Risultati: 24794 per pesci
Tempo di esecuzione: 10″ cura del pesce + 10/15″ tra preparazione e cottura Grado di difficoltà: facile se il pesce è già curato, medio facile se è da curare Ingredienti per 2 [...]
![Port of Call, Ravenna [5.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_1674-735x489.jpg)
Non che sia la zona più bella del mondo: la lunga e anonima via che finisce contro i Jersey di testa, alla Darsena. Capannoni. E nemmeno imbelliti da quell’aria un po’ fanè che [...]
Fate rassodare le uova.Nel frattempo, in una terrina, versate un trito di prezzemolo e aglio, i tuorli delle uova sode precedentemente schiacciati con una forchetta, il pangrattato, il sale, il [...]
Il pollo lesso in gelatina (per un pranzo)... è uno di quei piatti che, quando ho invitati, io servo spesso dopo la minestra, invece del "tradizionale" piatto di pesce lesso con salsa maionese; [...]
Non c’è sempre bisogno di essere belli e maledetti per avere successo; si può essere l’uomo che ogni mamma vorrebbe per la propria figlia e non essere assolutamente noioso. Si può infine [...]
Ed il caldo è arrivato anche qui, inutile dirlo, di quelli insopportabili che ti rubano anche un po' di sonno notturno.Dopo tutte le pioggie però non vogliamo lamentarci, accendiamo il [...]
Arrivata l'estate è inevitabile che le preparazioni in cucina "si alleggeriscano", si fa a meno delle lunghe cotture e di ingredienti troppo calorici, prediligendo, invece, verdura di [...]
Buongiorno! Oggi vorrei parlarvi del Burlesque Rosè di Racemi: un Negramaro in purezza prodotto in sole 5000 bottiglie disegnate con tappo corona rigorosamente rosa. Il [...]
Un primo piatto semplice e veloce da realizzare. A differenza di cannelloni e lasagne , questa pasta è più leggera e digeribile, e si può farcire con ripieni diversi, di carne, pesce o [...]
Non la solita pasta con il pesce, ma pasta con un signor pesce (se così può essere definito): le linguine con il granchio, ovvero con la polpa di granchio, preparati al momento e con della [...]
Ingredienti per 4 persone:1 rombo da 1 kg500 g di broccoli1 acciuga sotto sale1 spicchio d'aglio3 cucchiai d'olio e.v.o.20 g di dragoncello3 cucchiai di vino biancosalepepeIncidete con un [...]
Ingredienti per 4 persone:4 trotelle monoporzione2 melegrane100 g di burro2 spicchi d'aglio1 cipolla100 g di gherigli di noce2 cucchiai di aceto bianco15 g di farinasalepepeTagliare a metà le [...]
La parmigiana di zucchine è un piatto tipico della stagione estiva, dato che può essere mangiata anche fredda ed è a base di uno degli ortaggi più facilmente reperibili in questa stagione. [...]
Gastrofighetti casual, dite la verità: a voi di quello che c’è intorno a un cibo non ve ne importa un fico secco. L’importante è che il prosciutto [...]
Stamattina passeggiavo per le vie del centro di Catania, proprio intorno a piazza Duomo a due passi dal coloratissimo e accattivante mercato del pesce della città. Intorno alle 11:30 una [...]
INGREDIENTI750 ml di latte120 g di zucchero100 g di cacao amaro200 g di panna montata3 tuorli d'uovo2 fogli di colla di pesce1 bicchierino di rumper guarnire cioccolato fondentepanna [...]
Separare i tuorli dagli albumi, tenere da parte gli albumi e mettere i tuorli in una pentola con lo zucchero sbattendo il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto [...]
Ingredienti per 6 persone: 12 fettine sottili di pesce spada, circa g 600, 12 fette di melanzane grigliate, 2 acciughe sottosale, g 20 di pinoli, g 20 di mandorle, g 40 di capperi di Pantelleria [...]
Moscardini alla Luciana, oggi vi presento la ricetta dei moscardini alla Luciana un piatto tipico della cucina napoletana, i moscardini alla Luciana vengono chiamati così perchè riprendono il [...]
Si sa, il caldo fa brutti scherzi. Scipione se ne è andata ed è arrivato Caronte. Basta! Dopo un po’ l’ospite puzza come il pesce Eppure FernandoWine ha bussato ancora alla mia [...]
Avevo un’incrollabile certezza: per il cibo naturale e l’identità bio Whole Foods Market è il punto di riferimento. Il negozio di Londra appaga ogni desiderio: frutta, verdura, [...]
La scorsa settimana, tra il caldo, la poca voglia di dedicarmi a qualsiasi attività, la necessità invece di dover fare tutto, sono arrivata a sabato quasi senza rendermene conto.Possibile? Si, [...]
di GiorgiaIo proprio non riesco a rendermi conto della velocità del tempo che passa: mi sembra ieri di aver ammirato le vostre foto di budini indicibili, quanto a bellezza e fantasia e siamo di [...]
Non so voi ma non vado pazza per il pesce. O meglio, ne adoro qualche tipo come il salmone, il pesce spada, e più in generale amo i gamberetti ed in frutti di mare, ma con gli altri niente da [...]
Carissimi!! Eccoci all’inizio di un nuovo mese, questa volta in piena estate e sull’onda del bicolor. A cosa abbiamo pensato questa volta? Ma a voi, naturalmente , e non diteci che non [...]
