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Torta di pane e spinaci...la sfida della cucina degli avanzi

Torta di pane e spinaci...la sfida della cucina degli avanzi

La cucina degli avanzi.Mi piace.Mi piace e mi rende fiera di non aver buttato nulla.Anzi.Con poco e con tanta fantasia è incredibile i piatti che si riescono a tirar fuori.A volte la cucina ha [...]

tags : latte forno ricette punta torta aglio pane cocco ricetta spinaci
dal 17 October 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci
Piê di murt, Piada dei morti romagnola

Piê di murt, Piada dei morti romagnola

. Questo dolce tipicamente romagnolo, caratteristico un tempo della stagione fredda e in particolar modo del mese di novembre, è tuttoggi forse meno diffuso ed è un vero peccato, poichè si [...]

tags : piada noce kg forno ricetta romagnola tortiera zucchero ingredienti
dal 16 October 2014 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
La torta di Jack O' Lantern con la ricetta di Halloween

La torta di Jack O' Lantern con la ricetta di Halloween

Proviamo insieme la ricetta della torta con la faccia di jack O’Lantern Nella note in cui, secondo la tradizione anglosassone, l’ubriacone Jack, anima errante e tormentata rifiutata sia dal [...]

tags : burro dolci farina brandy panna torta noce zucca pane ricetta
dal 15 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Apple butter

Apple butter

Sfogliando le pagine virtuali di questo blog ci siamo rese conto di una grave mancanza. La regina per eccellenza di tutte le torte casalinghe non è mai stata presa troppo in considerazione [...]

tags : torta burro noce mele pere succo fuoco zucchero tagliare pentola
dal 14 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Un te con gli scones

Un te con gli scones

Dalla nostra amica Gallinella, Scones, panini dolci per l’ora del tè, da farcire con marmellate o crema al cioccolato. Possono essere decorati con zucchero, granella di zucchero, codette [...]

tags : dolci torta ricette ricetta zucchero amaretti cioccolato
dal 13 October 2014 su:
dolci ricetta locali
Milano. Quack, salame o tagliata ma sempre di oca

Milano. Quack, salame o tagliata ma sempre di oca

Se entri in un posto a Milano che si chiama Quack – beh, sai, o per lo meno immagini – che cosa ti aspetta. Già dalla vetrina, direi, che mi sono ritrovato a fissare, posso ben dire [...]

tags : fuoco speck frutta salumi salame torta pizza uva oca pere
dal 10 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Se più dei vostri amici amate i personaggi delle serie tv, da Twin Peaks a Friends, cercate subito questi ristoranti

Prima, come d’abitudine, la notizia: il sequel forse più atteso della storia della tv si farà: David Lynch sta lavorando alla nuova stagione di Twin Peaks. E poi il resto. Alcuni lo [...]

tags : reale torta mele bar quark milanese ristorante mescolare fast food cocktail
dal 9 October 2014 su:
locali carne e pesce dolci

Torta Girasole alle Patate e Mozzarella

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Girasole alle Patate e Mozzarella una focaccia ripiena morbida e saporita, piena di mozzarella e melanzane! L’ho chiamata Torta [...]

tags : farina torta pizza lievito focaccia cioccolato melanzane mozzarella
dal 8 October 2014 su:
pane pasta riso dolci pane e pizza
Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report

Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report

La puntata di Report dedicata alla pizza ha provocato più di uno scossone nel mondo della pizza. La domanda è: saranno sempre di più i clienti delle pizzerie che guarderanno sotto la pizza e [...]

tags : fiano latte tonno dolci forno farina igiene rubino parma torta
dal 8 October 2014 su:
ricetta vino locali

A.D. 1655 – Cronaca di un Banchetto al castello, raccontato dal maestro di cucina.

  BANCHETTO Ordinato per la Maestà della Regina Cristina di Svezia dal Serenissimo di Mantova fatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca di Mantova il 27 novembre 1655. [...]

tags : sforzato conchiglie malvasia latte dolci monte china bianco salsa reale
dal 8 October 2014 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

A dieci anni dalla scomparsa di Nino Manfredi, uno dei più grandi artisti italiani, Eataly ha organizzato una serata speciale in suo onore in collaborazione di alcuni dei nipoti del attore. La [...]

tags : birra amaro panna torta pane salsa salato filetto fagioli ricetta
dal 7 October 2014 su:
alcolici ricetta dolci

Torta Ciocco Mascarpone soffice e senza burro

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Ciocco Mascarpone a base di cioccolato fondente e cacao quindi doppia golosita’, ma non solo e’ arricchita con mascarpone che [...]

tags : torta burro cioccolato mascarpone
dal 7 October 2014 su:
dolci formaggi

A.D. 1600 – Banchetto per le nozze di Maria de’ Medici con Enrico IV: Lista delle vivande e cronaca della cena

Maria de’ Medici in vestito da consacrazione, particolare del dipinto di Frans Pourbus il Giovane (1610)nchetti” Firenze, Palazzo Vecchio 5 ottobre 1600, Nozze di Maria de’ [...]

tags : fiorentina latte burro pesche spalla scalco reale frutta torta cori
dal 7 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Cristoforo da Messisbugo: “Banchetti, compositioni di vivande et apparecchio generale”

Cristoforo da Messisbugo Maestro di casa Ricette tratte dal volume di Cristoforo da Messisbugo: “Banchetti, compositioni di vivande et apparecchio generale”. Questo libro, comparso [...]

tags : succo burro latte salsa forno fuoco grana pollo vini uva
dal 7 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ci facevano sentire semplici e sostenibili economicamente: 11 cari, vecchi panini che mangiavamo prima dell’hamburger gourmet

Tempi duri: si va al ristorante per mangiare l’hamburger gourmet. Ma con la pizza sotto attacco e il portafogli vuoto i panini restano l’ultimo baluardo prima del buffet asiatico [...]

tags : pecorino romana forno umbra ligure maiale panino lardo aglio sugo
dal 6 October 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura

Torta di friselle

Ecco qui una rivisitazione della classica torta di pane… o meglio quello che ne resta! Ingredienti: 400 g di friselle (meglio se integrali) 300 g di pere kaiser o abate (meglio se molto [...]

tags : soia friselle torta dolci pere succo latte naturale kaiser agave
dal 5 October 2014 su:
alcolici pane e pizza frutta verdura
Attenti a quei Due

Attenti a quei Due

La raffinata cornice dello Yacht Club di Marina di Stabia, con la sua grande piscina a specchio, ha ospitato i festeggiamenti per i 20 anni di attività del pizzaiolo Enzo Coccia e dello chef [...]

tags : cantina campana forno bufala torta pizza dop bar vini inglese
dal 3 October 2014 su:
locali formaggi vino
La crema di nocciole bianca con la ricetta facile da fare

La crema di nocciole bianca con la ricetta facile da fare

La crema di nocciole bianca è una variante deliziosa della ricetta tradizionale, una crema spalmabile che potete usare in ogni momento della giornata ad esempio sul pane o le fette biscottate, [...]

tags : bianco ricette forno fuoco dolci latte ricetta padella cioccolato sciogliere
dal 3 October 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Dedicato ad un' amica....Crostoni con ricotta e pomodorini Confit

Dedicato ad un' amica....Crostoni con ricotta e pomodorini Confit

Cara Milena, questo post lo dedico a te! Sì, proprio a te...perchè ieri mentre stavo finendo di sistemare le foto ho appreso della tua scomparsa e in un attimo mi sono ritrovata a piangere per [...]

tags : torta forno aglio secco etti ricette vergine pomodorini cioccolato zucchero
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci vino
Ciambelle al vino

Ciambelle al vino

Appuntamento con l'Italia nel piatto con una novità, e' stato creato un blog  http://litalianelpiatto.blogspot.it/ dove poter creare un vero e proprio ricettario di tutte le ricette [...]

tags : pugliese crescia montepulciano forno farina ricette strudel dolci punta uva
dal 2 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto

Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto

Ottobre tempo di vendemmia...Vendemmia delle sole uve rosse negli ultimi tempi,a causa dell'innalzamento continuo della temperatura; infatti le uve bianche ormai si pigiano a settembre e [...]

tags : trebbiano croatina pugliese crescia cantina montepulciano malvasia lambrusco ricette risotto
dal 2 October 2014 su:
ricetta alcolici vino
Ciambella al mosto per L'Italia nel piatto

Ciambella al mosto per L'Italia nel piatto

Ottobre è arrivato e con ottobre l'uva e la vendemmia.Avete mai vendemmiato?Un'esperienza che, non so per quale astruso motivo, ognuno vuole far vivere ai propri figli...e mi ci metto anch'io [...]

tags : pugliese montepulciano crescia farina marino vergine bianco forno strudel birra
dal 2 October 2014 su:
pane pasta riso dolci vino

Cibi, cultura ed eccellenze enogastronomiche: specialità tipiche di cucina e cantina in Svizzera

Le caratteristiche della gastronomia svizzera, una gastronomia ingiustamente sottovalutata, possono essere riassunte in materie prime (tanto locali quanto importate) di ottima qualità, [...]

tags : cantina maiale farina segale funghi sbrinz bianco cipolle verdure treccia
dal 1 October 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci
Polpettone di zucca

Polpettone di zucca

Hutschi Ingredienti per 6 persone 1 kg. di zucca senza scorza e semi, 2 patate, 50 gr. di funghi secchi ammollati, sgocciolati e tritati grossolanamente (oppure 300 gr. di funghi freschi), 4 [...]

tags : prosecco riesling fuoco succo forno funghi ricette salame farina pavese
dal 30 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Ricetta Croissant

Ricetta Croissant

Da Instagram la nostra amica Rita M. di Sprizzo Ricette ci manda la sua ricetta dei Croissant Ingredienti per circa 20 croissant Ingredienti per il lievitino 250 g di farina forte Manitoba [...]

tags : cornetti birra forno farina latte dolci torta panna punta burro
dal 29 September 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso