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Valgono 2,8 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola dalle oltre ventitre milioni di famiglie tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale, che per nove italiani su dieci [...]
Il cardo è un ortaggio esternamente simile al sedano, grazie alla presenza delle lunghe coste, m come sapore potremmo dire che assomiglia di più al carciofo. Questo è il momento di gustarli, [...]
Dal Casentino una razza imparentata con la mora romagnola, il cui grasso assume una importanza fondamentale nella cottura arrivando a rappresentare quasi il 50% del peso del pezzo prima del [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: è un'iniziativa che ha il nostro pieno sostegno. In pratica, ricalca sostanzialmente la nostra proposta, lanciata nel 2004, di una Conferenza nazionale [...]
L'aumento dell'800 per cento dell'energia solare prodotta grazie agli impianti fotovoltaici nel nostro Paese ha portato l'Italia al quarto posto nella graduatoria mondiale.E' quanto afferma la [...]
Una delegazione di Cia Confagricoltura e Copagri dell'Emilia Romagna agricoli ha incontrato il Prefetto al quale è stato spiegato il disagio delle campagne. Alcuni trattori ha raggiunto poi [...]
Una marcia di centinaia di trattori percorrerà le principali arterie delle province emiliano-romagnole. 3 i punti di ritrovo: a Borgo Panigale, in viale De Gasperi alla rotatoria 'Ducati', alla [...]
Mobilitazione regionale unitaria in programma martedì 15 dicembre prossimo di Cia, Confagricoltura e Copagri Emilia Romagna per sostenere nuovamente le ragioni del profondo disagio del settore [...]
"Bene un codice di condotta tra produttori e grande distribuzione: la proposta dell'assessore Rabboni approvata dalla Commissione politiche agricole della Conferenza delle Regioni è un passo [...]
Recentemente ho annunciato la mia intenzione di non occuparmi più su questo blog, a meno di non trovarmi di fronte a dei “terremoti”, degli scandali che hanno investito il mondo del vino [...]
Anteprima della nuova annata del Sangiovese di Romagna tra le ceramiche di Faenza. 21-22 febbraio 2010 Miseo Internazionale delle Ceramiche - Faenza.Il Sangiovese? Un vitigno ancora da [...]
Oggi vi presento la ricetta dei garganelli con prosciutto, funghi e pomodorini. Questo tipo di pasta all’uovo è simile alle penne, è rigata, è tipica della regione Emilia Romagna e [...]
Inaugura sabato 12 dicembre alle ore 18 la grande mostra archeologica che rimarrà alla Rocca dei Bentivoglio, a Bazzano (BO) fino al 5 aprile 2010.Bucefalo e Alessandro Magno, Incitatus e [...]
Molto buono il Raviggiolo dell’Appennino Tosco-Emiliano dell’Azienda Boschetto di Ontaneta Premilcuore (FC). Due giovani fratelli seguono alla lettera la tradizione (produzione solo [...]
Il 5 ed il 6 dicembre prossimi la Camera di Commercio di Imperia, Confartigianato Imperia, C.I.A Imperia ed il Comune di Taggia organizzano un evento dedicato al Natale ed alle feste: [...]
Davvero una bella sorpresa ritrovare e scoprire eccellenze del territorio emiliano e romagnolo in quel di Faenza, dove abbiamo potuto vedere e degustare il meglio dei prodotti vinicoli, le cose [...]
Un circuito itinerante a Trento, Torino ed Emilia Romagna per far conoscere le peculiarità del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP.Zero Branco, 01 dicembre 2009 - Il [...]
Talk show "Sos Agricoltura. Alla radice dei problemi" a Lugo. "SOS Agricoltura. Alla radice dei problemi". 11 dicembre 2009 - ore 20.30 - Teatro Rossini - LUGO (RA).Prosegue il tour nazionale [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni no limits e specialità della tradizione emiliano-romagnola al Gran Palio della Signoria dei Bentivoglio, la rassegna enologica dedicata alle [...]
"Con il via libera di Bruxelles un altro prodotto dell'agroalimentare italiano entrerà nella lista delle DOP, confermando il primato europeo del nostro Paese nelle produzioni d'eccellenza"."Il [...]
Alto Adige e Veneto e le loro eccellenze gastronomiche al centro di un progetto di promozione che coinvolge la Casatella Trevigiana DOP, il Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco [...]
Anteprima della nuova annata del Sangiovese di Romagna tra le ceramiche di Faenza. Il 20 ed il 21 febbraio 2010, al Miseo Internazionale delle Ceramiche a Faenza.Il Sangiovese? Un vitigno ancora [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Sangiovese? Un vitigno ancora da scoprire. E’ questa la provocazione del Convito di Romagna, consorzio che riunisce alcune fra le migliori aziende [...]
A Rimini Fiera 34.212 visitatori provenienti da trenta Paesi di tutto il mondo. In un frangente economico di generale difficoltà, raggiunti gli obiettivi strategici: SIA GUEST 2009 ha [...]
Che l’Italia non si distingua fra i Paesi europei come pioniera nelle attività di sviluppo sostenibile è cosa risaputa. A testimoniarlo è il forte ritardo rispetto agli obiettivi [...]
