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Protesta pastori, Coldiretti: trattori invadono le strade di Cagliari

Protesta pastori, Coldiretti: trattori invadono le strade di Cagliari

I trattori sono arrivati sulle strade di Cagliari per attraversare la città e raggiungere attraverso le vie del centro la Piazza Paolo VI (o dei Centomila) dove si svolgono con la presenza del [...]

tags : vini latte italiana
dal 20 August 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Guida I ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso | Era già tutto previsto

Guida I ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso | Era già tutto previsto

Siccome poi sembra che maramaldeggio, riporterò i nudi fatti astenendomi dai commenti. Al netto delle operazioni speciali, comprare le guide gastronomiche di carta è uno sport in vistoso [...]

tags : campana langhe pesche tartufi birra reale gin alba wine cuoco
dal 16 August 2010 su:
ricetta locali alcolici
Acetum Balsamic Golf Trophy 2010: 8° Trofeo dell'Aceto Balsamico di Modena

Acetum Balsamic Golf Trophy 2010: 8° Trofeo dell'Aceto Balsamico di Modena

Con l'appuntamento al Golf Club Castelrotto/Alpe di Siusi si è conclusa la prima parte dell'edizione 2010 dell'Acetum Balsamic Golf Trophy. Si riprenderà il 18 settembre dall'Ambrosiano per [...]

tags : cantina lambrusco toscana nocino lardo bio vini amaretti gastronomia condimento
dal 14 August 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Selinute, al centro del  Mediterraneo

Selinute, al centro del Mediterraneo

Agli inizi del VI secolo i Selinuntini occupano la costa meridionale sino all'attuale Sciacca e nel 570 a.C. fondano alla foce del fiume Platani la sottocolonia di Minoa, nome messo in relazione [...]

tags : fuoco sciacca marsala siracusa espresso
dal 11 August 2010 su:
vino ricetta alcolici

Il mare di Formia a Roma per il "Pranzo di ferragosto"

'Pranzo di ferragosto', Festival di Venezia 2008. Ma ambientato nella Roma trasteverina. È un pranzo speciale. In una città semivuota i romani rimasti in città e turisti che si aggirano [...]

tags : chardonnay pinot cantina moscato salsa bufala gambero ristorante olive vini
dal 11 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

“A Émile Zola, Aix en Provence, luglio 1900” di Loretta Geslao

Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaTerzo dei racconti segnalati al concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” [...]

tags : conchiglie bosco succo pesche frutta banane cuoco limoni fiore pere
dal 11 August 2010 su:
frutta verdura alcolici dolci
Le comunità del cibo, Terra Madre ed un Senatore.

Le comunità del cibo, Terra Madre ed un Senatore.

Nell'immaginario collettivo il cavaliere è un bell'uomo, alto, elegante, distinto. Insomma un bel tipo da frequentare. E' stata l'impressione che ho avuto quando ho visto per la prima volta la [...]

tags : ricetta grano noce bio padella frumento sbollentare terra madre ingredienti pomodorini
dal 10 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso
le ricette della suocera- terrina  rustica di carne mista

le ricette della suocera- terrina rustica di carne mista

di AlessandraPer quanto macabro possa sembrare, quando leggerete questa e le prossime ricette io non sarò più qui. Me ne starò in quel della Scozia a godermi il fresco delle Higlands, la [...]

tags : latte salsa forno burro manzo noce pollo maiale bianco salsiccia
dal 3 August 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici

I Vini della Lombardia

Un approfondimento sulle denominazioni della Lombardia per conoscere meglio i vini di questa regione. Se vi sono errori o omissioni non esitate e segnalarlo La Lombardia è un territorio che [...]

tags : franciacorta moscato amarone martino scanzo vini docg bordeaux amarone della valpolicella moscato di scanzo
dal 2 August 2010 su:
vino alcolici
Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]

tags : pecorino ribolla gialla montepulciano schioppettino bonarda barbera aglianico bardolino lambrusco marzemino
dal 1 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Solo posti in piedi

Al Festivaletteratura che si svolgerà a Mantova dall’8 al 12 settembre sono stati proibiti i tavolini per i punti di ristorazione volante. L’assessore comunale alle Attività [...]

tags : punti
dal 31 July 2010 su:
CocoFungo 2010: un'edizione da favola

CocoFungo 2010: un'edizione da favola

I sogni, le emozioni e i ricordi delle favole più belle rivivono grazie alla creatività degli chef CocoFungo e ai loro sette mestoli magici.Una 34esima edizione "da favola" per CocoFungo, la [...]

tags : funghi ricetta zucca menu vini tedesca osteria ristorante gastronomia cioccolato
dal 29 July 2010 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Confagricoltura sulle autorizzazioni di Bruxelles per il mais transgenico

Confagricoltura sulle autorizzazioni di Bruxelles per il mais transgenico

'Si perpetua il brutto paradosso di autorizzare l'importazione e la trasformazione di mais Ogm per uso alimentare e mangimistico vietandone però agli agricoltori europei e italiani la [...]

tags : ogm vini mais alimentare
dal 28 July 2010 su:
vino pane pasta riso
Agricoltura, pacchetto anticrisi, Cia: speriamo che sia la volta buona

