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Cos’è il carciofo spinoso di Sardegna e cosa cambia rispetto al romanesco

Sembra il nome di uno dei draghi di Harry Potter, ma lo spinoso di Sardegna è un carciofo molto interessante per qualità organolettiche, sapore e consistenza e da solo, rappresenta quasi un [...]

tags : malvasia vermentino salsa farina bianco fritto mirto grano zona dop
dal 22 January 2026 su:
ricetta vino alcolici

Pasta fresca giallo oro: la ricetta che lascia di stucco anche la nonna

Grazie a questa ricetta riesco a preparare una pasta fresca pazzesca in pochi minuti, con un colore molto particolare: rispetto alla versione classica, ha un’intensità quasi giallo oro. Un [...]

tags : grammi farina ricetta fontana ingredienti tagliatelle
dal 22 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La classica pasta e patate? Dimenticatela: guarda come trasformo questo classico in un capolavoro gourmet

La pasta e patate è un classico senza tempo amato da grandi e piccini: dimenticati la ricetta classica, guarda come te la trasformo in un piatto gourmet. Se c’è un primo che mette tutti [...]

tags : pecorino ricetta grammi chilo pentola classico ingredienti mozzarella parmigiano
dal 22 January 2026 su:
ricetta formaggi vino

Cos’è il “razzismo alimentare”, e perché anche noi ci cadiamo tutti i giorni

È capitato a tutti di ascoltare le lamentele di qualche conoscente, di solito non proprio appassionato di cucina etnica (e che probabilmente avrà salutato il riconoscimento UNESCO della cucina [...]

tags : spinaci coppia aglio italiana asiatica microonde pizzaiolo formaggio alimentare
dal 22 January 2026 su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso

Plum cake al limoncello

Per l'impasto:2 limoni la scorza grattugiata70 g olio oliva50 g olio semi3 uova130 zucchero semolatopizzico sale50 g succo limone190 g farina 0016 g lievito istantaneoPer la bagna:70 g succo [...]

tags : limoni forno succo farina lievito mescolare zucchero limoncello
dal 22 January 2026 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Finocchi e pastella leggera è la combo perfetta, provaci anche tu e servirai un antipasto gustosissimo, da far venire l’acquolina in bocca

I finocchi pastellati con la ricetta leggera è davvero speciale, ti salverà l’antipasto. È talmente buono che farà venire l’acquolina in bocca a tutti. L’antipasto che [...]

tags : glutine pulire farina birra ricetta pentola ingredienti friggere carciofi padella
dal 22 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vivere il calcio da casa: abitudini, compagnia e scelte a tavola

La fruizione degli eventi sportivi ha subito una trasformazione notevole negli ultimi decenni, spostando il centro dell’esperienza dallo stadio agli ambienti domestici. Questo cambiamento [...]

tags : pizza reale birra sospiro bevande
dal 22 January 2026 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Millefoglie con crema alla vaniglia e mele

Cosa succede quando si uniscono sfoglia caramellata, crema alla vaniglia e le mele? Semplice, nasce una bontà senza eguali, un dessert che conquista il palato morso dopo morso! La foodblogger [...]

tags : succo latte fuoco burro panna bio mele mais forno dessert
dal 22 January 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Pasta con Crema di Cannellini, Lime e Rosmarino, il piatto buono ed originale per pranzo

La Pasta con Crema di Cannellini, Lime e Rosmarino è quanto di buono e sorprendente vorresti sempre avere a pranzo. Ed è anche molto facile da preparare. Pasta con Crema di Cannellini, Lime e [...]

tags : ricetta fuoco succo aglio fagioli pentola condimento classico padella ingredienti
dal 22 January 2026 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cloud mining: una nuova frontiera dell’economia digitale tra innovazione e rendimento

Negli ultimi anni il concetto di lavoro, investimento e reddito si è trasformato profondamente. Accanto ai modelli tradizionali, stanno emergendo nuove forme di economia digitale che promettono [...]

tags : servizi servizio
dal 22 January 2026 su:
vino locali

Dieta dopo le feste: 10 ricette light per rimettersi in forma

L'articolo Dieta dopo le feste: 10 ricette light per rimettersi in forma proviene da Ricette della Nonna. L’Epifania tutte le feste porta via, ma lo stesso “miracolo” non [...]

tags : chili dieta ricette calorie
dal 22 January 2026 su:
ricetta

Alleati in cucina: gli elettrodomestici che aiutano quando il tempo manca

Immagina di aver terminato la giornata di lavoro. Rientri a casa con le buste della spesa ancora in mano, appoggi le chiavi, passi dalla cucina. È lì che ti rendi conto che la parte più [...]

tags : forno cuoco frutta vapore ricetta ricette dolci burro pizza menu
dal 22 January 2026 su:
ricetta locali frutta verdura

Sigep 2026, 20 high light con la pizza che domina anche a Rimini

Il Sigep in questa edizione 2026 è cresciuto ancora. Non solo per numeri ma proprio per dimensioni con l’aggiunta di due padiglioni. Consacrati alla pizza che si affianca alla [...]

tags : pizza
dal 22 January 2026 su:
pane e pizza

La ricetta che ha fatto impazzire i miei ospiti: i miei Cannoli di Graffa alla crema

Che fantastica trovata, i Cannoli di Graffa alla Crema. Proprio quello che ci vuole per fare una sorpresa a tutti quanti quando c’è qualcosa di bello da festeggiare. Cannoli di Graffa [...]

tags : birra forno latte burro mais farina cannoli zucchero frittura manitoba
dal 22 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vuoi dimagrire più in fretta? Ecco i cibi da togliere subito

Riduci l’apporto calorico eliminando alimenti ad alto contenuto di zuccheri, grassi e raffinati e rendi la tua dieta più efficace per perdere peso. Se la bilancia non si muove come [...]

tags : birra forno frutta farina succo dolci riso menu dieta pollo
dal 21 January 2026 su:
locali alcolici

E basta col cioccolato, i biscotti oggi li faccio al limone: basta il profumo ed è subito colpo di fulmine

Metti via il cioccolato, oggi li facciamo al limone: questi biscotti delicati e profumati sono un sogno che si avvera. Scommetto che, proprio come me, anche voi avete ancora voglia di qualcosa [...]

tags : succo forno dolci burro menu farina grammi cioccolato mascarpone zucchero
dal 21 January 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Altro che tristi: questi straccetti di pollo li rifai 3 volte a settimana

Straccetti di pollo croccanti: pochi ingredienti semplici e pronti in un attimo, perfetti quando non hai voglia di stare ore ai fornelli ma vuoi mangiare bene. Quando apri il frigo e vedi quel [...]

tags : panino farina forno pollo secco ricette mescola friggere cottura zucchero
dal 21 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ernst Knam senza freni lo spiattella così: “Lui è più severo di me”

Ernst Knam torna a essere nuovamente l’indiscusso protagonista della scena, e questa volta lo fa con delle rivelazioni fatte senza freni, spiattellando tutto all’improvviso… tanto che [...]

tags : punti italiana cioccolato
dal 21 January 2026 su:
cucina internazionale dolci

È una pasta e ceci ma fatta bene: cremosa, invitante e da scarpetta finale

Pasta e ceci come piace a me: densa al punto giusto, profumata di rosmarino e salvia, quella che quando arrivi in fondo non puoi fare finta di niente e la scarpetta la fai sicuramente. Ci sono [...]

tags : fuoco aglio dieta ceci mescola ricetta casseruola cottura pentola risotto
dal 21 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Voglia di dolce alle 11 di sera? Questa Mug Cake al cioccolato ti salva la vita in 2 minuti

Mug Cake al cioccolato, è il dolce che fa da confort sweet food meglio di qualsiasi altra cosa. Una piccola magia che si compie in tazza in maniera super rapida. Mug Cake al cioccolato, ci sono [...]

tags : amaro farina latte dolci mais coppa pulire mescola microonde cioccolato
dal 21 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Scrocchiano e profumano: da quando ho assaggiato gli anelli di cipolle fritti mi hanno fatto perdere la testa

Da quando ho assaggiato gli anelli di cipolle fritti non riesco a smettere di sgranocchiarli: sono pure meglio delle patatine! Pensavo di non poter trovare qualcosa di più sfizioso delle patate [...]

tags : farina fuoco tonno mais grammi ricetta ingredienti friggere padella cipolle
dal 21 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Muscolo di grano, la carne vegetale proteica e italiana

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Muscolo di grano, l’alternativa vegetale ricca di gusto Muscolo di grano è un alimento vegetale nato in Italia come alternativa alla carne. Viene preparato [...]

tags : glutine grano muscolo proteine italiana frumento
dal 21 January 2026 su:
pane pasta riso carne e pesce

Dalla Chiesa al privato: uno dei birrifici monastici più antichi è stato venduto

C’è stata un’acquisizione importante nel mondo birraio, ma per una volta gli appassionati potrebbero non aver nulla da recriminare. Stavolta non ci sono multinazionali senza scrupoli che si [...]

tags : succo birra lievito frumento ingredienti
dal 21 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Strudel salato con pasta sfoglia

L'articolo Strudel salato con pasta sfoglia proviene da Ricette della Nonna. Questo strudel salato nasce da un’esigenza molto semplice e tremendamente quotidiana: rendere il petto di pollo [...]

tags : forno pollo speck dieta salato ricette fast food ricetta strudel affumicata
dal 21 January 2026 su:
carne e pesce ricetta

Tutti parlano di Fabbri Gelato System: in cosa consiste

In occasione dell’edizione 2026 del Sigep, Fabbri 1905 delinea una strategia che va ben oltre la fornitura di ingredienti, posizionandosi come un vero e proprio partner strategico per il [...]

tags : gelati gelato punta punti bar glutine servizio ingredienti alimentare cocktail
dal 21 January 2026 su:
ricetta locali