Risultati: 2566 per martino
Una storia campana, fatta di trasparenza: il Pastificio dei Campi

Una storia campana, fatta di trasparenza: il Pastificio dei Campi

I prodotti campani: da sempre, eccellenza in tavola. Ultimamente, però, le notizie che arrivano da questa terra - associate ad un'informazione fatta spesso più di sensazionalismo che di [...]

tags : campana grano chilo dop bufala martino italiana pentola mozzarella
dal 23 January 2014 su:
vino formaggi ricetta

La “Zuppa per i Lombardi” della cucina Toscana comunemente chiamata Zuppa lombarda

Le origini di questa zuppa risalgono al 1880-1893 durante la costruzione della ferrovia Faentina che da Firenze arriva a Faenza (RA) in Romagna attraversando la valle del Mugello e [...]

tags : pane toscano chianti cuoco sugo brodo pane fuoco aglio ricetta lombarda
dal 18 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ciao Checca, l’altro modo di vivere Roma a tavola

di Luca Maugeri e Martino Iannone Giovanile, di qualità, nel cuore rinascimentale di Roma, all’insegna del giusto costo. E’ ‘Ciao Checca’, il nuovo progetto gastronomico nato nella [...]

tags : romana martino ricetta pomodori ingredienti
dal 17 January 2014 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Sangiovesepurosangue - 5° edizione!

Manca poco ad uno degli eventi monografici più attesi a Roma: Sangiovese Purosangue - Vini e Vignaioli d’Italia.Non un sangiovese qualunque.Non un evento qualunque. Una manifestazione [...]

tags : sangiovese carmignano montepulciano cantina chianti martino matera rufina vini orcia
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici formaggi

Maestro Martino – Per far ogni ragion torte: di castagne, di farro, di ceci

I Carmina Burana sono testi poetici contenuti in un importante manoscritto del XIII secolo, il Codex Latinus Monacensis o Codex Buranus, proveniente dal convento di Benediktbeuern [...]

tags : riso brodo ceci rape uva torta farina castagne mescolate padella
dal 15 January 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA

LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA Qualche giorno fa vi abbiamo segnalato di chi sono i prodotti venduti dalla [...]

tags : piave gelati forno frutta salsa gelato ricette bianco bufala salame
dal 12 January 2014 su:
dolci frutta verdura formaggi

8 film, otto piatti e otto vini, torna Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano

 8 film, otto piatti e otto vini per raccontare l’incontro di cinema, cibo e territorio Torna Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano Primo appuntamento [...]

tags : reale fara vini martino osteria degustazione agriturismo trattoria internazionale
dal 10 January 2014 su:
vino locali carne e pesce

Come fare le polpette. Polpette di Carnevale, polpette di melanzane, polpette di pane, polpette di patate

di Federico Valicenti Le polpette sono un piatto diffuso in tutto mondo, ma stranamente non è un pietanza dalla storia molto antica perché se ne trovano le prime tracce solo in alcuni scritti [...]

tags : pane cuoco martino ricetta melanzane
dal 5 January 2014 su:
pane pasta riso locali vino

A proposito dell’ uovo a susciello di Berardino Lombardo ecco che ti combina Facebook

di Tommaso Esposito Sembra cazzeggio su Facebook, ma quando ci si mettono Maurizio Cortese, Giuseppe Di Martino, Stefano Caffarri e Antonio Scuteri, la cosa diventa interessante. Molto [...]

tags : cortese martino
dal 4 January 2014 su:
vino alcolici
Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin

Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin

Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin I Biscotti BUON MATTINO sono prodotti da Colussi I Crumiri DOLCIANDO & DOLCIANDO Eurospin sono prodotti da Bistefani I frollini con confettura di [...]

tags : soia taralli aranciata gelati funghi latte dolci succo frutta farina
dal 2 January 2014 su:
formaggi dolci frutta verdura
BUON ANNO 2014

BUON ANNO 2014

Ed eccoci qui, un altro anno che è volato... Tra una preparazione e l'altra per la notte di San Silvestro, ci teniamo ad augurarvi un Felice Anno Nuovo: che il vostro 2014 sia saporito e ricco [...]

tags : forno polpo torta ricette martino carciofi ricetta pasticciotto
dal 31 December 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

tags : pecorino pachino ciauscolo barolo pinot albicocche rosato sangiovese passito moscato
dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Palline e Pallottoline dolci di castagne

Pallottoline dolci di castagne Prendete una ventina di castagne belle grosse. Dopo averle sbucciate in una casseruola con dell’acqua leggermente salata, indi, cotte che siano, privatele [...]

tags : dolci latte forno burro chilo etto noce grammi ricette cottura
dal 14 December 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Roma. Settembrini apre L’Officina che si aggiunge a ristorante, caffè, libreria e porchetta

Roma. Settembrini apre L’Officina che si aggiunge a ristorante, caffè, libreria e porchetta

