18 anni.18 anni esatti che non tornavo in vacanza in Calabria, e l'ho trovata esattamente come me la ricordavo: posti stupendi, sapori buonissimi e spiagge da urlo!Fin da quando ero piccola le [...]
Ho visto la ricetta della Torta di pane con pesto su Cucina Moderna e pur modificando alcuni ingredienti ho pensato subito di realizzarla in cucina perchè mi è sembrata appetitosa e ottima [...]
Era davvero tanto che avevo salvato questa ricetta! Qualche giorno fa, complice il fatto che avevo finito le farine e avevo molto pane vecchio l ho provata!!! Sono rimasta davvero colpita dal [...]
Ingredienti: per 4 persone PER LA PASTA: 250 gr di farina 25 gr di lievito di birra 100 gr di burro sale pepe PER IL RIPIENO: 100 gr di formaggi misti (provolone [...]
Oggi si festeggia. Cosa? Vi starete chiedendo.Io voglio perdonarvi se proprio non lo sapete, anche se, se seguite questo blog che ormai resuscita solo per la sfida mensile più pazza e [...]
Il Diabete è una delle tante condizioni croniche che si curano essenzialmente... a tavola. Come? Scegliendo alimenti naturali, preferendo verdura e frutta a carni e formaggi, cucinando senza [...]
Il cotton-soft cheesecake o cheesecake giapponese è una torta al formaggio, come quelle classiche americane, molto soffice e leggera, dal gusto semplice e delicato. Il japanese cotton [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata di uva fragola soffice e semplice da fare! Pensando all’uva fragola che si trova in questo periodo nelle vigne, in campagna ho [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Parigina di patate facilissima e saporita, un piatto che potete riciclare in ogni occasione: pranzo, cena, aperitivo ecc e farcire come volete, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata alla Panna Cotta base al cacao senza forno con biscotti NON al cacao ma ho usato un piccolo trucchetto! Leggete la ricetta e lo saprete [...]
Ci siamo lasciati il mese scorso con la Nutella e la polemica sull'uso dell'olio di palma e ci ritroviamo a parlare di nuovo di olio di palma, questa volta non dal punto di vista commerciale ma [...]
La ciambella rappresenta per me la colazione sana e nutriente di un tempo. Non quella di oggi fatta di dolci e biscotti industriali, ma quella delle nonne e delle mamme, fatta di cose [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza di patate e zucchine bianca subito pronta perche’ questa e’ una ricetta non troppo lunga ma fatta di pochi passaggi. Se non [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Croccantina versione fredda facilissima da fare e con pochi ingredienti! Questa torta mi e’ venuta in mente quando aprendo la [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I Dolci freschissimi di Ferragosto 2015 Se avete gradito la raccolta di Ferragosto 2014 non potrete che apprezzare le 10 ricette dolci che vi [...]
“Fa bene al sesso, cura tutte le malattie”, scrivono negli opuscoli di propaganda i religionari del piccante. Lo stesso ripetono nei bar di provincia del Sud d’Italia e del Mondo, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema al caffè e nutella con granita al latte ho inventato questa coppa ghiacciata perche’ proprio non ce la facevo a bere il caffè caldo [...]
40°C all’ombra.. Solo a me poteva venire in mente di impastare ed accendere il forno.. Eh vabbè, l’unica consolazione – dopo questa sauna finlandese barese forzata – è [...]
Vi devo avvertire da subito: questo itinerario di viaggio verso Matera è un po’ particolare. Come sempre vi consiglio ristoranti, hotel, prodotti da acquistare, ma per quanto riguarda [...]
Buongiorno amici e amiche…come state? Io abbastanza bene, sto facendo il count down che mi separa dalle vacanze, ahimè ancora parecchi giorni…ma non demordo….prima o poi il [...]
Mi sono cimentata nella preparazione di una una bevanda molto particolare, il latte di semi di canapa. E’ un drink vegetale preparato semplicemente frullando i semi di canapa sativa [...]
Titolo: Storie in cucina – Ricordi, Racconti e Ricette Non aspettatevi un classico libro di ricette, perché questo è prima di tutto un libro da leggere per i bellissimi racconti di Caterina [...]
Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea By Giovanna Bianco 19 luglio 2015 [...]
10.000 hamburger, 25 kg di tartufi; 500 kg di torrone; 500 torte di nocciola; 20.000 bicchieri di vino; 5.000 degustazioni. Numeri di Vinitaly o di qualche altra mega manifestazione [...]