Il "metti" ha come soggetto la suocera, perchè io ho smesso da un po', con le cene a casa. Sono ancora gli strascichi dell'annus horribilis appena trascorso e, anche se ogni volta che andiamo a [...]
A Gino Perissutti, del birrificio Foglie d'Erba, la terza edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno passato. A Roma il 5 aprile i festeggiamenti con la consegna del [...]
Giornata conviviale al GrecAle di Novello (CN) , ottima cucina di pesce, regia e accoglienza. Procediamo con l'abituale cronaca reportage... Clicca QUI per proseguire nella lettura [...]
Odiatemi pure...I cake pops son tanto buoni, ma è una sfacchinata prepararli? Ecco la soluzione...Image from herenon solo sfere perfette e mani pulite, ma anche una notevole riduzione di [...]
Cara Santa Claudia, mi permetto di indirizzare a lei l'ultimo anello di una catena infinita di rimostranze, dopo che, in oltre trent'anni di accorati interrogativi, nessuno mi ha ancora [...]
..perchè ho bello che capito che sono capace a leggere in un solo modo, e cioè tutto di fila. E difatti, son tre giorni che giro col mattonazzo in borsa e macino km e capitoli e non solo mi [...]
Lo scrivo qui- e poi tento di riportarlo sulla pagina degli sfidanti.Abbiamo seri problemi con la formattazione di Blogger, da qualche tempo a questa parte. Ce ne siamo accorte di recente, con [...]
18 marzo 2012Caro piccolo amore,questo giorno è tutto per te, lo voglio dedicare al tuo sorriso contagioso che fa sparire tutte le nuvole dal cielo, lo voglio dedicare al tuo profumo [...]
Si è concluso da pochi giorni il Contest indetto su Facebook da Cantine Settesoli, “Tagga un amico a cena“. Con “Tagga Un Amico A Cena”, Settesoli trova, ancora una volta, un [...]
...e la accompagna con lo sherry!! Mica male eh?? Chi lo dice che gli inglesi non sanno godersi la vita?L'ultimo appuntamento dello Starbooks con il nuovo libro di Jamie Oliver si conclude - e [...]
Preliminare momento di tolleranza, sotto gli effluvi dei buoni sentimenti del post di ieri.Se leggo ancora una volta "the" al posto di "tè" prendo un bazooka e faccio una strage. Ultima puntata [...]
Partendo da un vecchio post di Marco Pion in cui parlava di stili birrari, dove sosteneva che il BJCP (Beer Judge Certification Program) si adatta a chi deve giudicare un concorso, Unionbirrai [...]
Noi Genovesi siamo parchi di parole- e prodighi di invenzioni e di scoperte. Difficili all'entusiasmo, sondiamo da sempre i sentieri della conoscenza, con una curiosità temperata dallo [...]
E' on line la nuova classifica di marzo, ovviamente provvisoria, riscritta da cima a fondo, dopo che finalmente è saltata la formattazione anche qui sopra e sono finalmente venuta a capo delle [...]
Le tradizioni della cucina ungherese affondano in un mescolamento di culture gastronomiche, dalla francese, arrivata in Ungheria con la mediazione della cucina austriaca, alla turca a quella [...]
Lo ammetto, pensavo che andare all’IBF due settimane dopo SaporeRimini sarebbe stata una “stupidata”, giusto un occasione per bersi un’altra cosetta, invece… ‘Na cosetta [...]
A guardar giù, al golfo di Salerno, a sud-est, in un giorno turchino, a veder la scura costa del tutto rocciosa, le chiare rocce montane, torna in mente Ulisse, ed è come ricuperare un [...]
com'è che quindici anni fa andavo e venivo da Roma in giornata, e fra un treno e l'altro mi davo anche un esame, se non due- e ora fra un treno e un aereo mi passo una giornata meravigliosa, [...]
Un titolo lungo per una ricetta veloce e soprattutto super-ultra-extra-mega-slurposa!!!Ormai noi dello Starbooks ci siamo perdutamente innamorate di Jamie Oliver, del suo modo di cucinare e di [...]
Ovvero: come recuperare a tutto tondo la propria identità gastronomico-culturale, in barba all'etichetta, agli snobismi dei vicini e ad ogni politically correct di questo mondo. Questa- e [...]
Di DanielaQuando si dice lavorare in sintonia... Ieri Ale vi ha raccontato tutto ciò che si deve sapere su Ada Boni. E' stata una scelta che ho condiviso pienamente, perchè Ada Boni è [...]
Extra omnes (“fuori tutti”) viene pronunciato dal Maestro delle Cerimonie Pontificie e ordina a tutti quelli che non sono chiamati in conclave nella Cappella Sistina per [...]
o meglio, come sempre: quel che resta, dei Quaresimali, perchè, a dispetto del nome, hanno fatto la fine degli altri biscotti che incontrano il favore dei palati di casa mia: van giù come [...]
Posate Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere mod. Euforia Vetri delle Venezie - Tovaglietta americana Creativitavola Ecco la nostra cena di ieri sera, medaglioni alla birra con [...]
prima o poi..sarebbero passate di qui. Ammetto che faccio fatica ad utilizzare tutti i prodotti inviatimi da Ale...ricordate "il pacco di Ale", vero? quello scrigno favoloso di prodotti [...]