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Oggi abbiamo scelto per voi una deliziosa ricetta del giorno che proviene direttamente dal ricettario della cucina napoletana della nonna! Si tratta di un secondo piatto tradizionale e [...]
Un nuovo anno è iniziato con l'augurio che porti a noi tutti PACE e serenità! Si riparte anche con la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese dedica il suo tema al consumo [...]
Gnocchi di ricotta e spinaci con funghi e noci Penso che in qualunque stagione gli gnocchi sono sempre una buona soluzione. Infatti si preparano in poco tempo e sono perfetti per una cena in [...]
Morbidi e teneri gnocchi avvolti in una gustosa salsa di panna con pomodori secchi, spinaci, aglio e basilico fresco. Gli gnocchi alla toscana cremosi sono il comfort food per eccellenza e tutto [...]
Pizza margherita con olive e origano e pomodori secchi A Napoli è tradizione mangiare il giorno della Vigilia di Natale o di Capodanno la pizza a pranzo e intanto preparare le pietanze per il [...]
La Vigilia di Natale in CasaBaio è l’occasione più adatta per riscoprire la ricetta di un piatto che ricorda l’infanzia, quando per il cenone si preparavano piatti succulenti per [...]
L'articolo Pasta al forno proviene da Ricette della Nonna. La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola per esempio il giorno di Natale. E’ la ricetta delle nonne, [...]
La ricetta del giorno facile di oggi è un piatto di pasta con un sugo a base di pesce che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Si tratta di una pietanza davvero veloce da preparare, [...]
La cucina natalizia è calda e succulenta, deve affrontare il freddo e sostenere il desiderio di stare insieme. Di certo, al di là dei gusti personali, dev’essere generosa e gioviale. E [...]
Gli spaghetti con polpo e pomodorini sono un primo gustosissimo! Il polpo precedentemente va cotto in acqua e successivamente si può procedere con il cucinare il sugo per poi utilizzarlo per [...]
In questa raccolta potete trovare tante ricette facili e appetitose per preparare il menu di una cena romantica a casa in poche mosse! Con i nostri suggerimenti saprete cosa cucinare per una [...]
Queste ricette per gratinare sono dedicate a chi ama questo modo di cucinare che rende ogni piatto molto più appetitoso! Infatti i piatti al gratin hanno una marcia in più, e non solo grazie [...]
Eccoci arrivati al nostro appuntamento mensile con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo ultimo mese dell'anno dedica il suo tema alle ricette di famiglia, a quelle tramandate di [...]
Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]
Scopri i migliori ristoranti di Roma dove gustare una Amatriciana a regola d'arte e soprattutto secondo il disciplinare, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Mangiare Bene a [...]
I piatti della cucina abruzzese custodiscono tutto l’aroma della tradizione contadina, con ingredienti unici e preparazioni ricche di gusto e sapienza. Per stupire gli ospiti con un [...]
Gnocchi di zucca con radicchio e taleggio Una domenica di metà autunno, una giornata fredda e umida. La voglia di un piatto caldo e ricco di gusto. Più che un piatto un comfort food, piacevole [...]
Come ricetta del giorno oggi vi suggeriamo di portare in tavola un primo piatto delizioso a base di semolino: gli gnocchi alla romana! Vi piacciono col sugo o senza sugo? In genere il [...]
Pizza con funghi e stracciata di bufala In questa stagione i funghi sono perennemente presenti nei miei piatti. Dall'antipasto alle polpettine fino ad ingrediente per la pizza li preparo [...]
La gustosa ricetta del giorno di oggi è ideale per voi che volete preparare un secondo piatto a base di carne facile da fare e delizioso, una delle ricette della nonna che ci riporta ai sapori [...]
È un piatto tipico siciliano. Nasce dalla cucina povera, ma oggi è molto rinomato. Il nome deriva da “maccare”, cioè ridurre in purea con un cucchiaio. Mi piace perché è un modo [...]
Foto Shutterstock | Goskova Tatiana Le lasagne vegetariane, anche sotto forma di pasticcio di verdure, sono una delle soluzioni più gustose da portare in tavola, capaci di coniugare il [...]
La locanda del gusto capitanata dalla Chef Carmen che ha deciso di aprire nel 2020 per valorizzare la cucina e la tradizione napoletana. E’ una trattoria dove il tema è a tutto [...]
Nello scorso articolo vi ho parlato delle canocchie (o cicale di mare), stavolta vorrei darvi la mia ricetta delle linguine con questo goloso crostaceo. Per me le linguine alle canocchie [...]
L'articolo Vincisgrassi alla maceratese proviene da Ricette della Nonna. I Vincisgrassi sono forse la ricetta più diffusa tra quelle della cucina delle Marche. Rappresentano una sorta di [...]