Agricoltura, pacchetto anticrisi, Cia: speriamo che sia la volta buona

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: apprezziamo le parole del ministro Giancarlo Galan. Le promesse, però, devono diventare al più presto fatti concreti. Siamo, comunque, pronti a tornare [...]

tags : vini latte italiana
dal 28 July 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Coldiretti Torino, gli appuntamenti di agosto

Coldiretti Torino, gli appuntamenti di agosto

Un mese ricco di iniziative con i produttori agroalimentari piemontesi. Coldiretti Torino organizza una serie di appuntamenti in città e in provincia, durante tutto il mese di agosto.Si inizia [...]

tags : riso vini pane latte salumi frutta piemontese
dal 27 July 2010 su:
pane pasta riso vino alcolici
Salmone Tiepido con Crema di Sedano Rapa e Pisellini

Salmone Tiepido con Crema di Sedano Rapa e Pisellini

Oggi sono in vena per cui vi sparo quest'altra ricetta che e' un mio cavallo di battaglia quando ho una cena e poco tempo per pensare a cosa fare.La ricetta e' di uno chef svedese Tom Sjosted [...]

tags : forno fuoco cuoco rapa pulire ricetta ingredienti padella salmone svedese
dal 25 July 2010 su:
ricetta frutta verdura locali
Manovra, Cia: torneremo in piazza a settembre e, se possibile, in modo unitario

Manovra, Cia: torneremo in piazza a settembre e, se possibile, in modo unitario

Per l'agricoltura ci deve essere una reale svolta. Il presidente della Cia Giuseppe Politi partecipa in Sardegna ad una grande iniziativa di protesta contro la grave crisi delle imprese agricole [...]

tags : vini reale latte martino italiana
dal 23 July 2010 su:
vino carne e pesce alcolici

Mozzarella blu, ora è Granarolo!

Non fai in tempo a creare un blocco stradale e squadre per seguire i malintenzionati che vogliono spacciare prodotti di dubbia provenienza, cosce di maiali esteri pronti a diventare prosciutti [...]

tags : esteri bufala tedesca mozzarella
dal 23 July 2010 su:
formaggi vino cucina internazionale

La birra inedita di Adrià

Vedi Ferran Adrià e ti fidi. Anzi, all’inizio ti spaventi. Poi guardi l’etichetta sopra il tappo e, dopo aver letto €4,80 tiri un sospiro di sollievo e metti la birra sul [...]

tags : bianco birra sospiro lievito ingredienti frumento temperatura
dal 21 July 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La birra inedita di Adrià

Vedi Ferran Adrià e ti fidi. Anzi, all’inizio ti spaventi. Poi guardi l’etichetta sopra il tappo e, dopo aver letto €4,80 tiri un sospiro di sollievo e metti la birra sul [...]

tags : bianco birra sospiro lievito ingredienti frumento temperatura
dal 21 July 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Kid Essentials Nestlè, health claim ritirato

Kid Essentials Nestlè, health claim ritirato

Anche Nestlé costretta a ritirare dossier sugli health claims in merito al prodotto Boost Kid Essentials, destinato ai bambini 1-13 anni, la pubblicità affermava che il prodotto aveva il [...]

tags : frutta superiore ingredienti internazionale
dal 20 July 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Crema di Avocado con Caviale di Trota

Crema di Avocado con Caviale di Trota

Oggi avevo 2 avocado ben maturi in frigo e allora mi sono detto perche' non preparare questo mio cavallo di battaglia? L'idea di base e' una ricetta dello chef Tetsuya Wakuda che ho un po [...]

tags : trota panna latte bianco svedese ricetta zucchero
dal 20 July 2010 su:
alcolici dolci carne e pesce
Lasciatemi affogare nel Pouilly Fumé 2007 di Alexandre Bain

Lasciatemi affogare nel Pouilly Fumé 2007 di Alexandre Bain

Alexandre Bain non è un matusa, s’è fatto le ossa in giro per cantine e dopo aver preso in affitto quasi 5 ettari di vigna a Tracy sur Loire, partendo dall’annata 2007, si è messo in [...]

tags : cantina sauvignon vini classico affogare
dal 19 July 2010 su:
vino alcolici locali
I pirati del gusto e l’aceto balsamico

I pirati del gusto e l’aceto balsamico

Bucanieri del food, rapaci del gusto, taroccatori dell’esclusività alimentare. Tutto trama per la rottamazione del palato, per il pensionamento delle papille gustative, contro [...]

tags : pecorino grana burro asiago parma pizza dop menu reggiano italiana
dal 18 July 2010 su:
formaggi carne e pesce vino
Cocofungo 2010 un'edizione da favola

Cocofungo 2010 un'edizione da favola

I sogni, le emozioni e i ricordi delle favole più belle rivivono grazie alla creatività degli chef CocoFungo e ai loro sette mestoli magici.Treviso, 15 luglio 2010 - Una 34esima edizione "da [...]

tags : funghi ricetta zucca menu vini tedesca osteria ristorante gastronomia cioccolato
dal 15 July 2010 su:
cucina internazionale locali frutta verdura