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Cercate uno shampoo perfetto per i vostri [...]
I panpepati sono pronti e già impacchettati, tra un po’ mi appreso a preparare i cannelloni di carne per il pranzo di Natale 2015. Non ho voglia quest’anno di pubblicare ricette o [...]
Alzi la mano chi ha sempre pensato che mangiando scampi e gamberetti stesse facendo non uno strappo ,ma addirittura uno squarcio alla regola?Crostacei solo colesterolo? Assolutamente no!La [...]
" Sfera cupola, Pane degli Angeli,Tu sai dare ai consueti giorni sapori di festa straordinari. Tu sai mutare usuali parole in abbracci stretti di fervide mani.Tu sei gioia! Tu sei Profumo! Tu [...]
Caldi, sfrigolanti, invitanti, profumati… non c’è dubbio che i Gamberi siano uno dei piatti più amati da noi di RecipeArt, il modo più veloce di prepararli a nostro avviso e che [...]
Considerazioni al post la cucina della Pappagalla, dove alla blogger che mi chiedeva consiglio su cosa fare per avere successo ho preferito indicare cosa è meglio non fare, facendo l'esempio [...]
All’ottava edizione di Sparkle Day ben 69 aziende sono state premiate con 5 sfere. Franciacorta in testa con 22 sfere, a seguire Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene (17 [...]
Eccomi a proporvi la seconda ideuzza che può essere benissimo realizzata per una delle cene o pranzi dei “dì di festa” prossimi a venire…come sempre la Simo realizza cosine [...]
In principio fu #JeSuisCharlie un grido in difesa della libertà di stampa lanciato per primo dal giornalista francese Joachim Roncin -all’indomani dell’attentato terroristico alla redazione [...]
Yara Gambirasio scomparsa E il 26 novembre [...]
Dio benedica gli inventori da sottoscala, che, dopo aver battuto la testa nel sottoscala, riescono a dare vita a gadget, nello specifico accessori da cucina originali e inutili, di cui si può [...]
ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την [...]
Quando ricevo in regalo una ricetta sono sempre molto felice ed entusiasta. So che a volte le ricette sono più preziose dei gioielli, specie nel caso in cui siano un patrimonio di famiglia e [...]
Con il passare del tempo il panettone diventa sempre più un prodotto gourmet, rimanendo sempre e comunque legato alla tradizione. Il Natale è ormai alle porte e comincia la corsa [...]
Accanto ai panettoni classici, quest'anno sto provando delle varianti alla ricetta tradizionale con canditi e uvetta sultanina! La ricetta di partenza è quella del panettone di Elmi, per [...]
Stuntman Mike (Kurt Russell):"Il bosco è magnifico, profondo all'imbrunire e io ho promesse da mantenere e miglia da percorrere, prima di dormire. Mi hai sentito Butterfly? Miglia da percorrere [...]
(CS) Le cucine su ruote pattinano sul ghiaccio: dal 5 all'8 dicembre assaggi di Natale a RomaArriva il Food Truck On Ice: non solo cibo, pista del ghiaccio e mercatini natalizi per tutti i gusti [...]
Ma vi ricordate le ultime parole famose pronunciate l’anno scorso?? No vabbè, l’anno prossimo i regali di Natale li preparo io, in tempo, con calma, senza affanni dell’ultimo minuto e [...]
Se il fil-rouge di questo articolo vi sembra enigmatico, ve lo sciolgo subito. Sono 4 esempi, scelti tra recenti esperienze vissute per lavoro, che mi hanno fatto pensare a come il mondo cambia. [...]
I pesci d’inverno spariscono? Chi pensa che il pesce sia più buono d’estate e maggiore l’offerta, si sbaglia. Ogni stagione ha le sue varietà e d’inverno tante sono le specie [...]
Quando si dice utilizzo alternativo di un ingrediente. Il vin santo viene da sempre utilizzato nella mia cucina per sfumare carne e verdure, aggiungere un retrogusto dolce a molti piatti ed [...]
Il salmone affumicato è una delizia. Una delizia vera, soprattutto se la materia prima di base è pescato, selvaggio. Da tempo mi frullava in testa l’idea di tentare l’affumicatura [...]
Cosa caratterizza una composta?La composta deve avere al minimo il 65% di frutta per ogni kg di prodotto finito.Di solito è liscia e vellutata ed esalta al massimo il gusto della frutta.Non amo [...]
Ogni tanto mi ricordo che ho un blog, e ogni tanto mi ricordo di andare in archivio a vedere se c’é qualche ricettina interessante da condividere, e oggi ho trovato proprio questa che ormai [...]
Vi capita mai di essere concentratissimi mentre state cucinando, tanto da non accorgervi se una gallina dovesse entrare in cucina ed armeggiare con il forno a microonde?“Pop-corn perfetti e [...]
