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Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Vi devo avvertire da subito: questo itinerario di viaggio verso Matera è un po’ particolare. Come sempre vi consiglio ristoranti, hotel, prodotti da acquistare, ma per quanto riguarda [...]

tags : lucana frutta matera salumi granite gravina vulture gelati greco sala
dal 1 August 2015 su:
frutta verdura locali vino
Crostini di mousse alla mortadella con pistacchi, basilico e mirtilli

Crostini di mousse alla mortadella con pistacchi, basilico e mirtilli

Buongiorno amici e amiche…come state? Io abbastanza bene, sto facendo il count down che mi separa dalle vacanze, ahimè ancora parecchi giorni…ma non demordo….prima o poi il [...]

tags : frutta segale dolci torta feta valeriana formaggio pane di segale ingredienti happy hour
dal 31 July 2015 su:
ricetta locali frutta verdura
Latte con semi di #canapa

Latte con semi di #canapa

Mi sono cimentata nella preparazione di una una bevanda molto particolare,  il latte di semi di canapa. E’ un drink vegetale  preparato semplicemente frullando i semi di canapa sativa [...]

tags : lipidi gelati latte pane frutta ricette zucchero proteine bevande ingredienti
dal 27 July 2015 su:
ricetta dolci
Ecolibri: Storie in cucina di Caterina Stiffoni

Ecolibri: Storie in cucina di Caterina Stiffoni

Titolo: Storie in cucina – Ricordi, Racconti e Ricette Non aspettatevi un classico libro di ricette, perché questo è prima di tutto un libro da leggere per i bellissimi racconti di Caterina [...]

tags : dolci forno pesci pollo riso menu ricette ricetta italiana spaghetti
dal 22 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso locali
Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea

Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea

Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea By Giovanna Bianco 19 luglio 2015 [...]

tags : nduja birra forno farina tonno panna riso pizza pitte torta
dal 19 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Torna il Festival AgriRock Collisioni: andate e bevete (con prudenza)

10.000 hamburger, 25 kg di tartufi; 500 kg di torrone; 500 torte di nocciola; 20.000 bicchieri di vino; 5.000 degustazioni. Numeri di Vinitaly o di qualche altra mega manifestazione [...]

tags : barbaresco gamay pinot syrah arneis barolo dolcetto barbera kg bar
dal 16 July 2015 su:
alcolici vino ricetta
Torta di pane e cioccolato

Torta di pane e cioccolato

Ci sono profumi e sapori che restano nel cuore per tutta la vita, quei ricordi che diventano parte del nostro bagaglio gustativo e olfattivo, un semplice riflesso incondizionato che ti riporta [...]

tags : latte amaro succo torta uva pane farina amaretti cioccolato ingredienti
dal 15 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Con e Senza Bimby, Quiche di Zucchine Trombetta (dell'Orto)

Con e Senza Bimby, Quiche di Zucchine Trombetta (dell'Orto)

Con Bimby, Quiche di Zucchine Trombetta (dell'Orto)Ingredienti: Per la pasta sfoglia (ricetta del libro pane e libro base): 200 gr di burro congelato a pezzetti, 200 gr di farina [...]

tags : forno burro turbo farina ricetta mescolare tortiera zucchine parmigiano
dal 13 July 2015 su:
ricetta formaggi pane e pizza
I sofficini per Quanti modi di fare e rifare

I sofficini per Quanti modi di fare e rifare

Oggi, noi della rubrica Quanti modi di fare e rifare, vi stupiremo preparando i sofficini homemade...sì proprio i sofficini, quei deliziosi calzoni ripieni e fritti, che vediamo in tv [...]

tags : calzoni ricetta porcini reggiano farina funghi torta latte fuoco forno
dal 12 July 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Torta Melone e Panna

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Melone e Panna senza cotture con cioccolato bianco molto facile da fare perche’ ha davvero pochi ingredienti! La Torta Melone e [...]

tags : dolci gelato burro panna torta bianco ricette cioccolato fragolino paradiso
dal 11 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Torta Morbida albicocche e philadelphia

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Morbida albicocche e philadelphia molto golosa e con tanta frutta, nonostante dovrete accendere il forno questa Torta Morbida albicocche [...]

tags : albicocche forno frutta dolci torta cocco carote panna ricette crostata
dal 10 July 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura

Base biscotti senza cotture ma a freddo

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Base biscotti senza cotture ma a freddo vi siete mai chiesti come riuscire a fare una buona base per una torta fredda senza accendere nemmeno un [...]

tags : fritto salsa torta pizza glutine ricetta pomodorini crostata biscotto cioccolato
dal 9 July 2015 su:
ricetta dolci pane e pizza

Torta fredda anguria e panna per Ferragosto

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta fredda anguria e panna oggi vi presento quello che sara’ il dessert di ferragosto che faro’! Spero diventi anche il vostro [...]

