Il dolce di oggi è molto semplice e senza zuccheri aggiunti se non quelli che sprigiona la frutta disidratata. la ricetta di oggi è dedicato a Life Frutta ed ho usato i loro mirtilli [...]
E se la scorsa volta abbiamo parlato di pasta frolla con l’avocado al posto del burro, oggi parliamo di un altro impasto base che si può preparare con lo stesso principio ovvero la pasta [...]
La Fiera Regionale dei Vini di Buttrio è giunta all’86esima edizione. E' una manifestazione antica che ha saputo ogni anno rinnovarsi per rispondere alle esigenze del territorio e per farlo [...]
Oggi per iniziare la settimana ancora una ricetta con gli asparagi. Qualcosa di molto semplice a base di questo ingrediente con altri Di alta qualità come dell’emmental fresco tagliato a [...]
La conferenza stampa di aggiornamento di OIV ci consente di aggiornare i dati dei consumi di vino nel mondo al 2017. Secondo OIV il consumo cresce di circa 1 milione di ettolitri all’anno [...]
Conferenza Stampa 8 giugno, ore 12 Sala Gonfalone del Palazzo di Città Salerno Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficienza promosso dall’Associazione Open [...]
Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficienza promosso dall'Associazione Open Onlus con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli e della Fondazione Pino [...]
Oggi ricetta di uno degli incubi di chi cucina a casa… La maionese. Quante volte si sente dire mi è impazzita la maionese?! Eh sì, capita ahimè. La ricetta di oggi però non è la [...]
Mandi Tocai. Friulano Experience. Esperienza friulana. Enjoy Collio Experience. Lunedì 27 maggio alle 16. In una sala accanto all’acetaia dell'azienda Livon a Ruttars. [...]
Lunedì 11 giugno 2018 a Sannicandro (BA) la tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno dove sarà possibile anche acquistare. [...]
(CS)Il 28 maggio 2018, sono andati in scena a Roma i Restaurant Awards Lazio durante il quale sono stati premiati i migliori ristoranti, le migliori osterie e pizzerie, i migliori chef “in [...]
La storia del ristorante Villa Maiella, 1 stella Michelin, inizia nel 1966 a Guardiagrele, nel cuore dell’Abruzzo. All’epoca il locale era una fiaschetteria, fondata da Arcangelo Tinari [...]
È possibile, nell’anno di grazia 2018, vivere di paura, tra intimidazioni e minacce di morte solo perché si sta esercitando il proprio mestiere? Per i macellai inglesi, vittime degli [...]
Il rinascimento della ristorazione romana e laziale viene sancito dal premio della stampa di settore che premia i format più innovativi, gli investimenti costanti nel tempo, che esprimono [...]
Oggi vi propongo una ricetta un po’ creativa e tanto sfiziosa che potete preparare tutte quelle volte in cui volete qualcosa di particolare e facile, molto sostanzioso ma non troppo [...]
Oggi un dolce molto basico fatto con semplici ingredienti ma di qualità. Un dolce veloce per rimediare una cena al volo. Vi domanderete come mai ho voluto usare un caffè un po’ speciale [...]
Oggi come tutti i martedi vi propongo una ricettina facile e veloce della categoria Last Minute ovvero un hummus di carote con sale nero…stra buono. Non solo è una ricetta facile e veloce [...]
Virgilio Pronzati 17 - 18 giugno 2018Diana Grand Hotel Via Garibaldi, 110 - Alassio Giovedì scorso, 24 maggio, si è svolta presso il Diana Grand Hotel di Alassio, la conferenza [...]
Oggi una ricetta veramente semplice se avete poco tempo. Forse non è troppo primaverile ma io adoro ingredienti come lo speck ed il gorgonzola. Se sfogliate nel blog trovate la ricetta per [...]
Oggi vi propongo un semplicissimo smoothie bowl alla frutta ma con un ingrediente particolare, considerato, come molti altri che piano piano stiamo conoscendo uno dei superfood 2018, ovvero la [...]
Lavorare a un blog di cucina è un impiego a tutti gli effetti (ovviamente oltre alle 40 ore a settimana come ingegnere). Servono un programma editoriale, idee e ricette sempre nuove e in linea [...]
Giovedì 31 maggio 2018 alle 11 nel palazzo della regione di Udine - sala Kugy conferenza stampa di presentazione dell'edizione n. 86 della Fiera Regionale dei vini di Buttrio. che si svolgerà [...]
Questo post è nato idealmente lo scorso aprile quando nella casella di posta elettronica ha fatto capolino un comunicato stampa proveniente da Cortona e dalla più grande e storica delle [...]
Mia madre aveva sperato che passati i quaranta mi sarei dato una sistemata.Ed anche io.Ora vado per i quarantasei e sono ancora qui a organizzare una specie di festival post-hippy. Complici [...]
Con l'avvento delle macchine fotografiche digitali la stampa di foto è diventata cosa assai rara, scattiamo molte più fotografie ma le teniamo tra i file nel nostro computer o le [...]