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E mentre tutti si chiedono se per mangiare ad Expo “cose buone, genuine e diverse” bisognerà prima dare un’occhiata al conto in banca ed essere certi di non fare figuracce alla cassa, [...]
ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΣτην χθεσινή ανάρτηση (εδώ) μάθαμε γενικά για τα νιόκι και [...]
La passata estate ho visto molto spesso questa ricetta in giro per il web che alla fine mi ripromisi di farla al più presto con la venuta delle nuove zucchine. Trovo la ricetta vegetariana [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti gamberi e pomodoro fresco davvero deliziosi ed adatti per il periodo estivo! Adoro i pomodorini freschi quando e’ il loro periodo [...]
Marinetti dice basta: messa al bando sia la pasta. Poi si scopre Marinetti che divora gli spaghetti”. (Filippo Tommaso Marinetti) La cucina italiana è senza dubbio quella più amata nel [...]
Quaranta ricette per valorizzare la parte nobile così come quella di scarto di alcuni frutti e ortaggi come carote, ravanelli, rape, zucca. Alcune ricette prevedono l'utilizzo di filetti di [...]
Mancini significa agricoltura, da sempre. Poi c’è stata la folgorazione e in mezzo ai campi è nato il pastifizio. Tanto azzeccata l’idea che è diventato uno slogan, per supportare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti piccanti al pomodoro crudo e vaniglia . Vi suggerisco una nuova ricetta ultra fresca nuova e che vi stupira’ per quanto e’ [...]
Oggi sono felice di proporvi uno dei miei piatti preferiti :gli spaghetti integrali super sazianti e molto saporiti.In questa stagione abbiamo il vantaggio di trovare tanti ingredienti freschi [...]
La chef Rossana Marziale, si proprio quella della palla di mozzarella che ha condannato Amelia Falco al gradino più basso del podio alla finale di Masterchef 4, dopo averci suggerito la [...]
Spaghetto quadrato Molise coast to coast, ecco il nome del piatto con cui, con grande emozione, apriamo la staffetta del Contest “#MoliseCalling In Molise siamo così”, organizzata [...]
"Houston, abbiamo un problema. Maronna mia, se abbiamo un problema. Houston!! E rispondi, a' Houston!!Due occhi di ghiaccio si aprirono di scatto, come le bambole dei film dell'orrore che [...]
Ecco la secondo proposta per la sfida n° 48 dell'MTChallange del mese di maggio, pasta pummarola e fagioli.Sono un pastajolo dipendente come la stragrande maggioranza degli italiani.Chi [...]
Come raccontavo qualche giorno fa, mi sono attrezzata per preparare i takoyaki, le squisite polpette di polpo di Osaka. Raccogliere gli ingredienti non è stata una passeggiata e avevo qualche [...]
Il porto sepoltoMariano il 29 giugno 1916Vi arriva il poetaE poi torna alla luce con i suoi cantiE li disperdeDi questa poesiaMi restaQuel nullaDi inesauribile segreto.Giuseppe Ungaretti, Il [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 350 g di spaghetti. Per il ragù: 1 sgombro del peso di circa 600 g, 800 g di pomodori pelati a pezzettoni, 200 g di passata di pomodoro, 2 [...]
La tradizione popolare vuole che il periodo migliore per mangiare le cozze sia quello estivo, dei mesi senza la R ( da maggio ad agosto) . Le tradizioni hanno sempre un fondo di verità : il [...]
E come promesso…i Maccheroni con salsa di pomodoro (rigorosamente homemade) acciughe, stracciatella di burrata, polvere di pane, pinoli e semi di cumino tostati…sono serviti in [...]
Gli spaghetti con ciuffetti di calamaro sono un primo piatto di pesce molto semplice da preparare, economico e saporito. Se vi capita di vederli al supermercato, approfittatene! Potete farci una [...]
di Lello Tornatore E’ il piatto della estrema povertà nella quale si dibattevano i contadini di questa terra aspra ma generosa di sensazioni vere e concrete e che si usava alal vigilia di [...]
A me i pomodori piace sceglierli ad occhi chiusi, e non perché io sia superficiale. Ne guardo il colore, chiudo gli occhi, li avvicino al naso e, se sento forte quell’inconfondibile [...]
SPAGHETTI ALLA "BITCH-GIRL" (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 180 gr di spaghetti scalinati con trafilatura a bronzo (Voiello); 500 gr di pomodori a grappolo; 2 spicchi d'aglio; un [...]
Gli Spaghetti al pomodoro sono il piatto che più rappresenta in tutto il mondo la cucina Italiana e sono alla base della dieta mediterranea che negli ultimi anni ha raggiunto un record senza [...]
Mtc lancia l’ennesima sfida…SPAGHETTI AL POMODORO…e sembra impossibile ma è solo nell’Ottocento che la pasta, quasi per caso, viene abbinata al pomodoro, aprendo così [...]
“Nonno, raccontami della Guerra!”La mia curiosità di bambino e la passione per i film dove i soldati facevano mostra del loro valore, indossando divise belle intonse come il giorno della [...]