A Roma, dopo Romeo che ha aperto in un’ex officina Alfa Romeo, è la volta di Settembrini che, come anticipato, apre la sua di officina. L’Officina Settembrini si aggiunge al [...]

tags : dolci pesci vini salumi martino italiana pomodori ristorante
dal 13 December 2013 su:
locali carne e pesce vino
plum cake al doppio cioccolato 100% gluten free (fri)day

plum cake al doppio cioccolato 100% gluten free (fri)day

Il Venerdì è Glutenfree.Per la raccolta delle nostre amiche ho pensato di rivisitare la ricetta del plumcake di Ernst Knam con i prodotti Glutenfree che mi sono arrivati dall'azienda S. [...]

tags : dolci latte burro riso bio rum farina glutine mescolate cioccolato
dal 13 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
A genuvese ( sugo alla genovese )

A genuvese ( sugo alla genovese )

La genovese rappresenta, insieme al ragù, uno dei fondamenti della cucina napoletana. Se definiamo il ragù il "re" della cucina napoletana, la genovese ne è, a pieno titolo,  la regina [...]

tags : salsa carote bianco ricette penne secco kg zona ceci sugo
dal 10 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
D – Traditionellen Weihnachtsessen – Menù Tradizionale per la cena di Natale

D – Traditionellen Weihnachtsessen – Menù Tradizionale per la cena di Natale

Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]

tags : prugne forno limoni farina maiale succo torta oca kg vini
dal 8 December 2013 su:
ricetta vino carne e pesce
La Puccia Tradizionale della Vigilia dell'Immacolata

La Puccia Tradizionale della Vigilia dell'Immacolata

La Puccia è uno dei simboli gastronomici salentini più famoso, tante sono le sue varianti, da quella classica con le olive, a quelle condite con le verdure che prendono il nome di “Pizzi [...]

tags : olive menu rape tonno martino capperi verdure condire
dal 6 December 2013 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Radicchio , fiore d ' inverno

Radicchio , fiore d ' inverno

PREMIO SAN MARTINOConcorso gastronomico per Istituti Alberghieri
Domenica 24 novembre 2013
 “Tre Consorzi, un unico filo rosso per l’identità veneta in cucina” 
Protagonisti di [...]

tags : veneta fiore fritto martino cocktail radicchio
dal 5 December 2013 su:
cucina regionale formaggi ricetta
Video ricetta. Il panettone di Colleoni che ha fatto impazzire Ilaria

Video ricetta. Il panettone di Colleoni che ha fatto impazzire Ilaria

Il panettone e la ricetta da condividere. Piace a me, piace a Ilaria ventunenne al terzo anno di ingegneria gestionale al Politecnico. E voglio condividere il piacere con voi come vogliono [...]

tags : forno farina spiedo birra burro kg cola martino ricetta panettone
dal 5 December 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta con confettura di more affondata

Torta con confettura di more affondata

Cari lettori e lettrici del mio spazio virtuale eccomi di nuovo qui a parlavi di una torta che ho preparato e che è piaciuta a tutti quelli che l'hanno assaggiata a casa mia. Ho utilizzato [...]

tags : forno farina dolci burro torta asiago martino tortiera cottura zucchero
dal 4 December 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Cioccolato? Chiedete ai Torinesi

Cioccolato? Chiedete ai Torinesi

Cioccolato? Allora dico Torino della prima metà dell'Ottocento. Qui, intorno agli anni venti del secolo, nasce il procedimento industriale di produzione del cioccolato, che si perfeziona [...]

tags : martino cioccolato
dal 4 December 2013 su:
vino dolci

Appetizer con Tradizione e Originalità ? Campetto di Polpettine con Purè di Topinambur

P: Da piccolo mia madre mi diceva sempre di non mangiare le polpette nei ristoranti (come del resto anche il polpettone) perché era meglio non scoprire cosa certi posti ci mettessero dentro, in [...]

tags : latte burro olive martino capperi friggere scalogno padella ingredienti
dal 3 December 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta compleanno con Violetta

Torta compleanno con Violetta

  La nostra amica Michela ci ha mandato questa bellissima torta realizzata per festeggiare il nono compleanno di Francesca Il soggetto della torta è Violetta,la base è un soffice pan di [...]

tags : dolci torta ricette martino ricetta zucchero
dal 30 November 2013 su:
dolci ricetta locali

Concorso Gastronomico Premio San Martino Challenge 2013.....mettetevi comodi, arrivano i nuovi cuochi!

Nell'ambito della 32esima Festa del Radicchio Rosso di Treviso ospitata presso il Pala Radicchio di Rio San Martino di Scorzé si è disputato il CONCORSO GASTRONOMICO PREMIO SAN MARTINO [...]

tags : lonza prosecco pachino dolci degustazione salsa veneta gnocco pollo tonno
dal 29 November 2013 su:
carne e pesce vino frutta verdura