È giunto alla quinta edizione l’appuntamento che riunisce centinaia di professionisti della comunicazione e dell’informazione in ambito alimentare. Grandi temi di attualità e trend futuri [...]
Oggi per l’ultimo giorno dell’anno vi voglio dedicare una torta che di solito chiamo torta porta fortuna. L’ultimo dolce dell’anno va sempre festeggiato perché chiama il [...]
Eccomi come promesso con la seconda proposta dolce pensata per Capodanno o per il pranzo del Primo dell’Anno: torta Pina Colada che se non amate troppo il cocco potete trasformare in torta [...]
Il mosaico più grande del mondo è stato realizzato in Egitto, ed è stato costruito utilizzando ben 7mila tazzine di caffè. L’opera artistica, creata nel cortile del Grand Egyptian [...]
Se dico Bimby® a tutti viene in mente il super robot da cucina che da oltre 40 anni ispira ogni giorno milioni di clienti con infinite preparazioni e con le ultime tendenze in cucina. La [...]
L’8° edizione di “INGRUPPO” dal 14 gennaio al 30 aprile 2020 porterà anche quest’anno la ristorazione gourmet lombarda, permettendo anche alla clientela meno tradizionale, [...]
Per i vini di Montefalco il 2019 è un anno da incorniciare in termini di risultati sulle guide italiane e su importanti testate nazionali e internazionali. L’ultimo riconoscimento in ordine [...]
Più di 5 milioni di italiani trascorreranno Capodanno 2019 al ristorante. Siamo di fronte a una diminuzione rispetto al 2018 (-1,3%). Le previsioni arrivano dalla Federazione Italiana Pubblici [...]
Una missione umanitaria a Gaza: è questo che ha impedito a chef Rubio di rimanere in tv con i suoi programmi. Il motivo per cui chef Rubio si sarebbe allontanato dal canale per cui lavorava con [...]
Paolo Novello, maitre del ristorante Del Cambio di Torino coinvolto in un incendio mentre era nella sua abitazione, è stato finalmente dichiarato fuori pericolo. Le sue condizioni, dopo che il [...]
Difficile scegliere se rimanere a casa o andare al ristorante in occasione delle prossime feste! Se, però, la scelta cade sul ristorante Adelaide del Vilòn, quel piccolo, ancora quasi segreto, [...]
Total restyling per il ristorante Valhalla, dove fare una full immersion nel misterioso mondo vichingo. Il primo ristorante vichingo d’Italia mantiene la sede di via Gaetano Ronzoni 2, in [...]
Quest’anno Motta celebra 100 anni! In un prezioso volume l’azienda ha voluto raccontare la sua storia, che è un pezzo della storia della nostra Milano e forse d’Italia. [...]
Un ritratto di Mussolini appeso alla parete, e una pizza dedicata al Duce, ma da un ristorante di Exilles dicono che il fascismo non c’entra. Malpensanti noi, e malpensante pure il cliente [...]
Lo chef Bruno Barbieri elargisce i suoi suggerimenti per il pranzo di Natale: spazio alle tradizioni e no a mamme e nonne sole in cucina. Barbieri che ricopre il ruolo di giudice burbero e [...]
Nelle Filippine un liquore al cocco con troppo metanolo sta facendo una strage: ha già ucciso 11 persone e intossicate altre 300. Secondo le agenzie statali del paese, il sospetto di [...]
TERRITORI ad Abano Terme presenta: Un Natale Non Ordinario, incontri e degustazioni alla Palazzina del Parco Montirone per spiegare a grandi e piccini i valori dei prodotti alimentari [...]
Ogni anno per Natale realizzo una nuova torta partendo da alcuni ingredienti che mi ricordano le Feste o l’inverno. Per questo 2019 ho pensato ad una torta per le Feste con il bergamotto. [...]
130 incontri e workshop rivolti al benessere femminile, tendenze moda, cosmetica, tempo libero, viaggi e mondo mamma. Appuntamento con più di 300 espositori al Brixia Forum di Brescia dal 20 al [...]
Siamo a meno due giorni a Natale e se volete qualche suggerimento per un antipasto buono e sfizioso, questa ricetta fa per voi. Oggi una torta salata con radicchio trevisano e prosciutto crudo. [...]
Il panico da packaging vi assale, avete dimenticato qualcuno nella lista dei regali, siete in ritardo e non volete trascorrere preziose ore in un centro commerciale così pericolosamente sotto [...]
Apertura a febbraio 2020 a Cassano Magnago (VA): la cooperativa di Quinto di Verona scommette sul rapporto diretto col cliente Cresce la rete di punti vendita diretta di Cantina [...]
Eccoci con una torta di Natale davvero golosa e facile da realizzare malgrado le sue diverse preparazioni: torta di Natale con curd al frutto della passione, Pan di Spagna con gocce di [...]
Riparte da zero, dopo il fallimento e i mesi di chiusura, la storia di Peyrano, marchio storico del cioccolato di Torino. Tutti in città sperano che la nuova guida, nelle mani del [...]
Ci sono anni che non si ha voglia di preparare un menù intero per tutta la famiglia! Ecco alcune proposte dei locali torinesi e fuori città per tutti i gusti e prezzi. Fate la vostra scelta! [...]