tre elementi nel piatto” e l’appassionato d’arte. E ancora, il seguace del chilometro zero e [...]

tags : cantina sauvignon barolo moscato chianti ribolla gialla anatra grana burro strevi
dal 19 February 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Ernst Knam Chocolate Experience a Milano: cosa si fa e come si partecipa

Ernst Knam Chocolate Experience a Milano: cosa si fa e come si partecipa

Mettiamo le certezze nero su bianco: se voialtri dite “amore perduto” noi pensiamo istintivamente a “Giulio”, che non è una persona, ma la torta al cioccolato con caramello appena [...]

tags : salato dolci torta menu bianco riserva crostata pastiera lamponi ricetta
dal 19 February 2018 su:
dolci locali alcolici

Anteprime Toscane 2018: Il Brunello di Montalcino

di Antonio Di Spirito A Montalcino si chiude il ciclo delle Anteprime Toscane; venerdì e sabato scorsi sono state presentate alla stampa ed agli operatori del settore le nuove annate del [...]

tags : brunello di montalcino stampa riserva brunello montalcino
dal 19 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018 | Benvenuto Brunello, la vendemmia 2013 a Montalcino

Un’annata complessa questa 2013, e per niente facile, a dispetto dei tanti esiti positivi assaggiati nel Chiostro di Sant’Agostino. Quella in corso in questi giorni è [...]

tags : soave cantina brunello di montalcino passito mirto bosco piglio frutta prugne marino
dal 18 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime Toscane 2018 | Vino Nobile di Montepulciano tra annata 2105, Riserva 2103, e molti altri assaggi

Tra i comuni più intensamente vitati e dipendenti dal vino d’Italia, Montepulciano ha da sempre nel suo Nobile un elemento di attrazione affascinante, che porta la fama della città nel [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese cantina montepulciano succo dolci bosco anice piglio fiore
dal 16 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline del 738mo Meeting @ Campamac – Osteria di Livello – Barbaresco (CN) – Patron Paolo dalla Mora, Chef Maurilio Garola

Primo appuntamento degli Amici Gourmet in un ristorante che, possiamo ben dirlo a esperienza conclusa, diventerà un incontro abituale del nostro Roadshow itinerante. A Barbaresco, a novembre [...]

tags : barbera moscato igt cantina barbaresco panna menu porro burro langhe
dal 16 February 2018 su:
alcolici vino locali
Anteprime Toscane 2018 | Vernaccia di San Gimignano, debutta la difficile vendemmia 2017

Anteprime Toscane 2018 | Vernaccia di San Gimignano, debutta la difficile vendemmia 2017

L’annus horribilis per il vino bianco italiano comincia a dare i suoi responsi. Almeno nella New York del Medioevo, San Gimignano, si può dire che il fattore qualità sia stato [...]

tags : cantina soave vernaccia albicocche dolci fiore succo monte china beva
dal 15 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime Toscane 2018 | Chianti Classico Gran Selezione, dal 2015 in giù

La Gran Selezione, quando è nata, si è posta l’obiettivo di raggiungere il 10% del volume totale del Chianti Classico: per la prima volta, in una denominazione, una nuova tipologia inserita [...]

tags : chianti bosco rubino prugne ribes frutta mora docg vini bianco
dal 15 February 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Patron Marika Manzini, Patron/Chef Stefano Allegranza

Siamo a Domodossola, nella vallata del fiume Toce, circondati dalle Alpi Lepontine, che tratteggiano il confine tra Italia e Svizzera: un panorama fatto di boschi di conifere inframezzati da [...]

tags : pinot riesling cantina bianco fritto vapore salumi frutta carote riserva
dal 15 February 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Anteprime Toscane 2018: Vernaccia di San Gimignano

di Antonio Di Spirito In quinta giornata il circo enoico si è spostato a San Gimignano per assaggiare la vernaccia. Premesso che, ormai, quasi tutte le aziende si sono allineati a produrre [...]

tags : vernaccia riserva san gimignano
dal 15 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018: Chianti Classico Collection 2

di Antonio Di Spirito Dopo i Chianti Classico Collection Riserva, assaggiate tutte nella prima giornata, nella seconda giornata mi sono dedicato ai Chianti Classico DOCG delle annate presentate: [...]

tags : chianti docg riserva chianti classico classico
dal 14 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018 | Chianti Classico Collection presenta l’annata 2016 e la Riserva 2015

La Collection 2018 del Chianti Classico sarà ricordata per il record di aziende partecipanti: 186 per 659 etichette (in rappresentanza di oltre 35 milioni di bottiglie) e di giornalisti (250) e [...]

tags : chianti sangiovese cantina panna ribes monte succo anice bosco china
dal 14 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino