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Non fate come me!Ieri, presa da una nuova idea per MTC ( all'ultimo, come al solito!) stavo per mandare a fuoco la casa! Versando la vodka in padella, l'alcol ha preso fuoco e ha fatto [...]
Amanti delle polpette oggi ho da proporvi una ricetta diversa dal solito, le polpette di pane di Alessandro Borghese. Valide sostitute delle classiche di carne, ideali per i vegetariani, vanno [...]
Incredibile ma vero, siamo già arrivati all'ultimo appuntamento dello Starbooks di giugno, quello dedicato al grande e bellissimo libro di Vefa Alexiadou La cucina di Vefa.La ricetta che [...]
Buongiorno! Lunedì 25 giugno è stata serata degustazione birre artigianali per Grandma Duck e, si sa, lei non disdegna mai questo tipo di serate, anzi... Al The Hub Hotel, [...]
Inaugurato e subito pronto a scoprire “BIRRERIA” il primo Brewpub della Capitale….Eh? (voce fuori campo): e allora Tur..* Ho detto il primo brewpub della Capitale! (voce fuori campo): e [...]
Mi associo anch’io al W gli sposi!- e ai complimenti per la ricetta, di cui mi piace praticamente tutto, anche la scelta di ricordare l’Emilia attraverso uno dei suoi prodotti più [...]
Vi ricordate cosa dicevamo, qualche tempo fa, a proposito dei postumi da fine sfida? quando cioè ci troviamo con una montagna di ricette, tutte degne di essere provate- e una povertà di [...]
Quando il caldo da alla testa.. Se ce l’hai corto te lo allungano, se ce l’hai lungo te lo accorciano. Partendo da questa frase che sembra un indovinello di tutto rispetto oggi faccio una [...]
Eccoci qui con il secondo appuntamento dello Starbooks dedicato alla cucina greca di Vefa Alexiadou. Il suo mega-libro La cucina di Vefa offre centinaia di ricette e non è affatto facile [...]
E' dedicata ai dolci della cucina greca, la puntata di oggi dello Starbooks: e siccome è noto che quando si parla di dessert, oltre alla curva glicemica, si impenna anche quella dei contatti [...]
Lo volete vedere il mio frigorifero? Mi piace averlo pieno, anche se in realtà non lo è mai. Quando sembra pieno è solo disordinato. E il vederlo disordinato mi fa sentire ancora meno [...]
Questo è il periodo degli inviti a cena, ma anche delle ricette sbrigative, veloci e fresche. Mi succede spesso di organizzare delle cene last minute e ritrovarmi a dovere preparare degli [...]
Il titolo è volutamente provocatorio, ma il post è solo l'emanazione scritta di una riflessione estemporanea, sorta di fronte al costante pullulare di proposte per migliorare la [...]
Runner Pretty Kit ,Piatti Top Casa Shop, Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi , Bicchiere IVV linea Multicolor, Barattolo in vetro Erbe d'Amore Paolo Chiari Quando ho visto [...]
Questa è stata la ricetta che mi ha convinto a comprare il tacchino. Non che mi dispiaccia, ma non lo acquisto quasi mai, preferendogli il pollo. Ho una sorta di timore reverenziale nei [...]
Le belle giornate sono qui, lunghe e sempre più calde. Ancora qualche giorno e il 20 giugno è solstizio d’estate. Finalmente è tempo di gelato!! La ricerca a Milano sarà lunga e [...]
Non so voi ma io vada matta per i cheesecake. Se poi si tratta di dolcetti in versione mini allora non riesco proprio a resistere. Così mi sono lasciata tentare dai mini cheesecake [...]
Sono emiliana, nata e cresciuta per tanti anni a Bologna, la mia città dell’anima. Dei ricordi. E tra i miei ricordi universitari c’è anche Mirabello, un piccolo paese in provincia di [...]
Le eccellenze enogastronomiche del Triveneto proposte dai migliori chef e dalle cantine più blasonate, raccolti intorno alla trasmissione settimanale di Radio Padova Veneto&sapori. Una [...]
Bentornati al nostro appuntamento con lo Starbooks!Questo mese avevamo proprio voglia di proporvi dei sapori mediterranei, e cosa c'è di più mediterraneo della Grecia??L'autrice [...]
Posso dirlo, che ci voleva?Che ci voleva un libro sulla cucina greca che la ripulisse da quella spessa patina gastovacanziera che il susseguirsi di orde di turisti in infradito aveva depositato [...]
Viviamo l’epoca del dominio dell’amaro, l’inflazione di American Pale Ale e dintorni ci travolge inarrestabile. È un aspetto antroposociologico che sarebbe curioso indagare: [...]
Con tutta che, al giro di boa dei tre anni, l'archivio di questo blog contava quasi mille ricette, manca la maggior parte di ciò che preparo con più frequenza e più soddisfazione. Il [...]
Io vado matta per le ciliegie... per me è un sacrilegio che non ci siano questi dolci e succulenti piccoli gioielli tutto l'anno.. ma perchè non sono come le mele?!?!? va beh... allora devo [...]
La scorsa settimana l’hotel The Hub di Milano, per aprire la stagione estiva, ha organizzato un aperitivo con la collaborazione di Carlo Vischi, dei fratelli Cerullo del Birrificio Artigianale [...]
