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La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Gennaio 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Gennaio 2015.

1.- Panini di mais con uovo pochè e tartufo. Ingredienti: per 4 persone Panini di mais bramato 4 Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Fior di sale q.b. Tartufo nero estivo q.b. Per il pane [...]

tags : pecorino latte burro grana pollo birra salsa bianco ricette farina
dal 1 February 2015 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
I semi per la dieta vegana: consigli di utilizzo e ricette

I semi per la dieta vegana: consigli di utilizzo e ricette

Quali sono i migliori semi per la dieta vegana? Quali semi non possono mancare nella dieta di chi ha deciso di rinunciare a tutti gli alimenti di origine animale? I semi sono alimenti che [...]

tags : tofu latte forno vegana dolci zucca vegan dieta lipidi frutta
dal 31 January 2015 su:
ricetta
Il cinema fantasy in cucina: i piatti che fanno volare con la fantasia

Il cinema fantasy in cucina: i piatti che fanno volare con la fantasia

Quando i cartoons, e non solo, fanno immaginare nuovi piatti Spesso fantasy e disegni animati sono relegati al cinema di serie B (ma certo non al botteghino, visti gli incassi), ma sono certo [...]

tags : pollo burro panna torta sala carote ricette francese pentola gallina
dal 30 January 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Il pane dolce di zucchine nella ricetta sfiziosa

Il pane dolce di zucchine nella ricetta sfiziosa

Il pane dolce di zucchine è un cake morbido e saporito che si può gustare a merenda oppure a colazione, il suo sapore speziato e particolare vi sorprenderà. Il pan di zucchine è buonissimo, [...]

tags : forno farina dolci torta noce bianco ricetta mescolate zucchero zucchine
dal 30 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Niente di più serio dell'aperitivo!!!!

Niente di più serio dell'aperitivo!!!!

Si fa presto a dire aperitivo.....due noccioline, patatine, salatini industriali, olive in busta, se siete fortunati qualche triangolo di tramezzino, o toast, o focaccia avanzati dal pranzo, per [...]

tags : secco olive cocco sala pere wok mica torta pollo focaccia
dal 29 January 2015 su:
dolci frutta verdura locali

Mi fido di te (e del coq au vin di Julia Child).

Tutti mi dicono che avere un marito cuoco sia la più grande fortuna che la vita potesse riservarmi e, ogni volta che sento pronunciare questa frase, sono quasi certa che il mio interlocutore [...]

tags : chianti forno fuoco funghi farina cognac banana salsa cuoco sugo
dal 29 January 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
a cena con Ruth Reichl

a cena con Ruth Reichl

Quanto tempo dura una cena? Inizia quando ci si siede e si spiega il tovagliolo, o quando si accende il primo fuoco? Esiste già mentre la si pensa e per quanto tempo ne dura il ricordo? [...]

tags : segale romana carote funghi farina bianco ricetta ricette pulire forno
dal 28 January 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta Saracina, col grano saraceno e gluten free

Torta Saracina, col grano saraceno e gluten free

Da tempo desideravo sperimentare la farina di grano saraceno per farmi una torta da mangiare a colazione (e se ci scappa, anche a merenda!). Ma sapevo che non è una farina proprio proprio [...]

tags : soia latte succo bosco forno frutta dolci farina burro mais
dal 27 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta Paradiso all'arancia: la ricetta con il Bimby

INGREDIENTI Portions12 porzione/porzioni - 1 arancia (intera, anche con la buccia) divisa in pezzetti - 300 gr. di farina 00 (setacciata) - 150 gr. di zucchero semolato - 150 gr. di zucchero di [...]

tags : forno farina latte torta riso ricetta lievito tortiera zucchero paradiso
dal 26 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Signorini, Fattori, Lega e i Macchiaioli del Caffè Michelangiolo. Ribelli si nasce. A Lucca... e una delizia alle mandorle per Mazzini

Nell'ottobre del 2013, vi avevo segnalato una mostra in essere a Verona, intitolata Verso Monet, La storia del paesaggio dal 600 al 900. In quel frangente mi aveva colpito il [...]

tags : kiwi torta italiana
dal 26 January 2015 su:
frutta verdura dolci cucina internazionale

Tartelletta al formaggio (Empadinha de queijo)

caption id=”attachment_355″ align=”alignleft” width=”621″] Cliccare qui per vedere il video.[/caption] La “empadinha de queijo” – uno stuzzichino [...]

tags : burro latte pollo punta pane torta forno farina formaggio ingredienti
dal 26 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
TORTA PANE E MANDORLE

TORTA PANE E MANDORLE

 Non smetterò mai di dire che in cucina non si butta via nulla e con il pane avanzato si possono creare tantissime ricette e soprattutto golose torte di pane come questa con l’aggiunta [...]

tags : farina burro torta ricette lievito zucchero terrina mescolando
dal 26 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Canederli di pane di grano saraceno su vellutata di patate e verza

Canederli di pane di grano saraceno su vellutata di patate e verza

Sono una patita del riciclo, sono la paladina del “non si butta via niente”!Chi mi conosce lo sa, chi è invitato a casa si aspetta di trovarsi nel piatto qualcosa a cui gli ho cambiato il [...]

tags : monica farina ricette ricetta verdure fuoco latte pane aglio grano
dal 25 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Canéderli (Knödel) allo speck e ricotta

Canéderli (Knödel) allo speck e ricotta

. I canéderli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca, polacca. Sono anche  un [...]

tags : pinot albicocche rosato merlot salsa latte fuoco prugne bianco farina
dal 25 January 2015 su:
ricetta vino alcolici
Pane all'uva sultanina delle sorelle Simili

Pane all'uva sultanina delle sorelle Simili

Oggi vi propongo un pane all'uvetta ottimo da consumare per la prima colazione.Personalmente lo chiamerei torta, soprattutto per la superficie glassata molto golosa, ma Loro, le grandi sorelle [...]

tags : forno latte burro torta farina marsala cottura zucchero lievito ricetta
dal 24 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cheesecake alla Nutella senza forno no-bake Nutella Cheesecake

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cheesecake alla Nutella senza forno no-bake Nutella Cheesecake ricetta facile Non so’ se avete provato a farla la cheesecake alla nutella [...]

tags : forno torta ricetta italiana cioccolato americana ingredienti
dal 23 January 2015 su:
ricetta cucina internazionale dolci
I nuovi  Food Trends 2015 del settore alimentare

I nuovi Food Trends 2015 del settore alimentare

Anche quest'anno eccoci ai food trends per il 2015, molti dei trends individuati lo scorso anno sono in corso anche nel 2015 a fare il driver della situazione dei consumi alimentari in [...]

tags : miseria birra amaro greco forno latte dolci stampa salume maiale
dal 21 January 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Canederli al radicchio rosso di Treviso IGP e pancetta – per l’MTC n.44

Canederli al radicchio rosso di Treviso IGP e pancetta – per l’MTC n.44

I canederli li ho mangiati per la prima volta solo in età adulta, e questa è la prima volta che li preparo. Come sempre l’appuntamento mensile con l’ MTChallenge diventa una [...]

tags : fuoco salsa latte frutta carote asiago farina burro panna noce
dal 19 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
7 usi inusuali del microonde

7 usi inusuali del microonde

Possiedo un forno a micronde di prima categoria, che tranne il caffè fa cose che davvero mi sorprendono ogni giorno.Infatti il mio Samsung Smart Oven è in grado di farmi degli yogurt come [...]

tags : forno frutta latte torta pizza carote ricetta cioccolato mescolare microonde
dal 19 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cornbread – Pane al mais veloce senza lievitazione

Cornbread – Pane al mais veloce senza lievitazione

Volevo fare un primo piatto americano e sono finita sul Cornbread – Pane di mais veloce. immagino che adesso vi starete chiedendo il perché…e non a torto. non conoscendo la cucina [...]

tags : forno latte salato manine farina dolci burro mais aglio pane
dal 15 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
La Playlist per la sfida #44 dell'Mtchallenge: perché non di solo pane vive il blogger

La Playlist per la sfida #44 dell'Mtchallenge: perché non di solo pane vive il blogger

Una delle ultime canzoni postate per il Mtchallenge era la sigla del cartone “Heidi”, dove le caprette fanno miao e, neanche fossi una sensitiva, la sfida di Gennaio ci porta proprio in [...]

tags : luganega miseria marzemino fuoco monica brodo pane ricette torta cipolle
dal 12 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ciambella al mascarpone e frutti di bosco

Ciambella al mascarpone e frutti di bosco

Ho questo stampo per la "bundt cake" da ormai troppo tempo. In realtà si trattava di un regalo per la mia mamma, ma al momento giusto glielo ho letteralmente fregato da sotto il naso. Poi ho [...]

tags : forno farina ricetta bosco latte torta burro dolci lamponi lievito
dal 12 January 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso

TORTA DI PANE E CACAO Ricetta dolce

Capita credo in tutte le famiglie che avanzi del pane che io utilizzo per impanare le cotolette che  faccio una volta alla settimana a mio figlio ma quando il quantitativo è maggiore, ecco [...]

tags : torta ricetta torta di pane
dal 10 January 2015 su:
dolci ricetta
Come fotografare il cibo, alcuni preziosi consigli.

Come fotografare il cibo, alcuni preziosi consigli.

Come si fa a fotografare il cibo per valorizzare al meglio le nostre ricette? Siamo in tanti a condividere il grande amore per la cucina. E molti di noi sono anche dei potenziali chef: [...]

tags : naturale verdure ricetta torta bistecca tagliere ingredienti formaggio zuppiera mise en place
dal 8 January 2015 su:
ricetta locali dolci
Torta salata con catalogna, wurstel, crescenza e ricotta

Torta salata con catalogna, wurstel, crescenza e ricotta

Torta salata con catalogna, wurstel, crescenza e ricottaIngredienti :1 rotolo di pasta sfoglia150 gr wurstel2 cipollotti800 gr catalogna6 uova200 gr crescenza400 gr ricotta3 cucchiai pane [...]

tags : pulire ricotta forno panna torta crostata tagliare pasticcini cipollotti mescolare
dal 7 January 2015 su:
ricetta dolci formaggi