Risultati: 268693 per si

Un paio di peperoni e tanto condimento: li faccio gratinati al forno, contorno bomba

Un paio di peperoni e del condimento: gratinati al forno sono il contorno più buono che c’è, pochi spicci ma tanta bontà. I peperoni sono tra gli ingredienti più sfiziosi che si possano [...]

tags : grammi forno aglio ricette ricetta condimento peperoni ingredienti
dal 28 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Il gatto di Schrödinger, la rana nella pentola, e altre metafore. Titolo breve: saluti

C'è una cattiva notizia, e una buona. La cattiva notizia è che l'enoteca chiude. La buona notizia è che l'enoteca chiude. Le due cose stanno assieme, in questo universo quantistico dove tutto [...]

tags : wine ponente pentola naturale
dal 28 February 2026 su:
alcolici vino ricetta

Bela Tusa a Milano, ottima trattoria meneghina a buoni prezzi

“Va che bela tusa” – guarda che bella ragazza – si sente dire ogni tanto, con gentilezza, da qualche signore milanese che per strada ancora osa fare un complimento senza [...]

tags : milanese trattoria
dal 28 February 2026 su:
cucina regionale locali

Nomos Ante a Roma e la cucina di Giulio Zoli

NOMOS ANTE A ROMA Hotel Nomos – Via San Paolo alla Regola, 3 Tel. 06 8410 2388 Aperto: solo la sera, dal martedì al sabato Chiuso: domenica e lunedì di Giulia Gavagnin Nomos Ante con la [...]

tags : wine
dal 28 February 2026 su:
alcolici

Le bevande funzionali salveranno i produttori di carne vegetale?

Mentre alcune tra le più grandi multinazionali del mondo stanno facendo investimenti faraonici per cavalcare il trend delle bevande funzionali, per alcune aziende del settore alimentare questo [...]

tags : grammi dieta fibre calorie piselli cetriolo proteine bevande alimentare
dal 28 February 2026 su:
frutta verdura ricetta

Basta col solito pollo: il trucco delle patate grattugiate per straccetti croccanti (e succosi) in 20 minuti.

Basta col solito pollo asciutto! Prova gli Straccetti di Pollo in Crosta di Patate e Paprika: il segreto per un secondo croccante e succoso in teglia senza friggere. Straccetti di Pollo in [...]

tags : farina vapore forno salsa mais pollo mescola ricetta affumicata ingredienti
dal 28 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Dimentica la solita mousse: prova la Namelaka, la crema giapponese al cioccolato bianco che sta conquistando tutti

Scopri la Namelaka al Cioccolato Bianco e Lamponi: la crema giapponese senza uova più vellutata e densa di sempre. Una ricetta facile, pronta in 10 minuti, perfetta per stupire con un dolce al [...]

tags : bianco mescola ricetta rubino latte panna succo lamponi dessert mascarpone
dal 28 February 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Come il blocco ai dazi influirà sull’export europeo

La recente decisione della Corte Suprema degli Stati Uniti di limitare i poteri presidenziali sui dazi ha aperto uno scenario complesso per il settore alimentare e delle bevande europeo: per [...]

tags : bevande molisana canadese alimentare statunitense
dal 28 February 2026 su:
cucina internazionale locali

Pasta con le melanzane, sì, ma niente pomodoro: con la ricotta viene da scarpetta

Di sicuro tutti abbiamo mangiato almeno una volta la pasta con le melanzane: io non ci metto il pomodoro ma la ricotta, viene lo stesso cremosa da farci la scarpetta. Esistono molte ricette a [...]

tags : ricette grammi fuoco aglio ricetta ricotta parmigiana melanzane padella pentola
dal 28 February 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Crespelle con pere caramellate, un dolce sofisticato

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Scopriamo le proprietà del miele di lupinella L’ingrediente più insolito di queste crespelle con pere caramellate è il miele di lupinella, che è [...]

tags : pere ricette
dal 28 February 2026 su:
frutta verdura ricetta

Rojac Malvazija 2017: recensione completa del vino naturale sloveno che non si beve, si vive

Rojac Malvazija 2017: non è un bianco qualsiasi. È una Malvasia istriana macerata che esplode dopo 10 minuti. Scopri perché. Leggi tutto L'articolo Rojac Malvazija 2017: recensione completa [...]

tags : malvasia bianco naturale malvasia istriana
dal 28 February 2026 su:
vino alcolici

Pensavo fosse impossibile alleggerire il tiramisù… invece funziona davvero: niente rinunce, solo piccoli cambi furbi

Tiramisù light, la versione che possono mangiare tutti quelli a dieta: sembrava impossibile, invece sono riuscita a renderlo leggerissimo! Quando ho sentito parlare per la prima volta di [...]

tags : ricetta classico mescola amaro dolci greco naturale tiramisu cioccolato mascarpone
dal 28 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Pasta con Crema di Cavolfiore Arrostito e Briciole di Pane Aromatizzato, il piatto ‘crunchy’ che mi fa dimenticare il freddo

La mia ricetta della Pasta con cavolfiore arrostito e briciole croccanti al limone. Pochi ingredienti, una sola teglia ed un trucco infallibile per una cremosità gourmet che ti stupirà. Pasta [...]

tags : pecorino aglio fuoco secco ceci bio forno ricetta tagliere condimento
dal 28 February 2026 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Invecchiato Igp. Grave Mora Aglianico del Taburno 2012, Fontanavecchia

di Luciano Pignataro Il Grave Mora nasce nel 2003 e segna l’evoluzione del pensiero enologico dell’epoca in cui molti produttori di rossi guardavano ad una leggera (o pesante) surmaturazione [...]

tags : aglianico vini mora taburno barrique wine
dal 28 February 2026 su:
alcolici vino frutta verdura

La mousse al cioccolato la rendo piccante: sì, ci metto il peperoncino, senti che prelibatezza

Sono una golosona, ma amo anche i sapori intensi e aromatici: in questa mousse al cioccolato piccante mescolo dolce e piccante in una vera prelibatezza. Sì, lo sapete, sono così golosa che a [...]

tags : dolci latte amaro burro panna mais cocco fuoco grammi cioccolato
dal 27 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Ultimo cassetto del frigo sempre a rischio, per pulirlo devi entrare in azione subito

Il cassetto delle verdure è il punto più “traditore” del frigorifero: umidità alta, residui di terra, foglie che si sfaldano, e quella condensa che sembra innocua finché non diventa [...]

tags : pulire carote verdure ortaggi cipolle zucchine
dal 27 February 2026 su:
frutta verdura ricetta

Le millefoglie di Tommaso Foglia allo Sfoglia Pastry Bar di Milano

Tommaso Foglia, giovane e super celebrato pastry chef giudice di Bake Off, ha aperto Sfoglia Pastry Bar, nuovo format dedicato alla millefoglie (e non solo) in un nuovo formato. Il locale si [...]

tags : bar argentina
dal 27 February 2026 su:
locali cucina internazionale

Tartare di Salmone Norvegese - Norwegian Salmon Tartare

 (Scroll for the recipe in English) Il salmone è un pesce delizioso che fornisce proteine e grassi buoni, i famosi Omega 3. Si trova facilmente nei nostri supermercati e si può [...]

tags : ricetta succo pesci salmone filetto proteine classico mescolate
dal 27 February 2026 su:
carne e pesce ricetta alcolici

La pizza surgelata ispira i Jalisse

Il nuovo brano presentato nel porto di Sanremo Bella Napoli, il nuovo brano dei Jalisse (nella foto), presentato durante una serata nel porto di Sanremo, si ispira alla pizza surgelata, [...]

tags : pizza forno marino chiacchiere
dal 27 February 2026 su:
pane e pizza ricetta vino

Ho scoperto il segreto della doppia infornata: la mia Torta Versata di Mele allo Yogurt con il cuore cremoso che si fa in 10 minuti

Torta Versata di Mele allo Yogurt, con una doppia cottura avviene il miracolo di un cuore cremosissimo e buonissimo. La ricetta per un dolce light che si fa in neanche 40 minuti. Torta Versata [...]

tags : greco forno dolci burro mele torta grammo farina zucchero mescolare
dal 27 February 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Citterio, il salumificio italiano che parte da materie prime e innovazione

Quando si parla di salumificio italiano di qualità, si pensa subito a una parola: equilibrio. Equilibrio tra tradizione e nuove esigenze dei consumatori, tra ricette storiche e lavorazioni [...]

tags : salume ricette italiana alimentare
dal 27 February 2026 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

La versione bianca delle lasagne fa perdere la testa: bolognese si ma bianca e tanta besciamella, una goduria

Lasagne alla bolognese bianca: una versione più delicata ma ricchissima di gusto, perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di diverso dal solito. Hai presente quando vuoi fare la lasagna [...]

tags : burro latte forno manzo secco noce sala farina maiale casseruola
dal 27 February 2026 su:
ricetta carne e pesce vino

Con la schiacciata di zucca la cena diventa sfiziosissima: è la perfetta via di mezzo tra una focaccia e una torta salata

Della zucca non ne ho ancora abbastanza: stasera faccio la schiacciata, una via di mezzo sfiziosa tra una focaccia e una torta salata. Mettiamo da parte per una sera i classici secondi e [...]

tags : forno torta zucca farina grammi ingredienti focaccia ricetta schiacciata
dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ciambellone Melarancia

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il Ciambellone Melarancia è la versione veloce e profumata della Torta di mele che si prepara in modo veloce ed è perfetta se non hai tanto [...]

tags : mele torta dolci
dal 27 February 2026 su:
frutta verdura dolci locali

Il segreto per gnocchi soffici che non si sfaldano in cottura: basta rispettare un passaggio che molti saltano

Gnocchi di patate fatti in casa: soffici, leggeri e che restano compatti in cottura, proprio come quelli della nonna. Quando ho provato a fare gli gnocchi la prima volta, era un disastro: uno si [...]

tags : farina forno burro sugo riserva saltare mescolando cottura pentola ingredienti
dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi