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Oggi faccio i bignè di San Giuseppe: per la festa del papà sono il dolce più goloso

Oggi si festeggiano i papà e, da tradizione, non può mancare un dolce goloso: faccio i bignè di San Giuseppe, gustosi e profumati, si mangiano in un solo morso. Tra le tante ricorrenze [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci mais burro bianco grammi cioccolato
dal 19 March 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Funghi medicinali e longevità: tutto parte dall’intestino

Per secoli, l’intestino è stato ignorato dalla medicina. Un semplice tubo digestivo, si pensava. Oggi sappiamo che è qualcosa di radicalmente diverso. Negli ultimi vent’anni, la [...]

tags : funghi succo frutta naturale asiatica italiana digestione
dal 19 March 2026 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici

Pasta e ceci al limone: aggiungi questo ingrediente per renderla cremosissima (senza panna)

Ti rendi conto che con pohissimo puoi la pasta integrale con crema di ceci e limone? Un piatto sano, cremoso e pronto in 15 minuti. La ricetta salva-cena che conquista tutti! Pasta integrale con [...]

tags : panna punta succo aglio dieta bio ceci salsa fuoco ristorante
dal 19 March 2026 su:
ricetta frutta verdura

The Lost Dream Team-Lo sport e la storia

Torna al cinema The Lost Dream Team, film documentario di Jure Pavlović sulla nazionale di basket jugoslava, battuta non dagli avversari ma da una delle pagine più tragiche della storia [...]

tags : italiana
dal 19 March 2026 su:
cucina internazionale

Dove mangiare la Pizza Marinara: la vera prova per il pizzaiolo

di Antonella Amodio Essenziale, profumata e profondamente legata alla cultura popolare, la pizza Marinara nasce quando il cibo era soprattutto nutrimento. Comparsa già nel Settecento, precede [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 19 March 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

Uk contro UE per matnenere livelli più alti di CBD in cibo e bevande alla cannabis

Le trattative per il cosiddetto reset dei rapporti commerciali tra il Regno Unito e l’Unione Europea si stanno rivelando più complicate del previsto e il motivo è piuttosto curioso: tutto [...]

tags : bevande inglese espresso alimentare britannica sciogliere
dal 19 March 2026 su:
cucina internazionale locali alcolici

20 dolci di Pasqua facili e scenografici da fare subito

Quest’anno a Pasqua sono stata invitata da mia sorella e, come sempre, i miei nipoti non hanno perso tempo: “Zia, dai, porta una torta!” 😄E io, che alla fine qualcosa la preparo sempre [...]

tags : torta dolci ricette
dal 19 March 2026 su:
dolci locali ricetta

Broccoli con mollica ed uvetta

L'ispirazione per questo contorno è una ricetta molisana che si prepara per il 19 marzo la festa di  San Giuseppe: i Broccoli del Convito. Al broccolo lessato, vengono aggiunta una mollica [...]

tags : vapore forno aglio noce ricetta padella condimento molisana broccoli pane casereccio
dal 19 March 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Creme bruleé

Creme bruleé con frutti di bosco Quando si vuole preparare un dessert goloso e di sicuro effetto, la crème bruleé è un dolce al cucchiaio da provare. Per farla è necessario seguire [...]

tags : forno bosco latte panna frutta bianco cottura zucchero pentola dessert
dal 19 March 2026 su:
alcolici dolci ricetta

Donne in agricoltura: il 2026 tra iniziative FAO e nuove reti europee

Il 2026 è – e sarà – un anno simbolico per la filiera agricola: le Nazioni Unite hanno infatti proclamato il 2026 come l’Anno Internazionale della Donna Agricoltrice (IYWF 2026). [...]

tags : servizi punta verdure alimentare temperatura internazionale
dal 19 March 2026 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Con la primavera in arrivo preparo la pasta alla crudaiola: fresca, sfiziosa e saporita, chiedono tutti il bis

Con i primi sprazzi di primavera in arrivo non vedevo l’ora di preparare la pasta alla crudaiola: fresca, saporita e sfiziosa, tutti mi chiedono sempre il bis. Ebbene sì, ci stiamo [...]

tags : pecorino pentola ricetta grammi menu pomodori temperatura condimento mozzarella pomodorini
dal 19 March 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Da burrosi e calorici a leggeri e buonissimi: sembrano i classici cookies americani, ma te ne puoi mangiare il doppio

Cookies senza burro: morbidi dentro, leggermente croccanti fuori e con quel profumo che riempie tutta la cucina La prima volta li ho fatti più per curiosità che per altro, perché avevo finito [...]

tags : forno farina dolci burro noce mescola lievito chiacchiere cioccolato mescolare
dal 19 March 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Odissea inversa | La nuova geografia del vino guarda le isole del Mar Egeo

Ci raccontiamo spesso che per salvare qualcosa bisogna tornare indietro. Tornare a quando tutto era più vero, quando la vita era più semplice e pura, quando le cose — si dice sempre— [...]

tags : cantina moscato dolci wine reno vini muscat pietra francese ingredienti
dal 19 March 2026 su:
ricetta alcolici vino

Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentola

Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentolaI miei fine settimana profumano di farina, di olio, di mani in pasta. Profumano di gioia, di calore, di pane. Fine settimana pieni [...]

tags : verdure lievito farina forno pane birra filetto pentola ingredienti temperatura
dal 19 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

A Napoli. Il genio di Andy Warhol e di Bansky in mostra a Villa Pignatelli

Warhol e Bansky sono due tra gli artisti che negli ultimi decenni hanno maggiormente influenzato l’arte contemporanea. Due artisti molto diversi, ma entrambi visionari, ribelli, unici che, in [...]

tags : stampa banana americana
dal 19 March 2026 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Vuoi iniziare la dieta ma non ne hai voglia? 10 trucchi per renderla facile e non la molli dopo 3 giorni

Non serve diventare perfetti da un giorno all’altro: con piccoli accorgimenti pratici la dieta diventa più leggera, quasi automatica e smetti di mollare subito. La scena è sempre quella: [...]

tags : dieta mica grammo frutta saltare bevande proteine
dal 18 March 2026 su:
ricetta pane e pizza

Domani colazione con torta in tazza: faccio la mug cake al limone, senti che profumo

Svegliarsi con un dolce goloso non ha eguali e, quindi, per la colazione di domani preparo la mug cake: faccio la torta in tazza al limone, nessuna è così profumata. Diciamoci la verità: [...]

tags : farina grammi ricette latte succo torta dolci ricetta lievito mescolando
dal 18 March 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Bollette impazzite, cucina in pericolo: quando conviene accendere il forno

In Italia il caro energia non è più una notizia “lontana”: è la scelta quotidiana tra fare una cena come si deve o rimandare “a domani”. Il forno, più di altri elettrodomestici, si [...]

tags : forno pollo punta salato ricetta padella verdure temperatura
dal 18 March 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Napoli, “Buongiorno Floridiana” tra gusto e territorio

di Emanuela Sorrentino Quando il buongiorno si vede dal mattino. E la colazione diventa esperienza, scoperta del territorio e delle sue tipicità e intrattenimento. Un nuovo format prende il via [...]

tags : bar wine
dal 18 March 2026 su:
locali alcolici

Non buttare le uova di Pasqua: il trucco per trasformarle in tortini dal cuore morbido in 12 minuti

Hai ancora cioccolato in dispensa? Prova la ricetta definitiva per riciclare le uova di Pasqua: tortini dal cuore morbido pronti in 12 minuti. Antispreco e golosissimi. Come riciclare le uova di [...]

tags : amaro farina latte dolci chili burro ricetta dessert sciogliere bagnomaria
dal 18 March 2026 su:
ricetta alcolici locali

Metti tutto in forno e aspetti, ma se è virale c’è un motivo: la feta con pomodorini preparata così è da farci il bis

Feta al forno con pomodorini: una ricetta semplice ma sorprendete che diventa saporita spadellando poco più di 3 ingredienti, pazzesco ma vero! È pazzesco come mettere tutto in forno e [...]

tags : greca aglio secco feta pane forno pomodorini ricetta mescola ingredienti
dal 18 March 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Antonino Cannavacciuolo è il nuovo testimonial di Lidl Italia, ma è già una notizia vecchia

Antonino Cannavacciuolo, tre stelle Michelin a Villa Crespi ma per tutti soprattutto giudice di Masterchef e conduttore di programmi televisivi di successo come Cucine da Incubo, è il nuovo [...]

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dal 18 March 2026 su:
vino locali carne e pesce

Prima della carbonara c’era lei: la pasta alla gricia è semplice ma se la fai come si deve

Pasta alla gricia: tra i piatti più buoni della cucina italiana, nonostante la semplicità sa conquistare chiunque! La prima volta che ho provato a farla è stato un disastro: ho letto mille [...]

tags : pecorino condire padella mescola burro fuoco naturale pancetta condimento chiacchiere
dal 18 March 2026 su:
ricetta formaggi

Colomba Vizio: tradizione pasquale e sensibilità femminile

La colomba Vizio racconta una Pasqua contemporanea in cui tradizione artigianale e sensibilità femminile si incontrano dando vita a grandi lievitati innovativi e profondamente identitari [...]

tags : ingredienti
dal 18 March 2026 su:
ricetta

Un cocktail con il Morellino di Scansano è possibile oggi

La terza edizione di Morellino del Cuore (2025) ha confermato il dinamismo del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Docg, capace di unire l’eredità storica della Maremma a una [...]

tags : pecorino barbera cedrata sangiovese docg dolci wine beva vini annata
dal 18 March 2026 su:
vino alcolici locali