tags : gelato ricette frutta vegano torta panna ricetta fragole fragolino cioccolato
dal 8 July 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
la torta panellata

la torta panellata

Strano numero il due, non è il primo eppure è da lì che sembra si possa iniziare a contare. L’uno è uno e compie se stesso, ma il due inaugura una serie, dopo si sente già il 3, il 4 [...]

tags : fragole farina greco torta lievito ricotta savoiardi tagliare zucchero lenticchie
dal 6 July 2015 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Crostata Morbida nutella e philadelphia

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata Morbida nutella e philadelphia una golosa torta morbida che puo’ essere la merenda dei vostri bambini e ricordate che potete anche [...]

tags : gelato ricette dolci panna torta ricetta ricotta cioccolato microonde cottura
dal 5 July 2015 su:
dolci ricetta formaggi
Pizza con gli sfrizzoli (con sorpresa!) per L'Italia nel piatto

Pizza con gli sfrizzoli (con sorpresa!) per L'Italia nel piatto

Ciccioli, sfrizzoli, cicoli. Sapete di cosa parlo? Sono ciò che resta dalla lavorazione del grasso per ottenere lo strutto. E come si ottiene lo strutto? Basta far sciogliere a fuoco lento, in [...]

tags : maiale farina anatra ricetta ricotta segale forno pizza porri torta
dal 2 July 2015 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
La Crescente al prosciutto per L'Italia nel piatto

La Crescente al prosciutto per L'Italia nel piatto

Buongiorno, la rubrica L'Italia nel piatto vi presenta i rustici salati, cioè tutti quei piatti "di una volta" fatti di pochi ingredienti, ma saporiti e di sostanza!La crescente è un piatto [...]

tags : pugliese pitta molisana ricetta lievito farina ricotta forno pizza porri
dal 2 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
"tu come cucineresti..." - La ricetta di Luglio è...

"tu come cucineresti..." - La ricetta di Luglio è...

Buongiorno.. da ieri sono iniziati i giorni infuocati dell'anticiclone africano Flegetonte.. che farà schizzare le temperature sino a 39° O_O... si salvi chi può!!!!!!!Eccoci giunti [...]

tags : pane greca torta salsa ricetta melanzane
dal 2 July 2015 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Torta Fredda Tartufata

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Fredda Tartufata oggi una torta golosa e particolare infatti per questa golosita’ fredda ho utilizzato un fondo diverso dal solito, [...]

tags : albicocche ricette gelato torta ricetta panna biscotto cioccolato brasiliana fragolino
dal 1 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici
…Tutti i tipi di pane e lievitati: Torta di pane alle erbe aromatiche

…Tutti i tipi di pane e lievitati: Torta di pane alle erbe aromatiche

Ingredienti:(4 persone) 400 gr pane raffermo 2 bicchieri di latte 6 uova formaggio grana a scaglie erbe aromatiche a piacere(timo,origano,rosmarino) sale. Preparazione: Immergete il pane [...]

tags : latte grana torta forno tortiera torta di pane formaggio pane alle erbe
dal 29 June 2015 su:
ricetta formaggi dolci

Spaghetti quadrati con il pesto di melanzane

D’estate mi piace preparare il pesto sia quello classico con il  basilico,  che quello con i vari tipi di verdure. Questa è la stagione in cui l’orto offre grande quantità [...]

tags : pecorino stampa verdure salsa aglio noce pentola wok condire melanzane
dal 28 June 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

La dieta supermetabolismo in 5 ricette per la colazione

Pancakes ai mirtilli (fase 3) Tritate nel [...]

tags : cocco torta burro grano pane kg dieta latte bosco fragole
dal 28 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
KURTÖSKALÁS

KURTÖSKALÁS

Ingredienti per 8-10 Kurtöskalás (dipende dalle loro dimensioni) Per l’impasto: 1 kg di farina 00 o 0, 120 g di burro, 100 g di zucchero, 2 uova medie, 4 tuorli, 60 g di lievito di birra [...]

tags : latte cuoco birra forno frutta burro cocco zona kg ceca
dal 26 June 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta Sacher ricetta tradizionale

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Sacher ricetta tradizionale Non so’ se avete mai provato a realizzare la torta sacher in casa ma e’ piu’ facile di quello [...]

tags : forno bianco latte dolci torta ricetta spagnola mascarpone cioccolato tiramisu
dal 23 June 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Al Carroponte nell’area Mangia&Bevi anche cibo vegetariano e vegano

  Per l’estate 2015  Carroponte diventa, oltre che un luogo pieno di musica,  anche un grande festival dei sapori all’aria aperta con la sua spaziosa e colorata area ristoro [...]

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dal 23 June 2015 su:
ricetta locali frutta verdura