Avevo un formato nuovo di pasta da provare e allora sono stata spinta a provare un nuovo condimento. Unico problema: accontentare tutta la famiglia! Il gusto doveva essere deciso: allora [...]
Sono 8173 i punti distribuiti dalle due Guide del Gambero Rosso 2012 per i primi 98 ristoranti della classifica combinata che hanno ricevuto un punteggio compreso tra 80 e 94, ovvero 2 [...]
Buongiorno a tutti! Volevo chiedere un grande favore a tutti voi: sto lavorando per cambiare l'aspetto del blog, quindi potrebbe capitare che troviate qualcosa di strano o che non va [...]
Se le parole : Sicilia, spiaggia, mare, musica, cous cous, granite, arancini, cannoli, cassate non dovessero bastare, ecco una serie di validi perché non mancare il prossimo Cous Cous Fest a [...]
il -115 Vefa . Un paio di settimane fa mi sono trovata tra le email il comunicato stampa riferito a un nuovo libro , La cucina di Vefa, [...]
#winetown11 parte la sfida Lucca Vs Firenze sul miglior Lampredotto http://t.co/eVcEMAGY @aldofiordelli @alice_bresolin @CarloVischi # A #winetown11 Marco Stabile chiude in bellezza i Cooking [...]
-116 Luciano è vuota Vuoto (s.m.). I ragazzi sono partiti. Sono tornati a casa perché a giorni riprenderanno l’università. Le loro stanze sono vuote, la casa è vuota, Luciano è [...]
Finalmente il caldo inizia ad allentare la morsa e quindi il forno si può riaccendere. Allora ho fatto subito dei biscotti che qui hanno definito pasticcini da fine pasto. Sono dei [...]
-117 Reti (s.f.). Intorno a Luciano iniziano a stendere le reti per la raccolta delle olive. Il paesaggio ha un che di surreale, forse sono una comparsa in un’opera di [...]
Non sempre ho voglia di stare tanto tempo ai fornelli. Di solito lo trovo molto rilassante, ma quando arrivo tardi a casa cerco di fare una cosa veloce e non per questo meno appetitosa. [...]
-118 Ritardo (s.m.). Sì, viaggiare, cantava l’Indimenticabile … Viaggiare solitamente è un piacere, un arricchimento, un momento per conoscere e riflettere. [...]
Buongiorno!!! ieri è entrato l'autunno.. ed oggi fa un caldo bestia.. ahahaahahahva bene.. non mi lamento anche perchè mi piace il freschetto.. ma odio la pioggia :-)Questa ricetta partecipa [...]
Eccoci. Finalmente posso darvi annuncio di uno dei progetti elaborati durante l'estate e, che stanno per partire. In collaborazione con la Scuola di Cucina "Arte del Convivio" di [...]
-119 Como. Ancora una volta nella città del mio liceo, in balia a sensazioni contrastanti. Da un lato l’emozione e la nostalgia per quegli anni d’allegra [...]
L'ultimo tramonto dell'estate 2011 -120 Fine (s.f.). Ecco, è finita anche questa estate. Ne avevo avuto il sentore anche senza guardare il calendario: negli oliveti hanno cominciato a [...]
E' inutile, il cioccolato a casa mia non deve mancare mai. Quindi anche le torte sono quasi sempre al cioccolato. Di questa non sono riuscita neppure a fare la foto di una fetta, è [...]
Torna il Forum dei vini autoctoni insieme a Hotel, la 35° fiera internazionale dedicata all'ospitalità alberghiera. In mostra alcune delle migliori produzioni vinicole italiane: tra queste il [...]
Tempo fa MI ricordo di aver detto che a casa mia il cous cous piace molto e freddo è ottimo quando fa caldo. Questo l'ho preparato qualche giorno fa, faceva caldissimo e l'idea [...]
-121 CinqueTerre. Ancora una giornata a scarrozzare in giro gli amici canadesi. Oggi puntata alle Cinque Terre, situazione che amo e odio allo stesso tempo. Tanto mi piace, infatti, la [...]
La ricetta di oggi è una torta per super golosi e soprattutto amanti del cioccolato....fatevi sotto ce n'è per tutti!!!Si tratta di un Pan di Spagna al cioccolato.....anzi "IL" Pan di spagna [...]
Buongiorno e buona settimana! Il post di oggi è per parlarvi di un' iniziativa ecologica alla quale ho aderito con grande piacere e che mi sta particolarmente a cuore. Giorni fa sono stata [...]
-122 Rally. Mi mancava questa. Mi mancava il rally notturno Città di Camaiore con prove sulle strade attorno a casa nostra. Tradotto in altre parole: dalle 22 di ieri sera alle [...]
-123 Vasi (s.m.). Oggi puntata a Lucca con i canadesi. Giro come da copione: San Martino, Piazza Napoleone, San Michele, Via Fillungo e Piazza Anfiteatro, una pausa al Caffè di Simo [...]
Una brigata di tutto rispetto "Guarda che quest'anno ci devi venire""Certo che si! E guarda che per l'occasione vado anche dalla parrucchiera!"Detto fatto! E venerdì 16 puntuale davanti al [...]
Le cotolette qui sono fra le cose più gradite, ma io cerco di evitare la frittura per quanto possibile. Allora pensa e ripensa ho cercato un modo per fare qualcosa che ricordasse le [...]