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Crema di zucca e feta arrosto con olio piccantino alla salvia

Crema di zucca e feta arrosto: vellutata, golosa e perfetta da spalmare Questa crema di zucca e feta arrosto è una coccola morbida e calda, da mangiare sulla fetta di pane più buona che avete [...]

tags : salsa forno vergine greca zucca feta secco ricetta arrosto cottura
dal 26 November 2025 su:
ricetta vino

Questi gnocchi li ho fatti con gli avanzi di zucca, senza impasto e facili da preparare

Nella mia cucina non si butta via nulla, ecco perché con la zucca avanzata dalla ricetta precedente ho fatto questi gnocchi senza impasto e subito pronti… una vera delizia! Durante la [...]

tags : grammi ricette farina dolci zucca burro ricetta ricotta sciogliere ingredienti
dal 26 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Quanto è cringe la pubblicità del panettone di Iginio Massari

Ho guardato il nuovo spot del panettone di Iginio Massari. Cinquanta secondi che sembrano durare, per usare l’unità di misura temporale introdotta dal Maestro stesso nel video, [...]

tags : pandoro burro collo ricetta calorie panettone lievito ingredienti
dal 26 November 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

L’acqua delle mozzarelle ti salva in Natale, da quando la uso così non compro più nemmeno il lievito

Avete mai sentito parlare dei tanti utilizzi che possiamo fare dell’acqua delle mozzarelle? Durante il periodo di Natale ti permetterà anche di risparmiare considerevolmente sulla spesa del [...]

tags : salsa latte pizza ceci grammi ricetta mozzarella naturale lievito ingredienti
dal 26 November 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

CROSTATA RICOTTA NOCI e CIOCCOLATO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La crostata ricotta noci e cioccolato è un dolce rustico e avvolgente, perfetto quando si desidera un dessert che unisca la freschezza della [...]

tags : dolci ricotta dessert crostata cioccolato
dal 26 November 2025 su:
dolci locali formaggi

Hai perso peso ma temi di ingrassare di nuovo? Con questi trucchi non prenderai nemmeno un grammo: funzionano davvero

Perdere peso non è la parte più difficile del percorso di dimagrimento: la vera sfida è non riprendere i chili persi. Vediamo qualche strategia consigliata dagli esperti. Sono tante le [...]

tags : tofu fibre dieta chilo chili kg torta panna zucchero alimentare
dal 26 November 2025 su:
ricetta dolci

Da Parigi a Roma, il tour europeo del Bus Gourmet Italia

di Alma Torretta Arriverà a Roma il prossimo 10 dicembre dopo avere fatto tappa a Bruxelles, Francoforte, Monaco, Stoccolma, Vienna, Londra e innanzitutto percorso il centro di Parigi e [...]

tags : wine italiana francese
dal 26 November 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Calamari fritti (e non): due cotture perfette e zero unto, perfetti per un Natale ricco di gusto

I calamari fritti e non è il secondo perfetto che non può mancare a tavola che Natale sarebbe!  Un piatto ricco di gusto, da provare subito! Come vuole la tradizione a Natale alcune pietanze [...]

tags : vergine ricette farina kg ricetta verdure ingredienti cottura classico padella
dal 26 November 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Catello Di Maio illumina l’Anteprima di Vitigno Italia con il suo Panettone alla Mela Limoncella

di Tonia Credendino Un dolce identitario che racconta la rinascita di un frutto antico e la forza di una collaborazione virtuosa L’Hotel Excelsior di Napoli ha ospitato l’Anteprima della XX [...]

tags : wine vitigno panettone
dal 26 November 2025 su:
alcolici dolci

Guarda come ti faccio cambiare idea sul minestrone: la ricetta alla genovese non c’entra con la dieta

Il minestrone alla genovese non ha nulla a che vedere con la dieta: lascia perdere le solite ricette e prova questa versione squisita. Il minestrone è uno dei comfort food invernali per [...]

tags : grammi ricette ricetta carote fuoco mica dieta verdure spinaci fagiolini
dal 26 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

I 12 partecipanti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025

Sono 12 i giovani chef che parteciperanno alla prima edizione del contest La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, ideato da 50 Top Italy, in collaborazione con Maistà. Per questo [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana
dal 26 November 2025 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Cotoletta alla milanese: quella originale si fa in questo modo

L'articolo Cotoletta alla milanese: quella originale si fa in questo modo proviene da Ricette della Nonna. La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano insieme al [...]

tags : ricette latte burro risotto vitello austriaca panettone milanese giapponese
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cucina internazionale alcolici formaggi

