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Come abbassare il colesterolo senza farmaci: guida pratica e menu-tipo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come abbassare il colesterolo senza farmaci: scelte semplici che funzionano Come abbassare il colesterolo senza farmaci? Quando arriva l’esito degli esami e [...]

tags : menu ricette
dal 28 February 2026 su:
locali ricetta

Volevo la pizza come in pizzeria… ho capito che sbagliavo tutto nell’impasto: con questo metodo cambia completamente

Pizza fatta in casa, ma buona e perfetta come in pizzeria: la ricetta dell’impasto diverso dal solito e ne cambia completamente consistenza e gusto. All’inizio provavo a fare la [...]

tags : farina glutine ricetta lievito forno birra pizza secco latte fontana
dal 28 February 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

PEPE Barra Italiana Milano: la nostra recensione del nuovo progetto Langosteria

PEPE Barra Italiana è il nuovo progetto del gruppo Langosteria a Milano, in Corso Giacomo Matteotti 9. Un locale che ruota attorno al concetto di “barra italiana”, pensato per valorizzare [...]

tags : cantina latte burro romana salumi ricette grana vitello punta vini
dal 28 February 2026 su:
locali carne e pesce alcolici

Il gatto di Schrödinger, la rana nella pentola, e altre metafore. Titolo breve: saluti

C'è una cattiva notizia, e una buona. La cattiva notizia è che l'enoteca chiude. La buona notizia è che l'enoteca chiude. Le due cose stanno assieme, in questo universo quantistico dove tutto [...]

tags : wine ponente pentola naturale
dal 28 February 2026 su:
alcolici vino ricetta

Nomos Ante a Roma e la cucina di Giulio Zoli

NOMOS ANTE A ROMA Hotel Nomos – Via San Paolo alla Regola, 3 Tel. 06 8410 2388 Aperto: solo la sera, dal martedì al sabato Chiuso: domenica e lunedì di Giulia Gavagnin Nomos Ante con la [...]

tags : wine
dal 28 February 2026 su:
alcolici

Le bevande funzionali salveranno i produttori di carne vegetale?

Mentre alcune tra le più grandi multinazionali del mondo stanno facendo investimenti faraonici per cavalcare il trend delle bevande funzionali, per alcune aziende del settore alimentare questo [...]

tags : grammi dieta fibre calorie piselli cetriolo proteine bevande alimentare
dal 28 February 2026 su:
frutta verdura ricetta

Basta col solito pollo: il trucco delle patate grattugiate per straccetti croccanti (e succosi) in 20 minuti.

Basta col solito pollo asciutto! Prova gli Straccetti di Pollo in Crosta di Patate e Paprika: il segreto per un secondo croccante e succoso in teglia senza friggere. Straccetti di Pollo in [...]

tags : farina vapore forno salsa mais pollo mescola ricetta affumicata ingredienti
dal 28 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Come il blocco ai dazi influirà sull’export europeo

La recente decisione della Corte Suprema degli Stati Uniti di limitare i poteri presidenziali sui dazi ha aperto uno scenario complesso per il settore alimentare e delle bevande europeo: per [...]

tags : bevande molisana canadese alimentare statunitense
dal 28 February 2026 su:
cucina internazionale locali

Le millefoglie di Tommaso Foglia allo Sfoglia Pastry Bar di Milano

Tommaso Foglia, giovane e super celebrato pastry chef giudice di Bake Off, ha aperto Sfoglia Pastry Bar, nuovo format dedicato alla millefoglie (e non solo) in un nuovo formato. Il locale si [...]

tags : bar argentina
dal 27 February 2026 su:
locali cucina internazionale

La pizza surgelata ispira i Jalisse

Il nuovo brano presentato nel porto di Sanremo Bella Napoli, il nuovo brano dei Jalisse (nella foto), presentato durante una serata nel porto di Sanremo, si ispira alla pizza surgelata, [...]

tags : pizza forno marino chiacchiere
dal 27 February 2026 su:
pane e pizza ricetta vino

Citterio, il salumificio italiano che parte da materie prime e innovazione

Quando si parla di salumificio italiano di qualità, si pensa subito a una parola: equilibrio. Equilibrio tra tradizione e nuove esigenze dei consumatori, tra ricette storiche e lavorazioni [...]

tags : salume ricette italiana alimentare
dal 27 February 2026 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

La versione bianca delle lasagne fa perdere la testa: bolognese si ma bianca e tanta besciamella, una goduria

Lasagne alla bolognese bianca: una versione più delicata ma ricchissima di gusto, perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di diverso dal solito. Hai presente quando vuoi fare la lasagna [...]

tags : burro latte forno manzo secco noce sala farina maiale casseruola
dal 27 February 2026 su:
ricetta carne e pesce vino

Con la schiacciata di zucca la cena diventa sfiziosissima: è la perfetta via di mezzo tra una focaccia e una torta salata

