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da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei [...]
Chi è Ale? Ma ovviamente Alessandro Borghese! Quando, qualche mese fa, siamo passati al Digitale, io ero già lì che mi pregustavo l’arrivo di Real Time e in particolare dei programmi [...]
Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]
E’ il Birrificio Italiano il birrificio dell’ano 2012. Questo quanto annunciato ieri pomeriggio durante la premiazione di Birra dell’Anno a Rimini, nel padiglione [...]
Sono nuovamente qui a tentare di spiegare che da noi non si avanza e non si butta nulla da buoni Liguri, si cerca sempre di trovare una sistemazione consona ai resti di un piatto e qui il [...]
C'e l'ho fatta, sono riuscita a 'rifilare' una zuppa a mia marito... :-D (Vedere post precedente..)Dai a parte gli scherzi, ecco la mia seconda ricetta per l' Abbecedario culinario [...]
Con tutta che a me la Dandini piace dalla notte dei tempi di Avanzi, quest'autunno non ho partecipato all'incavolatura collettiva per il mancato rinnovo del suo contratto con la RAI. Non che [...]
Condotta di Caserta Presentazione Slow Wine 2012 Campania con Luciano Pignataro all’Ept Caserta Sabato 3 marzo 2012, ale ore 10.00, presso la sede dell’Ente Provincale del Turismo [...]
Sabato 3 marzo 2012, ale ore 10.00, presso la sede dell'Ente Provincale del Turismo di Caserta, all'interno della Reggia vanvitelliana, la Condotta Slow Food di Caserta presenterà la Guida Slow [...]
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Buongiorno! Ecco la sorpresa che vi avevo annunciato nel post precedente...Cosa vi aspettate miei cari lettori? Un nuovo contest? Una nuova rubrica? O cos' altro? Niente di tutto ciò...Oggi [...]
Quello che segue è l'elenco di parte dei libri che non ho ancora letto. "Parte" è da intendersi in senso stretto, purtroppo, perchè mi sono limitata a rastrellare gli scaffali della libreria [...]
E’ vero, ieri è scoppiato Carnevale e da oggi tutti a dieta. Ieri sera dopo una super-abbuffata col fiato sospeso (Napoli-Chelsea, ero anch’io in campo!), ho letto il menu [...]
..e allora, questo Eggs, deve far parte delle nostre biblioteche, o no?Perchè questo, in definitiva, è lo scopo dello Starbooks, per il quale le nostre 4+1 lavorano indefessamente ogni [...]
... per lo Starbooks, ovverossia la Crema inglese alla menta da accompagnare alla Torta tartufata al cioccolato (dal libro "Uova" di Michel Roux). Una goduria pazzesca, guardate qua:Uno dei [...]
Due premesse.La prima: prevedo un post interminabile, e pure con velleità tecniche, quindi decisamente noioso. Per cui, vi autorizzo a passare subito alla ricetta, a meno che non ambiate alla [...]
“La Zia Ale !!” non è un’imprecazione romanista ma una birra che vede insieme i microbirrifici del Lazio (romanisti compresi). “Gruyt !!!” No , non è un ruttino… ma [...]
E' da tantissimo che non pubblico un aggiornamento e di conseguenza è da tantissimo che colleziono tutti i nuovi blog che incontro e quelli che mi vengono segnalati. Per questo motivo [...]
Settimana della birra artigianale in corso… ‘Na cosetta me la sto a beve; magari ne riparliamo la settimana prossima, oggi parliamo sempre di birra artigianale ma d’Oltremanica. [...]
Questo è un tipico pane dell'Emilia Romagna cotto attualmente in un tipico stampo a più posti di alluminio, come il mio, oppure antiaderente.Il nome vero è crescentine e non tigelle, poichè [...]
Fase 1: come mi procuro il tomo.I più arditi, possono scaricarlo gratis da Project Gutemberg: grazie alla Povna e a Muscaria che ce lo hanno segnalato (e, a proposito, andate un po' a leggervi [...]
Ammetto che la disputa non è mai riuscita a scaldarmi l’animo. Fedele al più bieco utilitarismo monetarista, affezionato soprattutto alle mie tasche e seguendo l’ottica da [...]
Se c’è una cosa che di certo sanno far bene i milanesi, beh quella cosa è senz’altro bere bene. Da buona emigrante, ho potuto verificare con il mio palato. Riassumo le fasi. Anno 1 [...]
Di DanielaEcco la seconda giornata del mese dedicata al nostro Starbooks , il libro di Michel roux dal titolo direi chiarissimo: Uova. E chiara è la sua scuola di base che permette di [...]
Disclaimer: questo articolo è scritto al maschile, genere di cui più o meno faccio parte. Non vuole essere sessista o discriminante, quindi care lettrici volgetelo al femminile, perché anche [...]
Sia chiaro: tanto per cambiare, la colpa non è mia. Stavolta, è equamente ripartita fra il marito&la figlia, di qua, e i palinsesti televisivi tutti, di là, rei i primi di non aver [...]
