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Li ho assaggiati in molti modi, ma i muffin ai kiwi non si battono: dolci, profumati e soffici che si sciolgono in bocca. I muffin sono diventati quasi una tradizione a casa mia: almeno una [...]
Piadina fatta in casa veloce, soffice e pronta davvero in 5 minuti, ma buona come quella originale Romagnola: dirai addio a confezioni o surgelati. Questa Piadina fatta in casa non ha niente a [...]
Pulire il forno è senza ombra di dubbio una delle cose più difficili da fare nel quotidiano, soprattutto per quanto riguarda la griglia, dato che per entrare in azione vi serviranno pochi ma [...]
Pizza fatta in casa morbida e filante, pronta in pochi minuti, perfetta per soddisfare ogni voglia di pizza improvvisa e senza aspettare consegne o surgelati. Di la verità, quante volte ti è [...]
Il salmone al cartoccio con pomodorini e olive è una pietanza di facile realizzazione e dal sapore elevato, perfetto a cena come anche in qualità di secondo piatto a pranzo. Salmone al [...]
Natale e Capodanno saranno anche passati, ma la voglia di buono non finisce mai: oggi facciamo i taralli napoletani, rustici e saporiti, tutti da sgranocchiare. Non so voi, ma con le feste la [...]
Non se ne può più di titoli di articoli e di meme che alimentano a conti fatti fake news, come ho avuto modo di constatare oggi a proposito di Benedetta Rossi morta. Già, perché un post [...]
Quando abbiamo iniziato a cacciare – e mangiare – elefanti? Un recente studio scientifico anticipa questo momento a 1,8 milioni di anni fa, suggerendo una interessante ipotesi [...]
La ciambella marmorizzata alla zucca è ricetta della nonna, un dolce irresistibile che rende speciale la colazione di tutta la famiglia. La ciambella marmorizzata alla zucca è un dolce soffice [...]
Se avete un bisogno impellente di “ballarvi la fresca”, per dirla alla Filippo Champagne -uno che della (ormai ex) cantina di Davide Lacerenza la sapeva lunga- c’è un’occasione per voi: [...]
L'articolo Polpette di carne e verdure proviene da Ricette della Nonna. Le polpette di carne e verdure sono una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti, perché uniscono semplicità, [...]
Sono già pronta per il pranzo della domenica e questa volta lo faccio a base di un piatto strepitoso, ovvero un risotto facile facile che ti permetterà di lasciare tutti quanti senza parole. [...]
L'articolo Cicoria ripassata in padella proviene da Ricette della Nonna. La cicoria ripassata è uno di quei contorni che raccontano la cucina di casa con pochi gesti essenziali e tanto [...]
Primo appuntamento dell'anno con le amiche di "vista in rivista". Per iniziare vi propongo una ricetta leggera e disintossicante, che è quello che ci vuole dopo i bagordi di queste [...]
Le spirali di sfoglia con speck e brie rappresentano un modo perfetto per unire eleganza ed originalità a tanto gusto. Ogni antipasto od aperitivo sarà una vera festa con questi manicaretti. [...]
L'articolo Pizzoccheri proviene da Ricette della Nonna. Nascosta tra le vette delle Alpi lombarde, la Valtellina è una delle valli più famose della regione e dell’arco dolomitico, [...]
I pancake banana e avena sono la colazione che volevi: facilissima da preparare, ricca di gusto ed anche di nutrienti. Perfetta da preparare oggi stesso. Pancake banana e avena, pensa alla [...]
Non sbagliare più: conservare la carne senza sprecarla è possibile seguendo alcuni trucchi pratici per frigo e freezer che mantengono freschezza e sicurezza! Quando torni a casa con la spesa e [...]
Il classico banana bread è una delizia, ma la versione al cacao spacca davvero: così è più goloso che mai, a prova di bimbi. Il banana bread è un dolce saporito e sfizioso che faccio spesso [...]
Grolla dell’amicizia, una calda e aromatica bontà composta da caffè, spezie e alcolici: tradizione valdostana pronta in pochi minuti, perfetta da gustare in compagnia. Non c’è [...]
Questo strudel racchiude profumi invernali. La pasta sfoglia abbraccia la frutta secca e la cannella. Uno strudel facile da fare si può comprare la pasta sfoglia già pronta. [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le zone blu incuriosiscono. La longevità parla anche di tavola. Qui su NonnaPaperina abbiamo già sfiorato l’argomento parlando di Sardegna: lo trovi, per [...]
French toast: la colazione da hotel morbida e gustosa ma fatta comodamente in pigiama a casa tua, per un buongiorno perfetto! Non serve alzarsi presto per sentirsi in un hotel di lusso. Basta un [...]
L’arancia condita è un modo per gustare l’arancia alternativo alla classica spremuta o all’arancia mangiata “nature”. A me l’arancia piace però [...]
Il piano MAHA per la salute degli americani, il tanto auspicato “Make America Healthy Again”, per restare nell’ormai inconfondibile prosa Trumpiana, è stato annunciato ufficialmente con [...]
