Risultati: 215524 per alla

Chianti Classico Collection 2026 | 104 vini tra Gran Selezione e Riserva 2022 e 2023 (con qualche extra)

Gli assaggi comparati dei Chianti Classico Gran Selezione 2022 e 2023 (e della Riserva 2023), presentati durante la Chianti Classico Collection 2026 alla Stazione Leopolda di Firenze, [...]

tags : sangiovese chianti cantina anice bosco piglio prugne annata bianco frutta
dal 24 February 2026 su:
alcolici frutta verdura vino

Basta con la solita frittata asciutta: vi insegno la mia Frittata Nuvola al Pesto e Burrata

Frittata Nuvola al Pesto e Burrata, la pietanza ottima sia a cena stasera che come secondo piatto domani. Saporitissima e molto semplice da preparare. Frittata Nuvola al Pesto e Burrata, non [...]

tags : fuoco bianco mescola burro torta pere brie ricetta burrata ingredienti
dal 24 February 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Con la ricotta preparo la torta più soffice che c’è: ogni morso è un colpo di fulmine

Se il Pan di Spagna non vi riesce mai abbastanza soffice provate questa torta alla ricotta: si scioglie in bocca, ogni morso è un sogno. Non so voi, ma io ho sempre avuto un po’ di [...]

tags : farina grammi forno dolci torta ricette ricetta mescolare cioccolato zucchero
dal 23 February 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dimentica la versione classica, qui ti perdi tra salsicce, carciofi e una cremosità imbattibile

Lasagne con salsicce e carciofi super ricche, cremose e profumate: una variante rustica ed irresistibile della solita lasagna che conquista chiunque. Queste non sono le classiche lasagne della [...]

tags : latte forno farina burro panna kg olive aglio mescola ricetta
dal 23 February 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non è un miraggio, è solo la mia Mousse Mascarpone e Cioccolato al bicchiere

La Mousse Mascarpone e Cioccolato al bicchiere è strepitosa, quel che ci vuole per stampare un sorriso sul volto di chiunque avrà la fortuna di assaggiarla. Mousse Mascarpone e Cioccolato al [...]

tags : fuoco bianco amaro punta fave panna mescola ricetta cioccolato mascarpone
dal 23 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

KARSTRIP Una storia a fumetti che racconta il Carso

Come raccontare con il fumetto la storia di un territorio senza confini Nei giorni scorsi è stata presentata a San Martino del Carso, negli spazi della Lokanda Devetak 1870, Karstrip, una [...]

tags : martino terrano naturale gastronomia san daniele
dal 23 February 2026 su:
vino

Il segreto del Passo Indietro Rosso Igt Toscana de La Faretra

Un viaggio sensoriale tra i vigneti della Maremma alla scoperta di un vino che celebra la lentezza e la biodiversità. Nelle terre selvagge e ancora incontaminate della Maremma Toscana, dove la [...]

tags : igt toscana viticoltura
dal 23 February 2026 su:
alcolici vino cucina regionale

Perché l’USDA compra 264 milioni di dollari di formaggio?

Il Dipartimento degli Stati Uniti per l’Agricoltura, l’USDA, si è dato a dell’importante shopping gastronomico: il segretario Brooke L. Rollins ha infatti annunciato l’intenzione di [...]

tags : burro latte ceci pere bue frutta pietra formaggio alimentare cheddar
dal 23 February 2026 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Belli da vedere e golosissimi da mangiare: ho deciso, i macarons li preparo con le mie mani

Sembrano usciti da un quadro: i macarons sono belli da vedere e irresistibili da mangiare. Oggi li preparo a casa con le mie mani. Chi li vede non può fare a meno di rimanere conquistato dal [...]

tags : forno farina dolci burro torta panna bianco grammi cioccolato ingredienti
dal 23 February 2026 su:
ricetta dolci locali

Rosticciana toscana, la ricetta della nonna per le costine di maiale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Che cos’è la rosticciana e che taglio di carne si usa Quando parliamo di rosticciana parliamo delle classiche costine di maiale, dette anche puntine, [...]

tags : forno maiale ricetta toscana
dal 23 February 2026 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Being Gordon Ramsay: ci meritiamo l’agiografia del tele-chef numero uno al mondo?

Sei puntate. Sei intere puntate che rendono Being Gordon Ramsay, il documentario sulla vita dello chef televisivo numero uno al mondo, una piccola mini-serie televisiva. D’altra parte, in [...]

tags : menu ravioli inferno ingredienti critico gastronomico
dal 23 February 2026 su:
ricetta locali dolci

Freely lancia il primo brand italiano di beverage analcolico d’autore

Debutta il primo brand italiano Freely   che unisce arte e mixology zero alcohol per una convivialità inclusiva e attenta al benessere. Il panorama del beverage internazionale sta vivendo una [...]

tags : punta bevande internazionale
dal 23 February 2026 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

Crema di ceci con mazzancolle

Oggi a Light and tasty si va di pesci e crostacei, io donna di pianura fatico sempre a cucinare questi ingredienti, non mi sento mai all'altezza, anche se mi rendo conto che dovrebbe anche [...]

tags : prosecco pulire salmone fuoco pesci ceci olive persico padella mescolando
dal 23 February 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Bavarese al Cioccolato fatta in casa, è una bellezza indescrivibile: e sentirai quant’è buona

La Bavarese al Cioccolato è bellissima e dolcissima, sarà il dessert capace di farti fare un figurone in qualsiasi circostanza. E si prepara con grande semplicità, vedrai. Bavarese al [...]

tags : fuoco mescola greco latte panna ricetta dessert cioccolato mescolando bollire
dal 23 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

A Chjina. L’antico dolce della tradizione sanfilese

Il Carnevale della mia infanzia a San Fili, piccolo paese in provincia di Cosenza, era una festività molto attesa da noi bambini. Ci travestivamo con qualsiasi indumento ci capitasse sotto mano [...]

tags : forno maiale amaro burro kg monica ricette cioccolato zucchero coperto
dal 23 February 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Kombucha: la bevanda fermentata che fa bene. Come si prepara.

La kombucha è una bevanda fermentata, leggermente frizzante e dal gusto agrodolce, ottenuta a partire da tè nero o verde zuccherato. È prodotta grazie all'azione di una coltura simbiotica di [...]

tags : bianco ricette ricetta lievito elisir cinese mele dieta fuoco bevande
dal 23 February 2026 su:
ricetta cucina internazionale

Quadretti al Cioccolato e Pistacchio, grazie a loro ho smesso di comprare dolci pronti

I Quadretti al Cioccolato e Pistacchio ti faranno fare un figurone e la prima domanda che ti faranno sarà: “Dove li hai comprati?”. Immagina le loro facce quando dirai che li hai [...]

tags : forno frutta farina latte dolci panna burro gelato ricetta bagnomaria
dal 23 February 2026 su:
ricetta dolci formaggi

Il cioccolato rallenta l’invecchiamento?

Secondo uno studio del King’s College di Londra, pubblicato sulla rivista Aging nel dicembre 2025, la teobromina, il composto vegetale responsabile del caratteristico aroma amaro del [...]

tags : filone cola noce latte amaro grammi metabolismo cioccolato
dal 23 February 2026 su:
alcolici carne e pesce pane e pizza

Pesticidi nel piatto: cosa ci racconta il report di Legambiente?

Ogni volta che facciamo la spesa, portiamo a casa non solo frutta, verdura o prodotti trasformati, ma anche tracce dei pesticidi impiegati per proteggere le colture dagli insetti, dai funghi e [...]

tags : funghi pesche dieta pere frutta ortaggi alimentare peperoni pomodori naturale
dal 23 February 2026 su:
frutta verdura

Biscotti reginelle palermitane senza glutine: ricetta della nonna con sesamo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I biscotti reginelle (o reginelle siciliane) sono quei dolci da credenza che ti fanno capire subito dove stai andando: profumo di agrumi, un abbraccio tostato [...]

tags : dolci ricetta
dal 23 February 2026 su:
locali ricetta

Salumi amici o nemici? Quanti puoi mangiarne e come associarli secondo gli esperti

Sai per certo quanti salumi puoi mangiare, o come abbinarli e gustarli senza sensi di colpa? Con i consigli pratici e facili degli esperti non sbagli più! Chi l’avrebbe detto che parlare [...]

tags : grammi verdure salame salume frutta salumi ricotta proteine mozzarella ingredienti
dal 22 February 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

FROLLINI AL CARAMELLO SALATO

Eh, questi al Castello si fanno fuori in un nano secondo. Sono sincero: farli non è proprio una passeggiata, ci vogliono una bella dose di attenzione e pazienza. E la ricetta giusta. Sì [...]

tags : forno salato farina ricetta fuoco amaro panna burro latte coperto
dal 22 February 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Ho ancora voglia di cioccolata calda: stavolta al profumo e al sapore di cocco, trionfo di golosità

Finché l’inverno continua a farsi sentire ho sempre voglia di cioccolata calda: oggi la faccio al cocco, trionfo di golosità. Sì, è vero, me ne sono fatta una pancia durante gli ultimi [...]

tags : amaro latte cocco mais fuoco farina cioccolato zucchero ricetta grammi
dal 22 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Ristorante Agli Amici di Udine, 2 stelle Michelin: la recensione

Godia è una piccola frazione alle porte di Udine: la piazza del paese è linda e orgogliosamente fiera del restauro avvenuto quattro anni fa mentre l’Antica Osteria al Gallo accoglie gli [...]

tags : dolci marroni fagioli gallina brodo punti rapa fico sala menu
dal 22 February 2026 su:
locali ricetta frutta verdura

È un classico fatto bene: queste pappardelle vogliono tempo ma danno una soddisfazione enorme

Pappardelle alla bolognese: pasta lunga e rustica avvolta in un ragù denso e saporito, un piatto tradizionale che richiede tempo ma regala soddisfazione enorme a ogni forchettata Se parliamo di [...]

tags : bianco mescola ricetta latte burro secco manzo verdure pentola casseruola
dal 22 February 2026 su:
ricetta vino alcolici