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MTC Febbraio 2012... e il vincitore è....

MTC Febbraio 2012... e il vincitore è....

il patè di trota con gelatina alla birra di lampone e pane ai mirtilli rossi di Giuseppinae tiriamo il fiato, vi dispiace? intanto, perchè ci siamo dimenticate che febbraio ne ha ventotto. Ok, [...]

tags : birra trota ricette ricetta champagne tagliatelle
dal 1 March 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce
MTChallange : i premi 30 mm di febbraio 2012 !!!

MTChallange : i premi 30 mm di febbraio 2012 !!!

Di Giorgia Eccomi ancora a voi anche per i nostri premi 30 mm del mese di febbraio: questa volta il tempo a nostra disposizione è stato un po' risicato (e meno male che abbiamo avuto il [...]

tags : funghi farina coppia bianco salato mirto tonno trota pollo burro
dal 1 March 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gelo polare e sbalzo termico: con la ripresa vegetativa si contano i danni

Compromesso un terzo della Plv cuneese. Coldiretti propone alle banche un'azione in favore del settore.La Consulta Frutticola di Coldiretti Cuneo riunitasi a Saluzzo il 29 febbraio 2012 [...]

tags : vini zona pesche quaglia
dal 1 March 2012 su:
vino frutta verdura
Birra is the new wine | Le birre da invecchiamento

Birra is the new wine | Le birre da invecchiamento

Ogni appassionato raggiunge una fase in cui comincia a domandarsi come potrebbe evolvere quello che ha nel bicchiere e i dubbi sul “troppo giovane”, “deve ancora [...]

tags : cantina pub wine frutta farfalle birra
dal 1 March 2012 su:
alcolici locali frutta verdura
Sulle birre campane, riflessioni e degustazione

Sulle birre campane, riflessioni e degustazione

A margine del percorso di approfondimento sui territori tradizionali della birra (Birroir ©) condotto in collaborazione con l’AIS Napoli, la serata dedicata alla birre campane caduta durante [...]

tags : beva grano birra ingredienti degustazione
dal 1 March 2012 su:
ricetta alcolici locali
Mtchallenge febbraio 2012- i Premiiiiii

Mtchallenge febbraio 2012- i Premiiiiii

Pochi, maledetti e subito... da una che è senza pc, costretta in ufficio, e pure annientata da un calendario tetragono e insensibile alle esigenze del'MTC. In attesa di un nuovo Gregorio che [...]

tags : ricette ligure lievito pentola coniglio baguette tagliatelle
dal 1 March 2012 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale
carciofi ‘ammuttonati’: in visita nella cucina (Siciliana) di un’amica blogger

carciofi ‘ammuttonati’: in visita nella cucina (Siciliana) di un’amica blogger

(English version below) Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]

tags : pecorino ricetta ricette dolci dop olive inglese carciofi formaggio siciliano
dal 1 March 2012 su:
vino formaggi frutta verdura
carciofi 'ammuttonati': in visita nella cucina (Siciliana) di un'amica blogger

carciofi 'ammuttonati': in visita nella cucina (Siciliana) di un'amica blogger

(English version below)Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]

tags : pecorino ricette ricetta dolci olive dop inglese carciofi siciliano formaggio
dal 1 March 2012 su:
ricetta formaggi vino
starbooks- classifica di Febbraio, vincitore e dintorni

starbooks- classifica di Febbraio, vincitore e dintorni

com'era, quella del chi va piano? ecco: non so come, ma sono arrivata anche alla fine di febbraio. Mi resta sempre dicembre da sistemare, ma sono riuscita a mettere mano alla classifica [...]

tags : banana ricette
dal 29 February 2012 su:
pane pasta riso ricetta
andiamo tutti al cet di mogol ...

andiamo tutti al cet di mogol ...

Un posto che si apre al passaggio dopo una ripida discesa in un bosco che sa di fate e racconti islandesi, il Cet di Mogol, dove i giovani, la musica e la natura fanno da cornice ad un posto [...]

tags : bosco espresso
dal 29 February 2012 su:
alcolici

Picagge matte con pesto - Paste din faina de castane cu sos pesto - Chesnut Flour Pasta ( Picagge matte) with Pesto

ingredienti per 2-3 100 gr farina bianca 00 100 gr farina di castagne ( macinata a pietra ) 1 uovo1 cucchiaino olioacqua tiepida quanto basta (2 cucchiai -quasi)sale 100 gr pesto - setacciate le [...]

tags : romana ligure wine fara vin alba farina pietra mescolate ingredienti
dal 29 February 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Profezie Maya | Le radiazioni solari provocheranno la fine del mondo e la svolta vin-naturista di Cotarella

Le virgolette alla parola naturali non le abbiamo messe noi, giuro, è scritto proprio così nella dichiarazione rilasciata dal principe degli enologi Riccardo Cotarella al sito Winenews. Cosa [...]

tags : vin vini enologi naturale internazionale
dal 28 February 2012 su:
alcolici vino
Una pioggia di biscotti... e un argomento, non proprio da blog

Una pioggia di biscotti... e un argomento, non proprio da blog

da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei [...]