Della zucca non ne ho ancora abbastanza: stasera faccio la schiacciata, una via di mezzo sfiziosa tra una focaccia e una torta salata. Mettiamo da parte per una sera i classici secondi e [...]

tags : forno torta zucca farina grammi ingredienti focaccia ricetta schiacciata
dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il segreto per gnocchi soffici che non si sfaldano in cottura: basta rispettare un passaggio che molti saltano

Gnocchi di patate fatti in casa: soffici, leggeri e che restano compatti in cottura, proprio come quelli della nonna. Quando ho provato a fare gli gnocchi la prima volta, era un disastro: uno si [...]

tags : farina forno burro sugo riserva saltare mescolando cottura pentola ingredienti
dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lo zucchero europeo sta rischiando l’estinzione

Già da qualche anno la passione per lo zucchero di canna ha soppiantato quello bianco, accusato (per lo più a ragione) di essere uno dei mali dell’Occidente, terra di prodotti raffinati e [...]

tags : bianco zucchero fitofarmaci
dal 27 February 2026 su:
alcolici dolci

Brodetto alla fanese

Numerose varianti, profumi, interpretazioni e storie circondano, da sempre, il brodetto, piatto povero della tradizione marinara mediterranea, italiana, marchigiana. Il brodetto – che fa parte [...]

tags : bianco pulire pesci aglio kg vergine ricetta marchigiana ingredienti casseruola
dal 27 February 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dolce alle pesche sciroppate

L'articolo Dolce alle pesche sciroppate proviene da Ricette della Nonna. Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per poterle gustare tutto l’anno e realizzare il nostro dolce sarà [...]

tags : pesche ricette dessert
dal 27 February 2026 su:
frutta verdura ricetta locali

Stanno arrivando due nuovi cocktail in grado di fare la differenza

Occhio a due nuovi cocktail pronti ad imporsi. Il panorama del beverage professionale sta vivendo una trasformazione profonda, dove l’efficienza operativa non è più nemica della qualità [...]

tags : ricette romana gin colonna classico servizio italiana cocktail
dal 27 February 2026 su:
vino alcolici cucina regionale

Festival di Sanremo: i Jalisse cantano la pizza surgelata

Tra i fiumi di parole che accompagnano la pizza, da oggi ci sono quelle dei Jalisse, che hanno presentato a Sanremo “Bella Napoli”. La canzone, scritta dal duo formato da Alessandra Drusian [...]

tags : pizza
dal 27 February 2026 su:
pane e pizza

Ho grattugiato i broccoli a crudo e ho fatto le Schiacciatine Green: non immaginavo venissero così croccanti!

Dimentica i broccoli bolliti! Ho provato a grattugiarli a crudo per queste Schiacciatine Green dal cuore filante: senza farina, croccanti e pronte in 20 minuti. Ecco il mio segreto! [...]

tags : farina mescola ricetta panino carote bio forno verdure ortaggi formaggio
dal 27 February 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gli 8 migliori giovani pizzaioli lanciati dal Campionato della Pizza

Il Campionato della Pizza ha assunto un ruolo decisivo non solo come competizione ma come palestra reale di crescita. Uno spazio di selezione autentica in cui il talento è messo alla prova [...]

tags : pizza reale
dal 27 February 2026 su:
pane e pizza carne e pesce

Hai delle zucchine in frigo? Non friggerle! Prepara queste nuvolette croccanti al parmigiano (pronte in 15 minuti)

Hai 2 zucchine in frigo? Non friggerle! Prova le “Nuvolette” croccanti al parmigiano: pronte in 15 minuti, leggere e sfiziose. Scopri il trucco per non farle venire molli. Nuvolette [...]

tags : ricetta forno aglio bio ortaggi reggiano ingredienti frittura zucchine parmigiano
dal 27 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Ma che c’azzecca Mogol con la cucina italiana sul palco di Sanremo?

E te pareva che la cucina italiana non sarebbe arrivata sul palco di Sanremo. Lo aspettavamo, questo momento, per un riconoscimento dell’Unesco che – suo malgrado, probabilmente, è stato [...]

tags : fara sugo pizza italiana pizzaiolo
dal 27 February 2026 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Ricette con le lenticchie: cinque idee per voi

Ricette con le lenticchie: cinque idee per voi, è una piccola raccolta di ricette con questo legume ricco di proteine e qualità nutrizionali! Chi ama i legumi e in particolare le [...]

tags : ricetta ricette panino verdure griglia cotechino proteine lenticchie
dal 27 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La charlotte al cioccolato

 La Charlotte al cioccolato di Lili, così viene chiamata questa ricetta nel libro di Julie Andrieu dal titolo "Chocolate".  Sì, perché è questo il libro da cui abbiamo attinto [...]

tags : ricetta bevande ricette fuoco rum burro zucchero savoiardi sciogliere bagnomaria
dal 27 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici