Risultati: 213739 per alla
Le vrasciole polpette della tradizione calabrese sono un piatto tipico a base di carne di manzo, dalla caratteristica forma obliqua allungata Ed eccoci qui anche questo mese a realizzare [...]
Nel regno delle tavole natalizie c’è un sovrano indiscusso. Quando fa il suo ingresso in scena mette in atto la sua opera di seduzione: cattura gli sguardi, ghermisce coi suoi profumi, [...]
Colorati, morbidi e ormai immancabili in ogni ristorante giapponese: sì, stiamo parlando dei mochi. Piccole sfere bianche e vellutate, talvolta colorate, che sembrano quasi oggetti di design [...]
Profumato, vellutato e sempre apprezzato: il liquore al caffè è uno di quei piccoli piaceri che rendono speciali una serata tra amici o il pranzo della domenica. Prepararlo in casa è [...]
Riuscire a cucinare un ottimo piatto con pochi ingredienti non è da tutti, ma è proprio nelle situazioni più difficili che si vede di che pasta si è fatti, insomma secondo noi quando ci si [...]
Pagnottelle di grano duro preparate con la bigaHo preparato queste pagnottelle qualche giorno fa, partendo dalla biga. Ho già scritto tante volte quanto mi piaccia fare i lievitati con la biga [...]
La mousse monoporzione al cioccolato è un dessert elegante ed avvolgente, una cosa eccezionale e difficile da descrivere. Ottimo per ogni fine pranzo o fine cena, è anche molto facile da [...]
Quest’anno per Natale puoi incontrare lo chef Antonino Cannavacciuolo: ti offre il suo panettone e ti fa gli auguri di persona! Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più amati dal [...]
Scommetto che anche voi adorate inzuppare i biscotti nel latte caldo in inverno: questi al miele si sciolgono in bocca al primo morso, non hanno proprio rivali. Un bel bicchiere di latte caldo [...]
Lo Stollen è un pane che non poteva mancare. L'ho lasciato per condividerlo alla fine perché è un pane che viene preparato giorni prima di Natale, incartato e poi aperto il giorno di Natale [...]
Quest’anno a Natale faccio il gran fritto delle feste alla newyorkese: sfizioso e croccante, con un ingrediente inaspettato. Anche a casa tua a Natale non può mancare il fritto? Allora [...]
Le tagliatelle con sugo di pomodoro e funghi sono un grande classico della cucina italiana, perfette quando si desidera un piatto confortevole, profumato e facile da realizzare. Tagliatelle con [...]
E che faccio, non lo preparo un bel polpettone di zucca per cena: soffice che sembra una torta ma stuzzicante come un rustico. Con l’autunno ormai nel pieno non possiamo certo rinunciare alle [...]
A Masterchef giudica impietosamente ma questa volta è stato lui ad essere giudicato e il risultato non è stato quello sperato: brutta stangata per uno dei giudici di Masterchef. Da giudice a [...]
Gli involtini di carne e pancetta è la ricetta perfetta da preparare per un a cena speciale, farai un figurone, il bis è assicurato. Oggi ti voglio proporre una ricetta speciale, si tratta di [...]
L'articolo Tiella pugliese di riso, patate e cozze proviene da Ricette della Nonna. La Puglia è una terra ricca di tradizioni e di prodotti tipici come quella della tiedda (o tiella) di riso, [...]
È stato riscontrato che durante la stagione invernale aumenta considerevolmente il consumo di miele, sia nei dolci che nelle bevande calde, ed è proprio qui che dovremmo iniziare a prestare [...]
In questa nostra imperdonabile società umana c’è solo un settore in cui le condizioni di obesità e sovrappeso non vengono stigmatizzate. Quello relativo ai nostri animali domestici, luce [...]
Funghi a volontà, perché sono buoni in tutte le salse: ma fritti li hai mai provati? Così proprio non si battono, piacciono sempre a tutti. Ma come si fa a resistere all’aroma unico dei [...]
Arrivare con l’ansia il giorno della vigilia di Natale per preparare il menu da offrire agli ospiti non è di certo il massimo, per alleviare la sensazione di essere in ritardo sulla [...]
In un mondo di panettoni dolci, si stanno facendo largo i panettoni salati. Un lievitato che nasce dal desiderio di differenziarsi e di offrire una variante originale a un grande classico della [...]
L'articolo Lasagne al salmone: ricetta facile proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne al salmone sono un primo piatto semplice e ricco di gusto, ma soprattutto portano con sè un senso di [...]
Con la lasagna ripiena di patate e formaggi risolvi il pranzo di Natale, sarà un gran successo, la puoi preparare anche in anticipo. Non hai idea cosa cucinare per il pranzo di Natale? Ecco la [...]
La Gingerbread Cake è la torta di Natale per antonomasia: ha una resa scenografica pazzesca ed all’assaggio ti delizierà come nient’altro. Gingerbread Cake, se c’è qualcosa [...]
La prima sentinella di un cambiamento nei consumi in campo gastronomico passa dal bicchiere. O in questo caso da una tazzina. L’atto del bere del resto, proprio per la sua immediatezza e [...]
