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Lunedì 11 giugno 2018, a Sannicandro (BA), si conclude la Tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno, con i piatti di sette chef. [...]
(piatto blu Villa d'Este Home Tivoli )E' un periodo di totale lentezza che mi sto concedendo come un piccolo regalo, prima dell'inizio di un nuovo progetto che si fa sempre più [...]
l'Insalata di grano e quinoa con verdure estive è un primo piatto freddo con zucchine, peperoni e pomodori, fresco e leggero perfetto da preparare in anticipo! Le insalate estive sono tra i [...]
Inaugurato il 1 febbraio 2018, il Miramare Palace ha già ottenuto il prestigioso riconoscimento di 5 stelle lusso, aggiudicandosi così un posto nell’élite della migliore hôtellerie [...]
L'articolo Zucchine alla scapece: un delizioso contorno alla partenopea proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana, la cui antica [...]
E’ partito un nuovo format a Monza , Arco del Re Bistrot & Oyster Club ( Locale che intende fondere i sapori solari e colorati delle realtà mediterranee più vicine alla nostra cultura [...]
Una novità fresca, stuzzicante, originale, che ha il sapore del mare, in zona Garibaldi a Milano. E’ Alicetta – Bistrot a bordo, il nuovo ristorante che propone cucina a base di [...]
Le polpette di spinaci e ricotta al forno sono dei teneri bocconcini di verdure, morbidi dentro e croccanti fuori, con un irresistibile cuore filante, che incanterà tutti. Sono una soluzione [...]
Risotto con Zucchine e Pomodoro Pizzutello alla Birra si avete capito bene! Vi svelo un segreto…questa ricetta è nata per caso, stavo preparando un semplice risotto alle zucchine, solo [...]
L'articolo Come conservare le zucchine proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine sono uno degli alimenti più salutari della nostra dieta. Tipiche della bella stagione, sono molto utilizzate [...]
Sott'olio, in agrodolce o congelate, pronte per essere usate tutte le volte che volete: conservare le zucchine per l'inverno è un gioco da ragazzi.
Lunedì 11 giugno 2018 a Sannicandro (BA) la tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno dove sarà possibile anche acquistare. [...]
L'articolo Come fare le zucchine sott’olio proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine sott’olio fanno parte della grande tradizione delle conserve invernali, che ha secoli di storia [...]
“A’ Purtecella Restaurant & Wine”: stile greco, cucina partenopea Attraverso la Purtecella (la piccola porta) del ristorante di Corso Umberto a Torre Annunziata, sotto il Vesuvio, si [...]
Le zucchine ripiene di formaggio possono essere considerate un antipasto, un contorno o un secondo piatto alternativo. Sono gustose, semplici da preparare ed adatte alle più svariate [...]
Indice Qualche giorno fa, preparando una focaccia, mi sono resa conto che nella ricetta che stavo seguendo non era indicata la dimensione della teglia. Non sapevo se fosse il caso di [...]
L'articolo Come cucinare le zucchine proviene da Ricette della Nonna. Trifolate, fritte, alla scapece. Sono innumerevoli i modi per cucinare le zucchine e portare così in tavola tutto il sapore [...]
L'articolo Le 10 migliori ricette con le zucchine proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine sono tra gli alimenti più salutari in assoluto tra quelli che potete comperare o, se volete, anche [...]
In francese significa “rimestata“, nel senso di mescolanza di ingredienti. La ratatouille era il piatto che i contadini della Provenza, casa spirituale della ricetta, preparavano in [...]
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L'articolo Zucchine: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Lunghe, tonde o a forma di fiore, le zucchine sono una delle piante più diffuse nella cucina [...]
Le uova strapazzate con zucchine sono un secondo piatto alternativo alla solita frittata. Perfette anche per la dieta sono una preparazione leggera, facile e veloce. L'abbondanza di zucchine in [...]
[Post in Collaborazione con Philips] Stiamo vivendo quella fase dell’anno in cui chi non ha controllato l’alimentazione fino ad ora cerca di correre ai ripari prediligendo piatti preparati [...]
Post in Collaborazione con Philips Stiamo vivendo quella fase dell’anno in cui chi non ha controllato l’alimentazione fino ad ora cerca di correre ai ripari prediligendo piatti [...]
L'insalata di riso Venere con zucchine e salmone è un primo piatto estivo facile e veloce da preparare, perfetto per la dieta e ideale da preparare in anticipo. Al contrario di quello che si [...]
