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Ecco il programma con i grandi protagonisti del mondo della pizza al taglio La crescita del mondo pizza italiano riguarda anche quelle che prima si chiamavano, in maniera confidenziale ma anche [...]
Inizia una nuova settimana, e questo significa anche riprendere in mano la dieta per depurarci dalle festività natalizie, che ormai sono un lontano ricordo. Alla pasta, però, non rinuncio di [...]
Interessante capire cosa mangiare dopo le feste di Natale. Dopo il periodo delle festività, caratterizzato da brindisi e pasti abbondanti, è frequente avvertire una sensazione di pesantezza, [...]
Diciamocelo. Per molti anni, e forse ancora oggi, la vulgata è che in Gran Bretagna si mangia male. E per “male” si intende proprio male: cattive le ricette, imponderabile il valore [...]
Il mondo dei giochi di carte ha sempre affascinato per la sua mescolanza di fortuna і logica. Tra tutti i classici, il baccarat occupa un posto d’onore grazie alla sua eleganza e alla [...]
L'articolo Finocchi gratinati al forno con besciamella proviene da Ricette della Nonna. I finocchi gratinati al forno con besciamella sono un contorno caldo, avvolgente e sorprendentemente [...]
Il 10 gennaio è la giornata nazionale delle arance, quindi noi di Light and Tasty abbiamo pensato di dedicare questa uscita non solo alle arance, ma a tutti gli agrumi.Questi frutti in questo [...]
Dopo una giornata trascorsa fuori casa per varie commissioni, non c'è niente di meglio che riunirsi a tavola per qualcosa di caldo e appagante. considerato il freddo che rimane da diversi [...]
Ormai non compro più gli gnocchi confezionati, li faccio da me e sono anche gluten free, così possono mangiarli tutti, anche i celiaci e gli intolleranti al glutine. Gli gnocchi che ti voglio [...]
L'articolo Patate ripiene al forno proviene da Ricette della Nonna. Le patate ripiene al forno, ripiene di formaggio e prosciutto, sono una di quelle preparazioni capaci di mettere tutti [...]
I bocconcini di pollo e peperoni ti daranno modo di assaporare un secondo piatto all’insegna della facilità più totale di preparazione, e ad un costo molto basso. Bocconcini di pollo e [...]
Il progetto dei due locali La Gyozeria a Milano è celebrare i gyoza, i ravioli che vengono dall’Oriente. Sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, pesce o verdure, e sono comuni in Asia. [...]
Sono delle casarecce integrali condite con una purea di cavolfiore; infine con la nota croccante del trito di cavolfiore fresco, gherigli di noci, prezzemolo e peperoncino in polvere il [...]
Nel cuore pulsante del Parco Nazionale del Pollino, sorge l’Azienda Agricola Libone, un’eccellenza lucana che unisce il rispetto per la tradizione contadina alla visione di un’agricoltura [...]
I Borbone di Francia a Gorizia, la mostra chiude il 25 gennaio. C’è ancora tempo fino a domenica 25 gennaio 2026 per visitare la mostra della Fondazione Palazzo Coronini Cronberg “I Borbone [...]
L'articolo Spaghetti alla bottarga proviene da Ricette della Nonna. Da questo ingrediente prelibato, particolarmente diffuso in Italia ma utilizzato in tutta la zona del Mediterraneo si ottiene [...]
Dalla fine dell’Ottocento fino ai primi anni del Novecento un’intensa ondata migratoria portò tantissimi italiani a spostarsi in Argentina in cerca di un futuro migliore, tant’è che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una purea deliziosa per questo cotechino Il vero tratto distintivo nella ricetta del cotechino è proprio la purea di pere. Essa si ottiene cuocendo le pere e [...]
Liv-Ex ha pubblicato la classifica “Power 100”, ossia la lista annuale dei principali marchi del vino da collezione, redatta secondo una metodologia che tiene conto dei volumi scambiati, [...]
di Marina Betto Nebbiolo nel Cuore si svolgerà sabato 17 e domenica 18 gennaio 2026 negli eleganti saloni del Westin Excelsior di via Veneto a Roma mentre Beviamoci Sud vi aspetta il 31 gennaio [...]
Le farfalle spadellate con dadolata di verdure e pioggia di formaggio uniscono la semplicità nel prepararle all’infallibilità nel sapere dare tanto gusto. Farfalle spadellate con [...]
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La colazione salata è un’abitudine sempre più apprezzata perché aiuta a mantenere stabile la glicemia, favorisce il senso di sazietà e sostiene energia e concentrazione per tutta la [...]
Imparare senza aule né registri ufficiali può sembrare un sentiero solitario. In realtà questo mondo è fitto di percorsi inaspettati e di occasioni leggere e libere. Ogni scelta nasce da [...]