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Il risotto allo zafferano è famosissimo, ma avete mai assaggiato la pasta? Pronta in un lampo e saporita, più sfiziosa che mai. Oggi, come al solito, ero di corsa e mi serviva un primo piatto [...]
Gli strepitosi Cannelloni Salsiccia e Robiola saranno il primo piatto che da qui in avanti impererà sempre sulla tua tavola soprattutto di domenica. Cannelloni Salsiccia e Robiola, il primo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Dolci Veloci alla Crema Pasticcera http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Elegantissima e soprattutto buonissima, è la Pasta Rubino al Balsamico, che sa essere accattivante già a partire dal suo nome così peculiare. Devi provarla adesso. Pasta Rubino al Balsamico, [...]
Fuori di Taste è il calendario di appuntamenti nei locali, ristoranti, pizzerie e botteghe di Firenze che si snoda in occasione del Taste, il salone di Pitti ideato da Davide Paolini. Alla [...]
L'articolo Tartufi al cioccolato con biscotti proviene da Ricette della Nonna. Questi tartufi al cioccolato con biscotti sono dei dolcissimi dessert, adatti anche per una merenda o per un dolce [...]
A pranzo come secondo piatto oppure di sera a cena, le Seppie con Piselli faranno furore, sia d’estate al mare che d’inverno a casa. Cucinale oggi stesso. Seppie con Piselli, il [...]
di Antonio Di Spirito Nell’ultimo evento di Beviamocisud Roma (arrivato quest’anno alla settima edizione), organizzato da Marco Cum ed Andrea Petrini e con la collaborazione di Luciano [...]
I BORBONI LUSCIANO Via E. De Nicola, 7 Tel. 081.8141386 www.iborboni.it Ettari: 12 di proprietà Bottiglie prodotte: 60mila Prima vendemmia 1982 Enologo: Carlo Numeroso La famiglia Numeroso è [...]
Uno dei luoghi più affascinanti dell’isola d’Ischia si trova sulle falde del Monte Epomeo, a oltre 500 metri di altezza: il Bosco della Falanga. Il modo migliore per raggiungerlo è da [...]
Sempre per il capodanno Cinese in avvicinamento, oggi ho preparato una ricetta dolce e davvero molto particolare: il budino latte e zenzero. Tipico della cucina cantonese è un dolce [...]
Resistere al profumo di vaniglia è impossibile: per questa crema non uso le uova, ma viene vellutata e golosa, perfetta per farcire ogni dolce. Vi capita mai di preparare un dolce e di non [...]
Lavare i piatti non dovrebbe essere considerata un’azione quotidiana qualunque, ma un atto da effettuare con dovuta maestria, perché quello che pensi non sia un problema, in realtà, può [...]
La Torta Nuvola alla Panna è un dolce da preparare in qualsiasi momento e che ti saprà davvero coccolare. Facilissimo da realizzare e tanto buono. Torta Nuvola alla Panna, puoi prepararlo [...]
Un ottimo primo piatto , agnolotti fatti in casa ripieni di spinaci e ricotta, conditi con burro fuso , grana grattugiato e una spolverata di semi di papavero. [...]
La notizia della settimana, almeno qua in Italia (perché a livello internazionale infuria il Noma-gate) è certamente la chiusura di Lido 84, il ristorante di Riccardo Camanini. Improvvisa e [...]
Da quando l’ho provata al ristorante me ne sono innamorata: oggi faccio una tempura di gamberi a regola d’arte, croccante e sfiziosa, sentirete che gusto unico. Ci sono pietanze che [...]
Frullato proteico con banana cacao e mandorle: cremoso, naturale e super goloso, il frullato perfetto quando vuoi proteine vere senza rinunciare al gusto. Quanti frullati proteici sembrano più [...]
Nonostante l’ironia sulla bassa stima che l’Unione Europea dimostra nei confronti dei consumatori, non ritenuti in grado di distinguere il manzo dalle barbabietole e i funghi dal maiale, la [...]
Alessandra Piubello, responsbaile della Guida Vini Veronelli, è la vincitrice del premio Kyle Phillips assegnato a Firenze dalla giuria presieduta da Marzia Morganti al termine della giornata [...]
A causa degli aumenti degli ultimi anni, le catene di fast food sembravano aver tradito le aspettative (e le abitudini) dei consumatori che si aspettavano cibo veloce e a prezzi convenienti [...]
L'articolo Polpette carne e zucchine proviene da Ricette della Nonna. Le polpette carne e zucchine sono un’idea buona e leggera dal sapore di terra ma delicate, ben diverse dal solito. [...]
Quando a tavola ci sono polpette sono sempre tutti contenti: oggi le faccio di pollo, stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi salva la cena. Cosa cucino quando voglio essere sicura che [...]
Al via la quinta edizione della rassegna enogastronomica che celebra l’identità del territorio bergamasco attraverso i suoi sapori autentici. L’enogastronomia non è soltanto un [...]
