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Nel vino esiste un micro-mondo parallelo al quale si ha accesso solo se si è in possesso delle giuste chiavi. La prima è un conto corrente con molti zeri che, comunque, nel caso [...]
Gli strepitosi gamberi in tempura possono essere il piatto forte tanto in estate quanto al cenone di Natale, una bontà senza stagione che ti delizierà. Gamberi in tempura, un piatto originale [...]
Lo sai che puoi goderti tutto durante le feste senza avere paura di perdere la tua forma fisica? Basta seguire queste 3 abitudini durante tutto il periodo, vai sul sicuro. Siamo ufficialmente [...]
Viste tutte le pietanze che cuciniamo per la Vigilia e per Natale non c’è da sorprendersi se casa, ora, puzza: con un po’ di cannella risolvo il problema a costo zero. Succede anche a voi? [...]
Spaghetti alle vongole: ricetta dell’ultimo minuto che risolve la cena della vigilia di natale in pochi minuti rendendola perfetta! Hai pensato a cosa cucinare per il cenone di Natale? [...]
Una delle domande che, senza ombra di dubbio, ci assillerà nel corso delle prossime ore riguarda proprio la pulizia delle teglie, soprattutto se sono incrostate. Come possiamo salvarle con il [...]
Ricette Natale 2025 semplici e originali: idee dall’antipasto al dolce per un menù speciale, facile da preparare e perfetto per stupire tutti. L’atmosfera delle feste inizia sempre [...]
Le feste del 2025 non portano strenne gradite per il settore lattiero caseario europeo: dopo i dazi imposti dall’amministrazione Trump infatti, ad alzare un nuovo muro di tariffe è anche [...]
L'articolo Mousse di ricotta con macedonia di frutta secca proviene da Ricette della Nonna. La mousse di ricotta con macedonia di frutta secca è il dessert ideale quando si cerca una soluzione [...]
O lo si ama o lo si odia: con Iginio Massari non esistono le mezze misure. E proprio poco prima di Natale sale di nuovo la polemica per il prezzo dei suoi dolci. Come ogni grande artista anche [...]
Nel dedalo sempre più affollato di indirizzi “italian sounding” che popolano Parigi, la Pizzeria Scugnizzo si è rivelata una sorpresa inaspettata capace di distinguersi con una proposta [...]
L'articolo Tronchetto al mascarpone proviene da Ricette della Nonna. Il tronchetto di Natale è uno di quei dolci che, appena arriva dicembre, riportano subito alla mente le tavole imbandite, [...]
A Natale non si dovrebbe lavorare (a meno che non si rientri nel grande insieme di coloro che ci salvano la vita ogni giorno). Sky Italia, però, ha deciso che MasterChef doveva partire proprio [...]
Quest’anno mi sono concentrata particolarmente sull’aperitivo di benvenuto a Natale, motivo per cui nel menù ho inserito anche questi biscotti salati all’origano, i quali piacciono [...]
di Barbara Guerra Giusto dietro Piazza del Popolo, l’Hotel Locarno custodisce da un secolo un pezzo di storia di Roma. Inaugurato nel 1925 da una famiglia svizzera che gli diede il nome della [...]
Ho deciso a pranzo mi mantengo leggera con questa zuppa, così stasera mi godrò la cena con la mia famiglia. Oggi è la Vigilia di Natale, sono felice di potermi godere la serata con la mia [...]
L'articolo Vol au vent ripieni con verdure proviene da Ricette della Nonna. Piccoli scrigni di pasta sfoglia, leggeri e friabili, che al primo morso svelano un ripieno morbido e avvolgente: i [...]
Ho pensato a queste millefoglie monoporzione alla crema come piccolo dolce facile da servire a Natale, a Capodanno o comunque quando si ha voglia di qualcosa di semplice ma d’effetto. Sono [...]
Sono una piccola, grande delizia da realizzare per mettere nello stomaco qualcosa come antipasto o aperitivo. Le sfogliatine di pollo e funghi sono squisite e di facilissima preparazione. [...]
Per poter sorprendere i parenti questa sera, durante la tanto attesa vigilia di Natale, puoi preparare un dolce last minute. Stiamo parlando del croccante alle mandorle, un dolce facile e veloce [...]
Se in Italia si parla di panettone e pandoro, nel Regno Unito il Natale è sinonimo di Christmas pudding, vera icona delle feste Oltremanica. Amato e odiato allo stesso tempo – pare infatti [...]
L'articolo Fritto alla romana: la specialità della Vigilia di Natale proviene da Ricette della Nonna. Si inizia a discuterne giorni, forse anche settimane prima. Ci si rivolge al proprio [...]
di Antonello Plati Prima giornalista, oggi manager di successo alla guida di Miriade & Partners, agenzia specializzata nel posizionamento strategico di territori e imprese su scala nazionale. [...]
Quando finisce un anno, si tirano le somme, magari azzardando qualche previsione. Dunque, il bilancio del mondo del vino nel 2025 è davvero negativo. I consumi di vino hanno preso una brutta [...]
Non sembra possibile e invece è proprio così, siamo arrivati al giorno della vigilia di Natale 2025 e oramai la maggior parte di voi avrà già pensato al menu da proporre in tavola per la [...]