Gucci Osteria di Massimo Bottura a Beverly Hills chiude improvvisamente

C’è aria di cambiamenti importanti in casa Gucci-Bottura, che impone scelte drastiche: si è da poche ore diffusa la notizia infatti, che la Gucci Osteria Beverly Hills ha chiuso i battenti [...]

tags : osteria italiana servizio americana ristorante
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locali cucina internazionale

Calzoncelli abruzzesi, non ho mai assaggiato un dolce di Natale così buono: sono irresistibili

I calzoncelli abruzzesi sono dei dolcetti tipici delle festività di fine anno che in Abruzzo potrai gustare facilmente. E sono così buoni che li esporterai anche se non vivi lì, sono [...]

tags : bianco mescola ricetta farina amaro zona ceci dolci pentola condire
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ricetta dolci alcolici

Charlotte tiramisu ai marron glace e caffe

Oggi ho preparato un dolce speciale la Charlotte tiramisu ai marron glace e caffe, uno di quei dessert che conquistano a prima vista.Un dolce cremoso e soffice, preparato con savoiardi imbevuti [...]

tags : marroni panna dessert tiramisu savoiardi mascarpone
dal 26 November 2025 su:
dolci frutta verdura locali

Torta d’erbi, eredità della Lunigiana contadina

La Lunigiana è una terra di confine, punto d’incontro di tre regioni e altrettante culture: Emilia-Romagna, Liguria e Toscana convergono in un’area appenninica di fitti boschi a [...]

tags : pecorino igt vermentino bianco frutta farina verdure cipolle ortaggi spinaci
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ricetta frutta verdura alcolici

Solidarietà sotto l’albero: panettoni e pandori solidali 2025

Le Feste sono un periodo di tradizioni e riti, di momenti condivisi e di occasioni per sentirci più vicini. Ogni famiglia e ogni gruppo di amici ha le sue abitudini, e anche noi al Giornale [...]

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ricetta vino pane pasta riso

Pasta con il tonno: Antonella Clerici la fa rossa e rinforzata, mica il solito salva cena sciocco

Basta con la solita pasta col tonno, prova la versione rossa e rinforzata di Antonella Clerici: è squisita! La pasta con il tonno è il salva cena per eccellenza, perfetto da portare in tavola [...]

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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta spaghetti alla carrettiera: tradizione e gusto in tavola

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Spaghetti alla carrettiera e tradizioni di un piatto autentico Origini popolari e memoria della carrettiera La pasta alla carrettiera affonda le radici nella [...]

tags : ricetta spaghetti condimento ingredienti
dal 26 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Cosa ci dice il prezzo delle uve in Toscana? Tra Brunello di Montalcino e dintorni

I prezzi dell’uva sono una terra incognita, fosse una mappa medioevale ci scriverebbero “hic sunt leones”. Pur con tanta esperienza ci si capisce poco. Conosciamo quantità e tempi di [...]

tags : cantina chianti miseria brunello di montalcino vernaccia igt montepulciano uva vini docg
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vino alcolici frutta verdura

Mini Calendario dell’Avvento da Colorare – Stampabile gratuito

Per entrare nel mood natalizio, qui su Fun&Food iniziano i regali… Eccovi solamente un assaggio di quello che ho pensato per questo periodo davvero speciale: un Mini Calendario [...]

tags : libretto stampa
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vino pane e pizza pane pasta riso

Panini intrecciati ai cereali

Panini intrecciati ai cerealiMi piace regalare il pane. Preparare dei bei cestini e portarli in regalo ad una cena o ad un pranzo. Le mie amiche ne sono felicissime e lo preferiscono ai dolci, [...]

tags : panino farina forno birra pane dolci verdure lievito mescolate ingredienti
dal 26 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ho scoperto la polenta più buona dell’inverno: dopo averla provata non torni più indietro

La polenta con spezzatino di carne in umido con olive nere e peperoncino è un piatto che incarna il modo di essere e di vivere di uno specifico territorio. Segni particolari? È deliziosa. [...]

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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Favilla Experience – Una serata Slow Food Volturno, nel cuore di Pontelatone

di Tonia Credendino Produttori e territorio si incontrano al Favilla Wine Bar Grill di Pontelatone per raccontare la Campania che resiste e che innova, in una serata firmata Slow Food Volturno [...]

tags : bar wine wine bar
dal 25 November 2025 su:
locali alcolici

Anteprima VitignoItalia 2026 accende Napoli: oltre 2000 tra appassionati, operatori del settore e stampa al grande tour nell’Italia del Vino

Napoli si conferma un importante polo di riferimento per la valorizzazione del patrimonio enologico italiano: a raccontarlo è stata la nuova edizione di Anteprima VitignoItalia, la preview [...]

tags : wine stampa
dal 25 November 2025 su:
alcolici vino