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Su e giù per l’arcipelago all’Osteria Della Foce di Genova

Su e giù per l’arcipelago all’Osteria Della Foce di Genova

L’Osteria Della Foce di Genova propone, venerdì 8 marzo 2013, una serata dal titolo “Su e giù per l’arcipelago“. La serata è organizzata  in collaborazione con [...]

tags : passito franciacorta greco ischia secco brut sannio osteria terracotta migliaccio
dal 6 March 2013 su:
vino alcolici locali

Può un hamburger 100% vegan non fare oggettivamente schifo?

“Sono vegano e sono disiscritto dalla chiesa cattolica”, ha detto nel giorno delle presentazioni un provinando eletto nel Movimento 5 Stelle. Non sono vegana e vi risparmio [...]

tags : salsa birra succo forno vegana farina funghi vegano aglio porri
dal 6 March 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Muffins al Gorgonzola e Mascarpone con Gelatina di Aceto Balsamico

Muffins al Gorgonzola e Mascarpone con Gelatina di Aceto Balsamico

Ancora una ricetta per il contest Dolcemente salato di Emanuela, del blog Arricciaspiccia,  organizzato in collaborazione con l' Azienda Agricola [...]

tags : farina ricetta salato latte secco lievito terrina mascarpone gorgonzola formaggio
dal 4 March 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Descrizione di carni, dei loro pregi e difetti, di Fusoritto da Narni, trinciante dell'illustrissimo Signor Cardinale Farnese

Grandi banchettiTrincianti e scalchi erano incaricati di tagliare le carni da portare in mensa nelle corti signorili medievali e rinascimentali. "Il trinciante", manuale scritto da Vincenzo [...]

tags : frutta spiedo pesci reale secco uccelli gallina digestione tagliare cappone
dal 4 March 2013 su:
carne e pesce ricetta vino

Pasta cremosa ai broccoli

Come sempre, una ricetta semplicissima, ma era troppo buona per non condividerla con voi!!! Ingredienti (per una persona mangiona): 70 g di pasta integrale (io fusilli bio del carrefour) un [...]

tags : tofu secco bio funghi ricetta broccoli naturale ingredienti
dal 2 March 2013 su:
ricetta frutta verdura

Birra artigianale. Conferme, bocciature e tuttipremi Unionbirrai a Rimini

RHEX 2013, la nuova reincarnazione di Sapore Rimini è la kermesse gastronomica della ristorazione che assieme al Salone del Gusto di Torino è tra i main events del settore. Un luogo della [...]

tags : birra anice amaro punta secco bar vin zona forno frutta
dal 1 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
Il pane di Doris Grant...Lorraine Pascale...e della Simo!

Il pane di Doris Grant...Lorraine Pascale...e della Simo!

Guai a chi me la tocca...Il giovedì sera, rigorosamente la tele in sala è mia e solo mia.DEVO vedere Lorraine Pascale sul canale di Gambero Rosso, non ce n'è per nessuno!Solitamente sono [...]

tags : farina forno salumi asiago pulire bosco latte bio sala secco
dal 1 March 2013 su:
ricetta locali formaggi
Pizza con insalata e gamberetti

Pizza con insalata e gamberetti

Oggi finalmente sono riuscita a fare la pizza, i miei figli me la chiedevano da giorni ma non riuscivo mai ad avere abbastanza tempo per potergliela preparare.Questo pomeriggio non sono dovuta [...]

tags : farina birra secco pizza ricetta lattuga pizza rossa mescolare zucchero lievito
dal 28 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Galletta carlofortina con zuppa di piselli e cavolfiore scottato al cumino

Galletta carlofortina con zuppa di piselli e cavolfiore scottato al cumino

Per gli amanti : delle zuppe cremose, del croccante, e del sodalizio tra sapori delicati e decisi...mi sa che è proprio vero che gli opposti si attraggono..Per 20 gallette (da una ricetta di [...]

tags : forno farina birra secco riso noce ricetta piselli scalogno galletta
dal 27 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Torta crick crock di Montersino

Torta crick crock di Montersino

Questa e' la torta per il 28esimo compleanno di mia figlia, ho fatto la torta crick crock presentata da Luca Montersino, che adoro come pasticcere e lo seguo sempre.Ho seguito passo per passo le [...]

tags : burro latte fuoco panna torta riso secco forno farina mescolando
dal 27 February 2013 su:
ricetta dolci alcolici
I migliori ravioli al vapore vegan sconfiggono il pericolo carne equina per sempre

I migliori ravioli al vapore vegan sconfiggono il pericolo carne equina per sempre

I ravioli al vapore li abbiamo mangiati tutti; o meglio, tutti i frequentatori assidui e instancabili dei ristoranti cinesi! Come resistere alla tentazione di rifarli in casa? Lontana [...]

tags : soia salsa succo fuoco cinese farina coppa brodo wok secco
dal 27 February 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Fusilli ai pioppini, speck , pomodorini e timo

Fusilli ai pioppini, speck , pomodorini e timo

Piatti e posate Dune Villa D'este Home TivoliUn piatto veloce, ma semplice e profumatissimo.......che quasi si è fatto da sè in una fredda mattina invernale.A volte mi vergogno un pò, nei [...]

tags : funghi bianco pulire speck secco wok pizza ricetta saltare condimento
dal 27 February 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
fusilli con sgombro cime di rapa e pomodori secchi

fusilli con sgombro cime di rapa e pomodori secchi

quando la fantasia prende il sopravvento anche in cucina ecco che puntualmente preparo dei piatti con accostamenti inediti ma di fortuna, nel senso che apro il frigo e la dispensa, tiro fuori [...]

tags : aglio secco sugo rapa ricette saltare salentina pomodori padella ingredienti
dal 26 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
fusilli con sgombro cime di rapa e pomodori secchi

fusilli con sgombro cime di rapa e pomodori secchi

quando la fantasia prende il sopravvento anche in cucina ecco che puntualmente preparo dei piatti con accostamenti inediti ma di fortuna, nel senso che apro il frigo e la dispensa, tiro fuori [...]

tags : secco sugo rapa saltare padella salentina ricettina pomodori ingredienti
dal 26 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Guida ai vini D.O.C.G.E D.O.C. del Piemonte

Guida ai vini D.O.C.G.E D.O.C. del Piemonte

Guida ai vini DOC e DOCG del Piemonte I vini del Piemonte sono tra i più famosi e rinomati del mondo, nessuna regione ha tante varietà di vini e vitigni. Vini Bianchi, Rossi, Rosè, Spumanti, [...]

tags : ghemme aleatico cabernet croatina merlot rosato gattinara sauvignon trebbiano vespolina
dal 25 February 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Ecco la ricetta del risotto al pomodoro facile da fare

Ecco la ricetta del risotto al pomodoro facile da fare

Nell’era dell’avvento delle cucine sperimentali, delle scelte alimentari bizzarre, delle cucine etniche dai sapori speziati ed esotici, mettersi a tavola sembra essere diventato [...]

tags : fuoco bianco ricette brodo aglio sugo riso secco ricetta risotto
dal 24 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Parmigiana di triglie, liberamente tratta da una ricetta dello chef Ivano Ricchebono, The Cook, Genova Nervi

Ingredienti per 4 persone: due melanzane ovali grandi, 12 triglie sfilettate, parmigiano reggiano grattugiato, pomodori ciliegini o datterini, olio extravergine di oliva, sale e pepe nero. [...]

tags : filetto zibibbo piastra ricetta bianco secco forno condire reggiano pomodorini
dal 24 February 2013 su:
ricetta vino frutta verdura

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ ♦♦ PASTRIMA FATTO A CASA

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣΟ παστουρμάς ή παστρουμάς, ουσιαστικα ειναι ενα ειδος αλλαντικου. Προκειται για ενα [...]

tags : arabo turca reale punta collo manzo aglio punti oca kg
dal 24 February 2013 su:
carne e pesce ricetta

Verdure all’origano

Ingredienti: 2 pomodori rotondi 1 melanzana rotonda 1 zucchina 2 patate 4 cucchiai d’olio evo origano secco q.b. sale q.b Procedimento: Sbucciate le patate, spuntate la zucchina e la [...]

tags : secco verdure pomodori
dal 23 February 2013 su:
frutta verdura vino
Calamari ripieni

Calamari ripieni

 Per 4 persone:- 4 calamari medi (non grandi)- 2 seppie piccole- pan grattato- 2 spicchi d'aglio- prezzemolo- 10 pinoli- 10 capperi- pasta d'acciughe- concentrato di pomodoro- 10/15 [...]

tags : pulire capperi bianco fuoco secco punta padella scalogno mescolare pomodorini
dal 23 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Linguine con zucchine al vino, Ricetta semplice e gustosa

  Adoro preparare queste Linguine con zucchine al vino, è una ricetta semplice e gustosa che si prepara in pochissimo tempo. Vale proprio la pena provarle. Preparazione: 20-25″ Grado di [...]

tags : secco ricetta zucchine scalogno
dal 23 February 2013 su:
frutta verdura vino ricetta
Pasta di zucchero setosa

Pasta di zucchero setosa

Tappeto stedipasta in plastica Italian Cake Art Dopo aver provato diverse ricette per fare la pasta di zucchero sono giunta alla conclusione che questa è per me la migliore. È elastica, non si [...]

tags : fuoco burro torta secco grammo ricette sciogliere zucchero ricetta ingredienti
dal 22 February 2013 su:
ricetta dolci vino

Born in Sicily. Degustazione dei vini etnei di Tenuta di Fessina al Mornington Hotel di Stoccolma

Un importante evento per la promozione dei prodotti born in Sicily nei mercati internazionali attende i nostri vini di Tenuta di Fessina in Svezia. Grazie al nostro importatore Handpicked [...]

tags : cantina igt chardonnay chianti reno etna wine secco vini cru
dal 22 February 2013 su:
alcolici vino locali
Le dita color bordeaux

Le dita color bordeaux

Possono sembrare semplici panini dolci, ma per me sono panini dolci pieni di ricordi.Se vi capita di girare per le strade di città polacche, come quella di Stettino, città meravigliose (e non [...]

tags : bosco birra forno dolci burro secco pane farina polacca bordeaux
dal 21 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pizza di cavolfiore, senza farina e light

Pizza di cavolfiore, senza farina e light

Non ho più caffè.Supplisco col tè.Non ho più limoni.Ma domani il mio fratellone me li porta bio del suo giardino.Non ho più nemmeno il sapone per l'igiene intima...Ok, supplisco col [...]

tags : forno limoni frutta salsa torta bio pizza secco farina vapore
dal 21 February 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci