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La parola del giorno: Zuckerberg

La parola del giorno: Zuckerberg

-41 Zuckerberg. Il signor Zuckerberg mi ha proprio deluso.  Dopo che un  post  odierno del mio amico Claudio sul suo blog (leggetelo, troverete tante cose interessanti se siete [...]

tags : carote succo monte zenzero indiana mescolate zucchero scalogno condimento
dal 7 December 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
La parola del giorno:  oggetto

La parola del giorno: oggetto

-42 Oggetto (s.m.) Questa  proprio  mancava. Le ragazze del reality statunitense  America's Next Top Model  nella tappa in  Grecia hanno dovuto sottoporsi a un [...]

tags : lattuga arrosto romana succo greca panna padella scalogno pomodorini condimento
dal 6 December 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Che piacere scoprire il pesce al ground zero del mercato!

Che piacere scoprire il pesce al ground zero del mercato!

La vita da gourmet è una continua scoperta. Amare di amore vero cibo&dintorni è una spinta propulsiva che ti porta a cercare e a conoscere le più intriganti combinazioni di sapori e colori. [...]

tags : alba parmigiana
dal 6 December 2011 su:
vino cucina regionale

Amo la colatura di alici

Angelo PerettiNon mangio aglio. Mi dà noia. Un'intolleranza. Ecco, capisco che a volte l'aglio ci vorrebbe. Per esempio per completare gli spaghetti fatti nella maniera che più mi piace. [...]

tags : cola mica aglio tonno condire romana spaghetti
dal 6 December 2011 su:
alcolici pane e pizza frutta verdura

La parola del giorno: Davis

-43 Davis. Quest'anno se l'è portata a casa Nadal. L'insalatiera d'argento, intendo. L’insalatiera più ambita della storia è il premio che ogni anno  viene consegnato al vincitore [...]

tags : lattuga frutta coppa kg inglese scalogno mozzarella mescolate zucchero condimento
dal 5 December 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
5 dicembre

5 dicembre

Oggi, visto che è passato un bel po’ di tempo dall’ultima volta, vi lascio un po’ di consigli per letture/shopping natalizio libresco… From Season to Season Sophie [...]

tags : soia limoni frutta gateau forno agave salsa carote manine ricette
dal 5 December 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Torta con Minnie tra cuori e fiori

Torta con Minnie tra cuori e fiori

Pina ha realizzato questa bella torta per il compleanno di Alice e l’ha decorata con cuori, fiori e Minnie. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le [...]

tags : torta ricette
dal 5 December 2011 su:
dolci ricetta
La parola del giorno: decorazioni

La parola del giorno: decorazioni

- 44 Decorazioni (s.f.). Le insalate si arrampicano fin  sull’albero di Natale! Ci sono, infatti, delle decorazioni  in vetro realizzate artigianalmente da un’azienda situata [...]

tags : bianco pollo ortaggi padella zucchero mescolate
dal 4 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
La parola del giorno: Ingolstadt

La parola del giorno: Ingolstadt

-45 Ingolstadt.  Prima visita a un mercatino di Natale di questo Avvento: qui siamo a Ingolstadt (Baviera), affollatissimo, zeppo di kitsch natalizio, ma con una paio di espositori [...]

tags : carote succo aglio zucca bretone casetta mescolate pagnotta scalogno terrina
dal 3 December 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Inside New York City !!

Inside New York City !!

Quando leggerete questo post iosarò  già in viaggio verso New York City !! L’adrenalina e l’eccitazione perquesto viaggio era e credo che rimarrà a MILLE anche quando sarò [...]

tags : toscana griglia
dal 3 December 2011 su:
cucina regionale ricetta
La parola del giorno: Artusi

La parola del giorno: Artusi

-46 Artusi. Sto cominciando ad apprezzare  gli audiolibri. Quando comparvero  sul mercato mi sembrarono  una baggianata pazzesca.  Vuoi mettere il piacere di far scorrere [...]

tags : pollo panna penne olive carote toscana mescolate emmental peperoni padella
dal 2 December 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci

SPAGHETTI AL PESTO CALABRESE

“E’ tardi! E’ tardi!  Sono in ritardo, in arciritardissimo!!! E’ tardi! E’ tardi!  Son già in mezzo ai guai…neppur ciao posso dirti, ho tanta fretta [...]

tags : spaghetti calabrese
dal 2 December 2011 su:
pane pasta riso alcolici

Regali di Natale per amanti della cucina: l'Assaggenda 2012

Regali di Natale: ci state pensando? Un’idea potrebbe essere l’Assaggenda 2012 che l’editrice Sinnos manda sempre puntualmente in libreria. Se il tema dello scorso anno [...]

tags : ricette pesci aglio alba ricetta vongole pomodori padella pentola filetto
dal 2 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pincinelle con zucca e bottarga di tonno

