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”C’è chi entra con naturalezza nei tuoi pensieri. Così come la voglia di fare colazione al mattino. Magari non ha fatto niente di speciale per esserci. Eppure è lì, al primo posto [...]
Ci sono coppie che non si vorrebbe mai incontrare al ristorante: a San Valentino, ovviamente, ma anche nel resto dell’anno. Il 14 febbraio incombe e la festa degli innamorati viene da [...]
Un dolce simpatico e originale per festeggiare San Valentino. Potete usare la marmellata che preferite oppure della Nocciolata Rigoni di Asiago. Se non avete un coppa pasta di 6 cm di diametro, [...]
E così, il nostro romantico puzzle arriva oggi a completamento. Mancava solo l’ultimo tassello, il più dolce, il più atteso. Ed eccolo qui: una sottile e delicata coupelle al cacao fa [...]
Per motivi di lavoro da anni sono abituata a collegare l’idea dei grandi congressi e dei saloni a quelli dell’auto. La sveglia all’alba, la colazione con un caffè da un lato, la [...]
Da settimane vedo in giro per blog/siti/social network gustose preparazioni a tema San Valentino, e in effetti incombe... ho visto pasta ripiena a forma di cuore, torte a forma di cuore, [...]
In prossimita' della festicciola di San Valentino 2014 una ricettina sciuè sciuè, veloce veloce e carina per una serata a deux! Presi in prestito dai fratelli dolci, galeotte delle mandorle a [...]
C’è uno chef, Andrea Alfieri, che si aggira per Milano. Si manifesta all’improvviso – una cena a più mani, un corso, una lezione, un intervento, una consulenza, uno show cooking, una [...]
Most bloggers display their latest posts first — reverse chronological order is the classic blog format, after all. Many WordPress.com users, however, choose to build a static front page [...]
Ci siamo quasi, ancora un paio di giorni e potremo festeggiare San Valentino. Siete ancora in cerca di ispirazione sui piatti da portare in tavola? Ecco di seguito 10 antipasti con le ricette [...]
Febbraio è un mese festoso con le sue chiacchiere e frittelle e con il suo numero 14 dal color rosso e dalla forma di cuore. L'inverno pare riscaldarsi leggermente e ruba un po' di [...]
E’ stata una giornata fantastica quella del 10 Febbraio a Identità Golose, una giornata, come del resto le altre, in cui i grandi chef hanno il loro contributo a questo meraviglioso [...]
Sarebbe mai nato Krug 2003 in assenza del Dom Pérignon 2003? A questa domanda non risponderà nessuno. Dom è il vino che ha dimostrato, a certe condizioni, che fare un millesimato in Champagne [...]
Cupcake di San Valentino Cupcake di San Valentino Ingredienti Per i cupcake: 80 g di farina tipo 00 100 g di zucchero semolato 40 g di olio di semi di mais mezzo cucchiaino di estratto di [...]
Potrei stare qui per settimane a rifilarvi tutta una serie di cioccolatini sublimi. Ricette che ho scovato qua e là e a cui ho apportato qualche personale modifica e variante. Quest'anno mi [...]
Ragazzi!! Eccomi di nuovo qui, non ho la linea attivata a casa e quindi in questi giorni non riesco ad essere presente come vorrei!! Ho un sacco di post in arretrato che vedrò come smaltire ma [...]
L’avevano lanciato l’anno scorso e ci riprovano (evidentemente hanno avuto successo). Ok, forse non sarete ricordati per il romanticismo, ma se avete un budget scarso e cercate [...]
In ritardo sulla tabella di marcia, ma non ancora per darvi qualche idea… qui, trovate tutto il dolce possibile per questa festa!A prestoStefania Oliveri
Avete mai provato a realizzare delle maschere di Carnevale utilizzando la pasta di zucchero? Ecco a voi come riuscire a creare tante belle e gustose decorazioni per le nostre torte e per la [...]
Eccoci di nuovo insieme! Oggi sarà una giornata davvero entusiasmante - almeno spero!! - tutta all'insegna della musica, del teatro e, soprattuto, del canto. Ho appena [...]
Il vino naturale, passatemi il paragone, è come la Cappella Sistina dopo il restauro: un trionfo di colori accecanti che, all’epoca, spiazzò i critici d’arte abituati a secoli di [...]
Già di per se il luogo, anche in questo caso, è di quelli che ti emozionano e ti fanno sentire parte della storia d'Italia... ma visitare una [...]
Eccoci come ogni anno a dare qualche suggerimento per le ricette di S. Valentino ...Oggi partiamo con un primo dei ravioli a cuore particolarmente golosi che riescono a sposare la [...]
![Lavender bundt cake [ciambella alla lavanda]](http://128px.thumber.it/http://2.bp.blogspot.com/-GwXmk8yFZHs/Uvi9ixJUNZI/AAAAAAAAPBY/jt5FRRCtCNc/s1600/IMG_1680.jpg)
Oggi è il compleanno di una persona a cui sono molto affezionata. Una delle migliori cuoche che io abbia conosciuto e, decisamente fuori dalle cucine professionali.Sicuramente essere figlia di [...]
Mousse al cioccolato con pan di Spagna e fragole Un dolce di riciclo, sia nella crema sia nel pan di Spagna, ma è un bel modo per riciclare gli ‘avanzi’, magari anche in vista di [...]
