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Degustazione > Vitigno: Pinot Neron - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto 171-08 - Fascetta Doc AO 11845899 - Vendemmia 2005 - Prezzo sorgente: € 8,80 Alla vista è [...]
Vini e grappe trentine si presentano il 26 aprile nella riviera romagnola. Un'occasione imperdibile per assaggiare alcuni dei più rinomati vini e le eccellenti grappe di questo straordinario [...]
Quattro giorni di Vinitaly vissuti 10 ore su 12 ciascuno richiedono in genere una mezza settimana di decantazione. Passata la quale, quello che ti resta impresso nella memoria (lavoro da [...]
Ricerca Vinitaly/Partesa-Acqua Market Research. Dall'analisi dei consumi fuori casa emerge, per il quadriennio 2006-2009, una flessione di tutte le bevande, ma vini di qualità, spumante e [...]
Santa Margherita conferma la sua prestigiosa presenza ai vertici dell'enologia italiana: numerosi, infatti, risultano i premi attribuiti dalle giurie internazionali del Vinitaly 2010.Il [...]
A partire da quest'anno le etichette Barone Pizzini riportano la dicitura "Residuo Zero": garanzia per il consumatore dell'assenza di residui chimici. Frutto dell'esperienza in Franciacorta e [...]
Acquisti sempre più polarizzati sulla fascia alta e su quella bassa del mercato. Fenomeno evidente in molti beni di consumo ma che nel vino si avverte in modo più marcato. Per Selex un altro [...]
Giovedì 8 aprile 2010 - ore 16.15 sala degustazione area Abruzzo, Padiglione 11 - Settore F5 G5. L'Abruzzo si mette in gioco da subito, fin dal primo giorno, con un programma davvero speciale [...]
Mazzolada, azienda vinicola della DOC veneziana di Lison Pramaggiore, presenta al Vinitaly 2010 la prima cuvée Metodo Classico, frutto del sapiente affinamento delle migliori uve provenienti [...]
Sapete la grande differenza che passa tra Franciacorta Docg e TrentoDoc? Non è solo questione di terroir, di zona di produzione, di regole del disciplinare, molto più severe nel caso del [...]
Ben riuscita ed elegante la serata Trentino Wine 2010 organizzata ieri, 29 Marzo all’ Hotel Villa Igiea di Palermo. Nell’accogliente sala “Belle Epoque”, erano tante le [...]
Ben riuscita ed elegante la serata Trentino Wine 2010 organizzata ieri, 29 Marzo all’ Hotel Villa Igiea di Palermo. Nell’accogliente sala “Belle Epoque”, erano tante le [...]
Numerosi gli appuntamenti che il Consorzio di Gambellara ha in programma per la manifestazione veronese. Tra premiazioni, degustazioni e musica.Ricco il programma del Consorzio di Gambellara al [...]
Di questi tempi organizzare un matrimonio eco vuole anche dire contenere sì i consumi, ma sopratutto le spese. Come fare? Ci hanno pensato due francesi, Marina Marcout e Inès Matsika che [...]
Speriamo che siate concordi con noi nel dire che un risotto fatto con tutti i crismi è una delle gioie della vita. In questa ricetta, invece del classico vino bianco secco per sfumare il riso [...]
Ingrediente Principale: Lombata di agnello - Salsa di menta Ricetta per persone n. 4 [...]
Chiediamo scusa ai nostri lettori per il lungo silenzio di Sorsetti, ma impegni di lavoro e familiari ci hanno distratto per un pò… Riprendiamo ad occuparci delle nostre passioni con [...]
Chiediamo scusa ai nostri lettori per il lungo silenzio di Sorsetti, ma impegni di lavoro e familiari ci hanno distratto per un pò… Riprendiamo ad occuparci delle nostre passioni con [...]
Si avvicina la Pasqua. Ed ecco un classico dell’Italia centro-meridionale Ingredienti 1 kg di agnello 8 carciofi 1 Limone 2 spicchi d’aglio 200 ml di vino bianco secco Olio [...]
Angelo PerettiCi sono vini che per loro intrinseca vocazione fanno discutere, e non se ne può fare a meno di chiacchierarci sopra quando se ne stappa una bottiglia. E spesse volte sono proprio [...]
Ingrediente Principale:Scaloppe di rombo - Piselli - AsparagiRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 scaloppe di rombo di 150 g ciascuna600 g di piselli18 asparagi7 [...]
Molto spesso la cucina napoletana ha unito le prelibatezze cucinate per i sovrani e per i nobili, aragonesi, borboni o angioini poco importa, da cuochi esperti e che preparavano i loro piatti [...]
Non potevamo che terminare questa prima (se mai ce ne saranno altre…) serie di puntate de Il Rosso e il Nero con il vino dei festeggiamenti, le immancabili bollicine. Dall’antipasto [...]
Ogni anno Vinitaly tiene il suo Concorso Internazionale di Packaging, giunto alla sua quindicesima edizione. Quest’anno non sono stati assegnati, però, due premi: il Premio Speciale [...]
Lo pensavo già prima di partire e ora ne ho la conferma ora che l’esperienza è finita: valeva davvero la pena tornare a Madrid, per la terza volta, per l’edizione 2010 del Concurso [...]
