Sarà che il caldo incalza, sarà che sono stanca e ho bisogno di ferie, sarà che sto nuovamente ririririleggendo i libri di Forster e cammino con lui nella Londra dei primi del novecento e [...]
L'estate fa venire voglia di stare all'aria aperta. L'ideale sarebbe abitare al mare ed avere la fortuna di fare ogni sera un aperitivo accompagnati dalla brezza marina.Oggi vi parlo di moda e [...]
Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare [...]
D'estate, nelle serate torride, nessuno ha voglia di accendere il forno, ma a volte ci coglie il desiderio di una pizza croccante, che magari non sfori dai macros entro i quali ci siamo prefissi [...]
Tante idee per abbellire torte e pasticcini o tutto quello che volete! . Le foglie Per preparare delle foglie di cioccolato, per decorare certi dolci, dovete procurarvi delle foglie fresche [...]
Con l’estate alle porte, la prova costume che grava sulle nostre teste e i rimorsi di tutto quello che abbiamo mangiato, ingurgitato e degustato da Natale in poi (carnevale, Pasqua , [...]
STRACCETTI DI TACCHINO CON RUCOLA E POMODOROInizio settimana bollente, il caldo è arrivato come un cazzotto in faccia mentre passeggi tranquillo, io lo detesto lo sapete e se poi mi fa certi [...]
TerroirVino è una rassegna che conoscono (quasi) tutti, fuori la Liguria. Paradossalmente, a Genova, dove si svolge, è meno conosciuta. Ma lo sappiamo come siamo fatti noi genovesi. Domenica [...]
In questi giorni è proprio estate. L'abbiamo aspettata tanto e finalmente è arrivata. La voglia di accendere il forno diminuisce, così oggi vi propongo un dolce freschissimo e anche [...]
I mondiali si avvicinano e in questa fotogallery abbiamo pensato solo a voi, veri tifosi! Una selezione delle migliori torte di alcune delle nazionali che parteciperanno alla competizione [...]
A Fausto piace che il Povero Diavolo sia il luogo di incontro dei giovani cuochi.Fausto Fratti e la moglie Stefania sono i proprietari del ristorante Povero Diavolo con le annesse quattro [...]
la rosa del maroccola menta piperitail bergamottoil muschiola vaniglia il patchouliQuesti sono gli ingredienti che compongono il nuovo profumo di Bruno Acampora, il Volubilis, ma sono anche [...]
Caldo o non caldo, sto sempre con le mani in pasta. Che dire? Amo preparare il pane. Se potessi lo farei regolarmente, smettendo definitivamente di acquistarlo.Invece, il tempo è quello che è, [...]
Buongiorno a tuttedomani a mezzanotte si concluderà il mio primo Contest. Ringrazio tutte voi per la partecipazione, che ha superato le mie aspettative dimostrandomi affetto ed [...]
Prima che finisca la stagione dei piselli vi lascio questa ricetta di polpette. Mi stavo quasi dimenticando di pubblicarla, arrivo praticamente in corner.Sapete il mio amore per le polpette e [...]
Lo scorso fine settimana mi sono fatta un regalo, di quelli semplici che non hanno bisogno di ricerche complesse per i negozi o lunghe preparazioni. Mi sono concessa il tempo, tutto quello che [...]
La crostata di marmellata è un dolce squisito, idelae per la colazione , per la merenda e anche come dolce di fine pasto ; è un dolce molto versatile , lo potete farcire con la confettura che [...]
"Devi rischiare, perché se non rischi, non hai mai vissuto..." William Parrish (Anthony Hopkins) a Joe Black (Brad Pitt) dal film Vi presento Joe Black, 1998 Alzi la mano chi [...]
Salve a tutti!!!Anche se questo periodo per me è particolarmente impegnativo a causa di problematiche familiari e lavorative, son contenta di riuscire a ritagliare un pezzettino di tempo per [...]
Pasta servita nelle cocottine Le CreusetHo trovato questa su una rivista periodica di qualche anno fa Sale e pepe e mossa dalla voglia di sperimentare un piatto nuovo approfittando dei primi [...]
Buon pomeriggio a tutte,visto il caldo degli ultimi giorni la nostra cucina e' invasa da frutta e verdura che aspetta di essere gustata in diversi modi...Oggi vi proponiamo questa semplice [...]
La torta all'arancia è buonissima da mangiare a colazione o come spuntino, un'idea originale e molto semplice per un regalo ad una amica. Vediamo insieme in quanti modi è possibile realizzare [...]
I Don’t Know How To Love Him (non so come amarlo). Dedicato al musical più bello che ci sia, Jesus Christ Superstar. Ted Neeley & Carl Anderson (Photo presa liberamente dal web). [...]
Lo sapevate che da Carrefour ci regalano la spesa se l’italia vince una partita dei mondiali in brasile. E se perde ci regala comunque il 50% della spesa!!!! Incredibile… Io [...]
Qualche tempo fa avevo letto il libro “pentole e provette” di Hervè This, chimico francese sperimentatore della gastronomia molecolare in cui, fra le altre cose, si parlava della [...]