tags : albicocche forno piglio latte punti bue farina burro bianco tagliare
dal 28 February 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Ricetta Pici toscani cacio e pepe alla maniera di Ale

Ricetta Pici toscani cacio e pepe alla maniera di Ale

Chi è Ale? Ma ovviamente Alessandro Borghese! Quando, qualche mese fa, siamo passati al Digitale, io ero già lì che mi pregustavo l’arrivo di Real Time e in particolare dei programmi [...]

tags : ricetta carciofi
dal 27 February 2012 su:
ricetta frutta verdura
Settimana di vini dai Naturali a Roma alle Anteprime in Toscana

Settimana di vini dai Naturali a Roma alle Anteprime in Toscana

Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]

tags : chianti brunello di montalcino campana taralli filone montepulciano ricetta fagioli vini bio
dal 26 February 2012 su:
vino ricetta alcolici

Birra dell'Anno 2012: Birrificio Italiano è il miglior birrificio 2012. Premiate da Unionbirrai le migliori birre d'Italia.

E’ il Birrificio Italiano il birrificio dell’ano 2012. Questo quanto annunciato ieri pomeriggio durante la premiazione di Birra dell’Anno a Rimini, nel padiglione [...]

tags : birra zucca frutta riserva castagna tedesca frumento
dal 26 February 2012 su:
frutta verdura alcolici vino
Il Patè di agnello ai carciofi di Diana- MTchallenge febbraio 2012

Il Patè di agnello ai carciofi di Diana- MTchallenge febbraio 2012

Sono nuovamente qui a tentare di spiegare che da noi non si avanza e non si butta nulla da buoni Liguri, si cerca sempre di trovare una sistemazione consona ai resti di un piatto e qui il [...]

tags : rosato salato gelati carote farina forno burro sugo aglio brodo
dal 26 February 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
A come Ancora una ricetta Valdostana - Zuppa Puarò

A come Ancora una ricetta Valdostana - Zuppa Puarò

C'e l'ho fatta, sono riuscita a 'rifilare' una zuppa a mia marito... :-D (Vedere post precedente..)Dai a parte gli scherzi, ecco la mia seconda ricetta per l' Abbecedario culinario [...]

tags : burro forno brodo porri riso porro ricetta fontina valdostana ingredienti
dal 25 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
CHICKEN CURRY PASTIES - PIE... e io amo la Vittooooooo!!!

CHICKEN CURRY PASTIES - PIE... e io amo la Vittooooooo!!!

Con tutta che a me la Dandini piace dalla notte dei tempi di Avanzi, quest'autunno non ho partecipato all'incavolatura collettiva per il mancato rinnovo del suo contratto con la RAI. Non che [...]

tags : farina ravioli riserva forno fuoco punti pollo burro ricetta zenzero
dal 24 February 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Caserta, 3 marzo. Presentazione Slow Wine

Condotta di Caserta Presentazione Slow Wine 2012 Campania con Luciano Pignataro all’Ept Caserta  Sabato 3 marzo 2012, ale ore 10.00, presso la sede dell’Ente Provincale del Turismo [...]

tags : wine
dal 23 February 2012 su:
alcolici

Presentazione Slow Wine 2012 Campania con Luciano Pignataro all'Ept Caserta

Sabato 3 marzo 2012, ale ore 10.00, presso la sede dell'Ente Provincale del Turismo di Caserta, all'interno della Reggia vanvitelliana, la Condotta Slow Food di Caserta presenterà la Guida Slow [...]

tags : campana vini wine degustazione
dal 23 February 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Oggi cucino per...

Oggi cucino per...

Buongiorno! Ecco la sorpresa che vi avevo annunciato nel post precedente...Cosa vi aspettate miei cari lettori? Un nuovo contest? Una nuova rubrica? O cos' altro? Niente di tutto ciò...Oggi [...]

tags : papera
dal 23 February 2012 su:
pane e pizza

MTRehab: disintossicatemiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Quello che segue è l'elenco di parte dei libri che non ho ancora letto. "Parte" è da intendersi in senso stretto, purtroppo, perchè mi sono limitata a rastrellare gli scaffali della libreria [...]

tags : classico
dal 22 February 2012 su:
vino
Champions: stasera Marsiglia-Inter con taralli ‘nzogna e pepe

Champions: stasera Marsiglia-Inter con taralli ‘nzogna e pepe

E’ vero, ieri è scoppiato Carnevale e da oggi tutti a dieta. Ieri sera dopo una super-abbuffata col fiato sospeso (Napoli-Chelsea, ero anch’io in campo!), ho letto il menu [...]

tags : taralli menu doc dieta forno panino tarallo birra
dal 22 February 2012 su:
alcolici pane pasta riso locali
Creme e salse con le uova- e in definitiva, una domanda...

Creme e salse con le uova- e in definitiva, una domanda...

 ..e allora, questo Eggs, deve far parte delle nostre biblioteche, o no?Perchè questo, in definitiva, è lo scopo dello Starbooks, per il quale le nostre 4+1 lavorano indefessamente ogni [...]

tags : farina salato fuoco bianco ricette lamponi ricetta marsala salsa latte
dal 22 February 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci