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Spezzatino di maiale piselli e cipolle (idea schiscetta)

Lo spezzatino di maiale con piselli e cipolle è un secondo piatto classico della tradizione italiana, amato per la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. È una ricetta economica, [...]

tags : spalla maiale vapore mescola farina fuoco sugo riso brodo coppa
dal 22 February 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Nestlè vende tutti i suoi gelati: stiamo assistendo alla crisi del gelato industriale?

Lo scorso 19 febbraio il nuovo CEO di Nestlé, Philipp Navratil, ha annunciato l’intenzione di cedere il 50% delle quote di Froneri, la joint venture tra Nestlé e il gruppo di investimento [...]

tags : coppa panna latte gelati cornetto gelato francese
dal 22 February 2026 su:
dolci carne e pesce alcolici

Focaccine di farro

L'articolo Focaccine di farro proviene da Ricette della Nonna. Queste focaccine al farro son un inno alla semplicità, soffici e profumate da olio extravergine, limone, origano e sale. La [...]

tags : farina salumi ricette
dal 22 February 2026 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Cheesecake fragole e basilico, fresca, senza forno e super profumata

Un dolce come la cheesecake fragole e basilico è una ricetta che per me fa pensare alla primavera, se non addirittura all’estate, perché ha un gusto fresco, non richiede cottura in forno e, [...]

tags : forno ricetta fragole
dal 22 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Spiedini di tacchino e pastinaca, una combinazione azzeccata

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Spiedini di tacchino e pastinaca al sidro di mele Gli spiedini di tacchino e pastinaca sono un secondo piatto diverso dal solito, perfetto per chi ama gli [...]

tags : mele sidro ricetta tacchino
dal 22 February 2026 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Le mie Cialde di Sfoglia Caramellate: 3 ingredienti, 1 piastra e la domenica prende tutto un altro giro

Per una colazione diversa dal solito e che sia anche meglio di quella del bar, ci vogliono proprio le Cialde di Sfoglia Caramellate, davvero pazzesche tanto sono buone. Cialde di Sfoglia [...]

tags : latte grammi dolci burro bar noce ricetta dessert alimentare cioccolato
dal 22 February 2026 su:
ricetta locali dolci

Troppo sale nella dieta degli italiani: rischi, numeri e strategie per ridurlo

In Italia consumiamo troppo sale. È un dato scientificamente consolidato, ma ancora sottovalutato nella vita quotidiana. Il sale è infatti uno degli ingredienti più presenti – spesso in [...]

tags : latte forno pane dieta riso pizza frutta salumi italiana alimentare
dal 22 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Piano cottura splendente senza fatica: trucchi facili e naturali che funzionano davvero

Come pulire il piano cottura con prodotti naturali e semplici trucchi per farlo brillare senza fatica, dal classico a quello in vetroceramica! Hai presente quel momento in cui cucini e, alla [...]

tags : sugo punti bianco pulire classico
dal 21 February 2026 su:
pane pasta riso alcolici

Mozzarelle in Carrozza alla Napoletana, una delizia così non puoi descriverla: capirai all’assaggio

Mozzarelle in Carrozza alla Napoletana, il top del top dello street food per le strade del capoluogo campano arriva nella tua cucina. Falle così, belle filanti, fragranti ed irresistibili. La [...]

tags : grammi ricette ricetta lattuga vapore farina pane grana latte padella
dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Patate, speck e aromi a piacere: gli altri possono tenersi le frittelle dolci, io le preferisco salate e sfiziose

E basta con quelle dolci, stavolta le facciamo salate: sì, parlo delle frittelle, con patate e speck vengono un capolavoro. Per quanto golose, non ne posso più delle frittelle dolci: le ho [...]

tags : forno farina dolci speck riso grammi ricetta mescolando frittella friggere
dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tutto il gusto del tiramisù, ma più tranquillo: con le uova cotte lo mangiano tutti sereni

Tiramisù con le uova cotte: una versione sicura e super cremosa del classico dolce che amano tutti, con mascarpone morbido e savoiardi inzuppati nel caffè! Se il tiramisù è il tuo dolce [...]

tags : fuoco mescola ricetta amaro latte mais panna dessert classico mescolando
dal 21 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Pizza di farro

L'articolo Pizza di farro proviene da Ricette della Nonna. Una pizza rustica, caratterizzata dalla presenza di farina di farro nell’impasto. Una novità in cucina per le vostre alternative [...]

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dal 21 February 2026 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Gnocchi sì ma alla contadina, la ricetta della nonna è sempre un jolly

In un periodo storico in cui tutti nel mondo non fanno altro che parlare della cucina italiana è diventato ormai patrimonio dell’UNESCO, io mi accodo a loro con questa ricetta davvero [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi

Basilicata, Pizzeria Lucus ad Atella, il progetto sapiente e buonissimo di Antonio, Alessandro e Francesco

LUCUS Pizzeria ad Atella Via Marconi, 48 Tel 329 595 5362 Aperta: la sera Chiusa: il mercoledì lucuspizzeria.it   Atella, nel magico Vulture, ha un punto di riferimento dove fermarsi a [...]

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dal 21 February 2026 su:
alcolici vino locali

Non è un panino, è un abbraccio soffice: il mio Bao Bun con Pancia di Maiale croccante che ha conquistato tutti

Il Bao Bun con Pancia di Maiale croccante è una pietanza etnica proveniente dal lontano Est dell’Asia che però ti piacerà di sicuro in tutta la sua semplicità. Bao Bun con Pancia di [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come trasformare una fesa di tacchino in un piatto da ristorante: Straccetti alla Birra Scura e Paprika

Gli Straccetti di Tacchino alla Birra Scura e Paprika Dolce sono facili da cucinare ed adatti a tante situazioni diverse per ogni orario del giorno quando la fame chiama. Straccetti di Tacchino [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Gnocchi di miglio allo zafferano: la ricetta senza glutine

Se cerchi un’alternativa senza glutine per un primo piatto colorato e profumato, questi gnocchi di miglio allo zafferano con nocciole tostate sono perfetti per te. Gli gnocchi, nella loro [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Pollo al Burro d’Arachidi e Soia: la ricetta che ha fatto impazzire tutti i miei amici

Il Pollo al Burro d’Arachidi e Soia è un secondo piatto speciale, originale e che di sicuro non hai mai assaggiato prima. Perfetto anche per le cene in compagnia. Pollo al Burro [...]

tags : soia succo salsa burro cola riso fuoco pollo salato ristorante
dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi alcolici

Dieci anni di Costa Arente: identità, tempo ed evoluzione

di Marina Betto Tenuta Arènte, 35 ettari di cui 18 a vigneto, fa parte delle Tenute Leone Alato, una società che è nata nel 2022 dove si concentra tutto il business vitivinicolo del gruppo [...]

tags : wine
dal 21 February 2026 su:
alcolici

Lazzarito 2020 Barolo docg, Vietti

Gli appassionati di Barolo conoscono bene Vietti, storica azienda ceduta giusto tre anni fa da Elena e Luca Currado Vietti a Kyle Krause, presidente e Ceo di Krause Group. La bottiglia che [...]

tags : barolo wine docg
dal 21 February 2026 su:
alcolici vino

Veloci, furbe e buonissime: ricette con 3 ingredienti salvano pranzi e cene

Ricette con 3 ingredienti: le idee più sfiziose e gustose per creare dal nulla piatti deliziosi per pranzi e cenette in famiglia! Capitano a tutti quei giorni in cui apri il frigo e non hai [...]

tags : farina forno ricette mescola salmone piselli succo burro aglio riso
dal 20 February 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Altro che gnocchi: i capunsei sono rustici, saporiti e ti fanno scoprire una tradizione pazzesca

Capunsei ricetta originale: un piatto povero e tradizionale ma ricchissimo di gusto, fatto con pane, burro e profumi semplici che diventano qualcosa di incredibilmente sorprendente. I capunsei [...]

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dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Infuso alla cannella dopo cena, con questo addio pancia gonfia, ecco perché

Questo infuso alla cannella è quello che ti serviva per questa seconda fase dell’inverno: ti permetterà di dire addio anche alla pancia gonfia. Nel corso degli anni ho imparato a preparare [...]

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dal 20 February 2026 su:
ricetta alcolici

Come partecipare e cosa non perdere al Salone del Vino di Torino 2026

Il Salone del Vino Torino 2026 torna alle OGR Torino per la sua quarta edizione, trasformando l’ex complesso industriale torinese nel cuore enologico d’Italia dal 28 febbraio al 2 marzo. Tra [...]

tags : cantina bevande vitigno gelato birra vini sake reggiano vinificazione vini biologici
dal 20 February 2026 su:
alcolici vino locali

Croccante si, pesante no: la mozzarella in carrozza versione leggera che rifaccio sempre

Mozzarella in carrozza light: dorata fuori, filante dentro ma senza frittura, una versione più leggera e digeribile che resta super croccante e conquista tutti dal primo morso. Questa [...]

tags : bianco fritto forno dieta pizza ricette classico mozzarella cottura friggere
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane e pizza