Da voi è arrivata la primavera? O l'estate? In Sicilia già a Dicembre sembrava primavera, con le mimose fiorite e i mandorli quasi in fiore, solo che da noi il tempo è stato parecchio [...]
Il bello è trovare dei messaggi del genere nella posta proprio nel giorno della Festa della Mamma.Con tutta questa cattiveria sarai una pessima madre e una pessima moglie.Tanti [...]
Su Alessandro Borghese non c’è niente da aggiungere, la sua estrosità trapela dai piatti che prepara, sempre originali e di grande gusto. In cerca di un antipasto di pesce diverso dal [...]
Torna a Genova Slow Fish, un percorso goloso, curioso e didattico, che si potrà effettuare da giovedì 9 a domenica 12maggio 2013. Il tutto si svolgerà nell’ampio e suggestivo spazio [...]
Buon 1° maggio!!!!!Oggi è una bellissima giornata di sole.. almeno a Roma.. e fa anche tanto caldo! e da voi che tempo fa?Siete a fare scampagnate all'aria aperta?Ed oggi.. un altro primo [...]
Amanti del pesce questa è la ricetta che fa per voi. Se alla carne preferite cozze, vongole e merluzzo o semplicemente avete voglia di assaporare il gusto del mare in un piatto delizioso, ecco [...]
Foto di Agnese GambiniInizio dalla fine...dalla foto più bella: noi ... piene di vino prelibatezze e felicità ...Luogo: Roma Ristorante Aroma, Palazzo Manfredi 27/4Evento (unico), ma non [...]
Il titolo è la traduzione in lettere delle prime due foto di questo post. Ristorante con vista super + super bloggalline in raduno. La storia è questa: alcune food blogger sparse in giro per [...]
Pasta fresca alla birra con pesce spada e pomodorini è un primo piatto saporito, fresco e leggero. Un sugo semplicissimo e veloce fatto con dadini di pesce spada e pomodorini appena saltati [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Antonella partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di pesce spada tagliato a fettine sottili di [...]Continua a leggere... »
Forse ci resta poco da sperare sul futuro. Delle previsioni meteo per questi benedetti ponti del 25 aprile e 1° maggio che ci priveranno della agognata (?!) prova costume, intendo. Ma da lì [...]
Il pesce azzurro si contraddistingue per le sue proprietà nutritive, molto salutari per la nostra alimentazione. Con il termine pesce azzurro si intendono tutti quei pesci caratterizzati dalla [...]
Dopo una giornata particolarmente impegnativa, una sera della settimana scorsa, mi arriva un messaggio di Jo che, prontamente, mi risolleva le sorti recitandondo così: "Fra!!! Siamo state [...]
La ricetta di oggi vede protagonista un pesce, molto amato in Sicilia, considerato un pesce per così dire povero, anche se vi assicuro che ha delle carni gustosissime.L'ho scelto perchè mi [...]
Dopo avervi proposto qualche tempo fa i cestini di pasta fillo con radicchio e taleggio, oggi voglio consigliarvi un altro antipasto molto sfizioso fatto sempre con la pasta fillo: i cestini con [...]
Buongiorno... oggi un'altra bella giornata di sole.. un cielo così azzurro da sembrare quello di giugno! e per domani son previsti 26° a Roma!Ma ahimè.. da sabato.. temporali in arrivo... [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Spery partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]
Il riso selvatico è un ingrediente che mi ha sempre stuzzicato molto, lo associo a ricette orientali e comunque molto dissimili da quelle a cui siamo abituati all'utilizzo del riso.Io poi in [...]
Devo correre ai ripari.Le cure ormonali di quest'inverno ormai sono evidenti.Le benvenute perchè mi fanno stare meglio ma ormai l'amicizia stretta tempo fa tra me e la ritenzione idrica è [...]
Ingredienti per 4 persone: un trancio di pesce spada da 400 g, 800 g [...]Continua a leggere... »
Ed eccoci al secondo appuntamento con le ricette (facili, veloci e golose) a base di riso. Quest'oggi ho utilizzato il riso thai rosso, un riso dal chicco lungo, integrale, ricco di fibre e di [...]
INVOLTINI DI SPADA AFFUMICATO (dosi valide per 6 persone) Ingredienti: 12 fette di pesce spada affumicato; 200 gr di melanzane sott'olio; il succo di un limone; un cucchiaio di capperi [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Simona Gioia partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]
Quando si organizza una cena tra amici ritengo che la parte dedicata all’aperitivo sia molto importante. Daltronde solitamente è il momento in cui ci si saluta dopo essersi rivisti dopo [...]