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Questi bocconcini sono davvero piccolissimi e rientrano entrambi a pieno titolo nella categoria finger food in quanto realmente si consumano in un sol boccone ed in punta di dita.Si tratta di [...]
Degli spiedini diversi a base di avocado e arrotolati con della croccante pancetta. Qui vi spieghiamo come farli passo passo.
Cena sulla spiaggia a bordo mare quella degli Amici Gourmet al Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio. Un appuntamento davvero speciale che alla location di prestigio, che ben conosciamo, [...]
Un' alfombra è un tappeto.A La Orotava è tradizione realizzare preziosissimi tappeti utilizzando polveri colorate provenienti dal Teide.Squadre di raffinati artisti lavorano per settimane in [...]
La Puglia ha una ricca tradizione culinaria, con molti piatti tipici e infinite interpretazioni. Ma un tratto tipico dell’estremità meridionale sono le bombette pugliesi, involtini di [...]
Capita anche a voi? Si cucina in abbondanza e poi magari ci sono gli avanzi che, diciamolo, non sempre, anche se riscaldati, sono buoni. D’altro canto però, a nessuno piace buttar via gli [...]
La domanda a questo punto nasce spontanea: che tipo di magie posso fare? Come la fata dai capelli turchini nella fiaba di Pinocchio o la fata di Cenerentola? No perché ne avrei di cose da [...]
Sulle nostre tavole, in ogni stagione dell’anno, può essere sfizioso portare ricette salate con la frutta, per dare un tocco di creatività o semplicemente rendere le vostre cene più [...]
Con l'Estate addosso, trionfano sulle nostre tavole pietanze fresche e leggere.Ecco un esempio facilissimo e velocissimo da fare, da servire come antipasto o come contorno.Ingredienti per circa [...]
Si sa, l’Abruzzo è terra di grandi mangiate, così tanto da aver fatto guadagnare all’abruzzese l’appellativo “uomo di panza e di sostanza”. Armatevi di coraggio e tuffatevi nel [...]
La ricetta dei Calamari Ripieni in Padella è veramente deliziosa. Essa appaga gli amanti dei calamari, ma è anche apprezzata da coloro che gustano poco i molluschi. Il procedimento per la [...]
Oggi con la ricetta ci trasferiamo in America con uno dei più tipici e famosi street food del paese! I corn dogs street food americano sono in parole povere spiedini di wuster che prima di [...]
Fior di Natura, la nuova linea VEG di EurospinLa dieta vegetariana è sempre più attuata da un numero maggiore di persone. Spesso chi la sceglie è spinto da motivazioni etica, ma anche [...]
Ingredienti: Per lo Spritz oil 1 bottiglia prosecco 400 ml aperol 50 g cioccolato bianco 50 g maltodestrina 30 ml olio extra vergine di oliva 100% Italiano 30 ml olio extra vergine di oliva [...]
Arriva il caldo, voglia di star all’aperto e magari invitare gli amici in casa, per gustare una cena al fresco di un terrazzo. Allora ecco che abbiamo selezionato per voi 5 finger food senza [...]
400 g carne di manzo da carpaccio100 g pangrattato (ottimo il pane secco grattugiato)60 g parmigiano grattugiato30 g pecorino grattugiatoprezzemolo o origano1 spicchio aglioolio evosale, [...]
Il Genova Beer Festival raddoppia, con una versione “summer & grill” contraddistinta dal profumo di legna e di grigliata: sei birrifici e sei barbecue per un weekend dedicato alla [...]
Polpenazze del Garda. Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc. 68esima Edizione, 26-27-28-29 maggio 2017. 47 le etichette con la qualifica di “Eccellente” conferita dal [...]
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Se la vostra indole vi porta ad essere degli appassionati di polpette in ogni forma e versione, troverete sicuramente molto interessanti i kofta di coniglio. I kofta nascono da una tradizione [...]
Il menù della cucina palermitana che sto per presentarvi racchiude un insieme di piatti prelibati e mescola classicità e genuinità, proprie della tradizione culinaria siciliana. Si può [...]
Oggi è il compleanno di mio marito e pensavo a un bel barbecue in cui proporre questi spiedini di pollo marinati piccanti: gustosi ma al tempo stesso leggeri. La ricetta originale che [...]
Fin dal lontano 1965, allora si chiamava "Sagre di primevere", sul Monte di Buja agli inizi di giugno si svolge la tradizionale festa che ha come maggiore attrazione culinaria il famoso toro [...]
Un lunedì di maggio caldo e luminoso come questo non può che far venire voglia di un aperitivo sul balcone con qualche amico e l’appetizer che conquisterà tutti stasera saranno gli [...]
