Il 31 luglio 2012 a Gaiarine (Tv) ultimo appuntamento dei Concerti del Gusto. 'Nel parco della settecentesca villa veneta Riello-Pera, con sinfonie di fine estate'. Ad esibirsi i solisti di [...]
Non ci potrete accusare di riposarci nonostante il caldo quest’anno! In attesa del prossimo autunno con novità succulente e sempre diverse per le nostre serate ecco che finalmente [...]
Il Cabernet Sauvignon dell'azienda di Pianoro ha ottenuto il massimo dei punteggi nella guida 'L'Emilia Romagna da bere e da mangiare' dell'Ais.Il Cabernet Sauvignon "Grifone" 2007 del Podere [...]
La Bettola è un borgo del basso appennino reggiano tristemente famoso per un terribile evento bellico. Da sempre è un punto di passaggio della strada che porta al Passo del Cerreto: anche [...]
Il territorio di Menfi, tra Vino, Cultura del cibo e Natura. Nove giorni per vivere la Vendemmia più bella, nel triangolo d'oro della viticoltura della Sicilia.Menfi, luglio 2012 - Spiagge [...]
Un bicchiere di carattere, pochi spigoli, pirazine distratte, un cabernet sauvignon che ce la mette tutta per far sentire la sua territorialità, il suo crescere vicino al mare, vicino alla [...]
Stavolta siamo nello Steiermark (Stiria). Zona in genere nota per il folcloristico Schilcher Rosé (nella sua parte occidentale), ampiamente coltivata a Riesling italico, ma di recente venuta [...]
Una tazza di sangue direttamente da Dracula di Bram Stoker, mi ha fatto venire in mente l’EL di Marta Valpiani. Che poi con Elisa (EL) manda avanti a quattro mani questa cantina-da-donne, [...]
Continuando il nostro “Tour de France” in versione Rewind, eccoci alla quarta tappa diretti verso nord, e sulla nostra strada troviamo la città di Bordeaux, non possiamo certo perdere [...]
Sempre paracadutarsi sugli assaggi dal nuovo mondo, che vale la pena di essere informati. Il Sauvignon Neozelandese di Saint Clair viene da Marlborough, e gode una certa fama. E’ [...]
Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]
Nel Collio ci sono tante cantine in un’area piccola, alcune rusteghe, come si dice qui, altre eccellenti. Tralasciando il friulan che già è tanto spinto e sostenuto da regione e [...]
Un paio di settimane fa (forse qualcosina in più) sono stata invitata dalla azienda vinicola "Principe Pallavicini" per degustare i loro vini e vedere la cantina con le vigne di Colonna, un [...]
La degustazione delle eccellenze di oltre 40 produttori di Friulano organizzata ieri a Roma dall’Ais è un’altra confortante prova del fatto che c’è curiosità intorno al vino. La [...]
La degustazione dei vini di oltre 40 produttori di Friulano organizzata ieri a Roma dall’Ais è un’altra cnfortante prova del fatto che c’è curiosità intorno al vino. La [...]
Dall'arte delle bollicine made in Italy di Bellenda nasce un nuovo 'spumeggiante' prodotto a marchio Ducati Caffe'.Una partnership nata da una passione tutta all'italiana quella appena [...]
Il prossimo 19 Luglio saremo con voi sopra Firenze per celebrare l’ormai consueta festa di mezza stagione in mezzo a folletti, elfi e magie di una notte sull’affascinante Terrazza [...]
Continua la kermesse enogastronomica patrocinata dalla XXII Comunità Montana. Anche stasera menu tipici, spettacoli in costume e stand in piazza con i prodotti delle cinque province del [...]
La Fratelli Rinaldi Importatori annuncia un'importante novità per il suo portafoglio vini: i prodotti della modenese Villa di Corlo.L'Azienda è articolata su due diverse [...]
Semillon e Sauvignon muffati a due passi da Firenze: sono i vini di Petreto i cui profumi vengono indagati a God Save The Wine da Andrea Gori e Alessandro Fonseca.Ecco i profumi che troverete [...]
Non sembra, ma servire un vino ad alta quota non è semplice: la sensibilità delle papille gustative è alterata, il vino potrebbe non essere servito alla temperatura giusta e la ridotta [...]
Ricordo ancora l’emozione dei miei incontri con questo vino meraviglioso. Sul finire dei novanta e mai avrei immaginato un vino bianco che facesse tutto il suo percorso in nervosismo e [...]
Ho ideato questa ricetta per l’Mtchallenge di questo mese seguendo le indicazioni di Elisa.Ingredienti per 4 persone :• 4 fettine di vitello per scaloppine ( 200 gr. ) • 4 pomodori [...]
Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]