Pincinelle con zucca e bottarga di tonno

Per condire le pincinelle una tipica pasta lunga e porosa simile ai tonnarelli, ho pensato di abbinare la dolcezza della zucca con la sapidità della bottarga. L’abbinamento a me è [...]

tags : torta aglio zucca sala tonno fuoco condire padella saltare vergine
dal 2 December 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
La parola del giorno: orang-utan

La parola del giorno: orang-utan

-48 André Chiang André Chiang, 35enne chef del famoso ristorante André a Singapore (incluso nella graduatoria San Pellegrino dei 100 ristoranti del mondo) ha creato un’insalata [...]

tags : funghi succo menu carote naturale condimento ristorante mescolate ingredienti
dal 1 December 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Tortilli saporiti con alici e radicchio trevigiano

Tortilli saporiti con alici e radicchio trevigiano

Questi  Tortilli saporiti con alici e radicchio trevigiano  costituiscono un ottimo primo piatto a base di pesce e di verdure. L’unione delle proprietà date dalla pasta, dal pesce e [...]

tags : verdure pentola vergine fuoco sugo brodo pomodori tagliare condimento ingredienti
dal 1 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CioccolArt Sicily: Il cioccolato incontra l'arte. Taormina: ritorna l'evento più dolce dell'anno

CiccolArt Sicily riapre le porte all'arte della cioccolateria, per il terzo anno consecutivo,la mostra in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come [...]

tags : panettone siracusa punta vini siciliana alimentare gastronomia cioccolato nutrizione internazionale
dal 1 December 2011 su:
vino dolci
La parola del giorno: Twain

La parola del giorno: Twain

-48 Twain. Ma quanto è bello il doodle di Google di oggi, dedicato al 176° anniversario di Mark Twain! Il motore di ricerca si sta superando in fantasia e buon gusto  in questa [...]

tags : vapore bianco terrina mescolate condimento temperatura
dal 30 November 2011 su:
ricetta alcolici

Un marziano a Roma/50. Tartufo da primato alle tre zucche

Gira che ti rigira il nostro amico verde non ce la fa… Non riesce a starmi lontano e come il maggiordomo dei gialli di Agatha Christie, torna sul luogo del delitto. Così oggi è nuovamente [...]

tags : pecorino pugliese cantina fonduta burrata coperto grappa faraona dessert brioche
dal 30 November 2011 su:
locali carne e pesce alcolici
La parola del giorno: rimario

La parola del giorno: rimario

-49 Rimario (s.m.). Piccolo rimario a uso degli aspiranti poeti che amano l’insalata. Lattugaacciuga, asciuga, bagnasciuga, , fruga, fuga, lavasciuga, prosciuga,  riasciuga, ruga, [...]

tags : verdicchio cicoria lattuga bianco olive romana terrina galletti pomodorini radicchio
dal 29 November 2011 su:
frutta verdura ricetta vino
Ho visto un Re (Panettone…)

Ho visto un Re (Panettone…)

“Dai dai, conta su…ah be, sì be….” “Ho visto un re.” “Sa l’ha vist cus’è?” “Ha visto un re!” “Ah, beh; sì, [...]

tags : birra forno frutta bosco monte alba riso marroni pavullo panettone
dal 29 November 2011 su:
alcolici dolci pane pasta riso
La parola del giorno: proverbio

La parola del giorno: proverbio

-50 Proverbio (s.m.). La bellezza non si mangia in insalata, recita un noto proverbio francese (La beauté ne se mange pas en salade). L’espressione, che significa che non basta la bellezza [...]

tags : vapore terrina francese mescolate condimento
dal 28 November 2011 su:
ricetta cucina internazionale

"La cucina delle terme, la cucina del territorio" a Montegrotto con la Scuola Internazionale del Gusto

Tre serate enogastronomiche di alto livello con grandi chef e un esclusivo educational con la stella della cucina italiana Gennaro Esposito, in programma dal 11 al 18 dicembre a Montegrotto [...]

tags : alsazia ricette vini italiana radicchio degustazione ristorante prosciutto internazionale
dal 28 November 2011 su:
cucina internazionale alcolici ricetta
La parola del giorno: corona

La parola del giorno: corona

-51 Corona (s.f.). Difficile credere che oggi  fosse la prima domenica d’Avvento: per luce e temperatura sembrava una giornata di primavera. Se continua così anziché andare per [...]

tags : coppa kiwi mele fiore frutta mescolate zucchero lamponi temperatura
dal 27 November 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
UN FILO PER I BAMBINI DI ROCCHETTA VARA

UN FILO PER I BAMBINI DI ROCCHETTA VARA

Apparizioni di Golosastre come stelle cadenti nelle terse notti estive.Passano, lasciano una scia e scompaiono nel nulla.Ma si sa, quando si avvista una stella cadente si può esprimere un [...]

tags : porri monte bianco porro secco zona mele ricetta padella alimentare
dal 27 November 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi