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Gay-Odin dedica il tradizionale uovo gigante al centenario di SSC Napoli

La storica Fabbrica di Cioccolato celebra il centenario della Società Sportiva Calcio Napoli con un uovo da record: 350 kg, 2,5 metri di altezza e 1,20 metri di diametro. La decorazione è [...]

tags : kg wine cioccolato
dal 21 March 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Focaccine Ripiene di Tonno

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Sei alla ricerca di un’idea sfiziosa per un antipasto veloce o una merenda salata che non richieda ore di attesa? Le focaccine ripiene di tonno [...]

tags : olive tonno
dal 21 March 2026 su:
frutta verdura carne e pesce

Dopo il “j’accuse” al Noma, Jason Ignacio White reinventa un ristorante a New York

Qualcuno qui deve aver preso alla lettera il testo della hit di Bad Bunny: “Se vuoi divertirti con fascino e destrezza, devi viverti un’estate a New York”. Ci sta, soprattutto se ti chiami [...]

tags : salsa salato latte torta menu funghi danese alimentare ristorante dessert
dal 21 March 2026 su:
ricetta locali dolci

Paccheri alla Vittorio

I paccheri alla Vittorio sono diventati un simbolo dell’alta cucina italiana. Ma cosa rappresentano davvero? Un’analisi tra tradizione e firma. Leggi tutto L'articolo Paccheri alla Vittorio [...]

tags : italiana
dal 21 March 2026 su:
cucina internazionale

Zuppa di ceci e lenticchie

L'articolo Zuppa di ceci e lenticchie proviene da Ricette della Nonna. C’erano una volta le ricette della Nonna, che servivano a riempire lo stomaco anche con pochi ingredienti. La carne [...]

tags : ricette ceci ricetta proteine lenticchie ingredienti
dal 21 March 2026 su:
ricetta frutta verdura

Metto insieme ricotta e limone per un primo lampo profumatissimo: che sciccheria

Mi serviva un primo veloce ma gustoso per il pranzo di oggi: con limone e ricotta preparo un piatto di pasta vellutato e cremoso, una vera sciccheria. Anche tu sei di fretta oggi? Nessun [...]

tags : ricette grammi limoni fuoco ricetta ricotta cottura classico condire pentola
dal 21 March 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

È morto Michel Rolland, l’uomo del vino globale

Si è da poco diffusa la notizia della morte di Michel Rolland. Diffusa nel mondo, perché il mondo era il luogo di Michel Rolland: semplicemente l’enologodella sua generazione più celebre [...]

tags : cantina punti vini classico argentina bordeaux internazionale
dal 21 March 2026 su:
cucina internazionale vino alcolici

Tortino di melanzane e mozzarella: la ricetta filante e veloce pronta in 30 minuti

Il mio tortino di melanzane e mozzarella è la ricetta furba per una cena leggera e filante. Ti spiego come ottenere la crosticina perfetta al forno con pochi ingredienti sani e genuini, proprio [...]

tags : fritto ricetta spinaci salato forno sugo aglio latte piastra reggiano
dal 21 March 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tortelli di Zucca in Friggitrice ad Aria

Un aperitivo sfizioso dell’ultimo minuto pronto in meno di 10 minuti? Questi tortelli di zucca in friggitrice ad aria vi svolteranno uno snack in men che non si dica. Uso la [...]

tags : ricette forno zucca ravioli ricetta ingredienti cottura italiana vegetariano
dal 20 March 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Appuntamenti primaverili alle Falesie di Duino

Istituita con legge regionale nel 1996, la Riserva Naturale delle Falesie di Duino celebra proprio quest’anno il trentesimo anniversario dalla sua istituzione, confermandosi un patrimonio di [...]

tags : sala stampa riserva inglese naturale
dal 20 March 2026 su:
vino locali cucina internazionale

C’è crisi nella birra artigianale degli Stati Uniti

I dati più recenti sullo stato di salute della birra artigianale italiana vedono una modesta crescita, che fa pensare come a un periodo di crisi sia ormai succeduto uno di assestamento, [...]

tags : birra italiana ingredienti
dal 20 March 2026 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Vite in campo 2026: Vitevis punta su innovazione e formazione per una gestione più competitiva dei vigneti

Vite in campo 2026: Vitevis punta su innovazione e formazione per una gestione più competitiva dei vigneti Workshop tecnici, prove dinamiche in campo e nuove tecnologie per la potatura e [...]

tags : wine cocco punta viticoltura
dal 20 March 2026 su:
alcolici dolci carne e pesce

Pasqua in Croazia alla scoperta di riti Unesco e sapori autentici

Pasqua in Croazia: guida completa alle tradizioni della Settimana Santa dal mare della Dalmazia ai borghi dell’entroterra Con il risveglio della primavera e l’arrivo dei primi ponti [...]

tags : gastronomia
dal 20 March 2026 su:

Federico Umberto D’Amato, il critico gastronomico dietro la strage di Bologna

Può un uomo essere al contempo un raffinato gastronomo, cioè un amante del buono e del bello, e una subdola eminenza grigia che per decenni ha tirato le fila dei più ambigui affari [...]

tags : servizi menu mica fontana italiana ristorante montalbano critico gastronomico
dal 20 March 2026 su:
locali vino pane e pizza

Coniglio bianco alla cacciatora, ricetta toscana

Il coniglio in bianco alla cacciatora con olive nere è uno dei piatti più popolari in Italia, viene cucinato in quasi tutte le regioni, con molte varianti, per la sua semplicità ed [...]

tags : pane toscano farina funghi bianco porcini capperi forno ricetta fuoco olive
dal 20 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata di ceci alla mediterranea(veloce e fresca)

Avevo in dispensa un barattolo di ceci in vetro che mi guardava da un po’… e oggi ho deciso di usarlo per preparare un piatto veloce e fresco, senza impazzire.Questa insalata di ceci [...]

tags : ceci
dal 20 March 2026 su:
frutta verdura

Presentata la 19esima edizione di Teranum

Teranum e i vini rossi del Carso, atteso appuntamento organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del Carso non è semplicemente un incontro dedicato alla degustazione, ma il [...]

tags : sagrantino pietra terrano amaro sala vini refosco bar decanter viticoltura
dal 20 March 2026 su:
vino alcolici locali

Tour nella Trieste del GMA

Nuova data per riscoprire luoghi e vicende degli anni del Governo Militare Alleato, 1945-1954 a Trieste, promossi da Cizerouno in collaborazione con l’Associazione Guide [...]

tags : inglese internazionale
dal 20 March 2026 su:
cucina internazionale

I prezzi del caffè si abbassano, ma la tazzina non è destinata a scendere

Nel 2025 il caffè aveva raggiunto picchi storici di prezzo, a causa delle difficoltà climatiche che avevano colpito i principali produttori mondiali, Brasile e Vietnam, portando a raccolti [...]

tags : zona chai punta superiore
dal 20 March 2026 su:
alcolici carne e pesce

Riso e fragole (alla Leonetta)

Riso e fragoleIngredienti per 4 persone320 g di riso carnaroli400 g di fragole4 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva140 ml di spumante secco600 ml di brodo vegetale2 scalogni80 g di parmigiano [...]

tags : burro fuoco vergine orata brodo riso secco ricetta fragole scalogno
dal 20 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Sestogusto a Torino, poesia in 6 pizze

Dici pizza e pizzeria e subito ci si ancora agli stereotipi un po’ ostici e spigolosi del più classico campanilismo napoletano. La verità è che oggi dare un prefisso (telefonico) alla [...]

tags : pizza classico pizzeria
dal 20 March 2026 su:
pane e pizza vino locali

Premio Olio delle Sirene Sorrento 2026, ecco i vincitori

di Emanuela Sorrentino Dall’Italia alla Croazia e poi Grecia, Turchia e altri Paesi: svelati nella sala stampa della Camera dei Deputati a Roma i nomi dei vincitori del premio “Olio delle [...]

tags : sala wine stampa
dal 20 March 2026 su:
locali alcolici vino

Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salata

Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salataUn fine settimana piacevolissimo. Cominciato con un giro al mercato e terminato con un lungo giro in centro città. Però, tra [...]

tags : forno farina bufala birra dolci sugo pizza olive pietra lievito
dal 20 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Stavo per buttare la pentola bruciata: poi ho provato questo trucco e lo sporco è venuto via da solo

Pentole bruciate senza strofinare: quel fondo nero che sembra incollato per sempre può venire via con 2 cose che hai già in cucina, senza stare lì a grattare per mezz’ora Ti dico la [...]

tags : sugo mica fuoco pulire padella pentola sciogliere
dal 19 March 2026 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Se ti piacciono i tartufini prova quelli al limone: non hanno rivali, sono troppo profumati

I tartufini sono dolcetti golosi senza cottura perfetti con la primavera in arrivo: hai provato quelli al limone? Non hanno rivali, sono i più cremosi e profumati di tutti. I dolci senza [...]

tags : latte succo dolci cocco farina grammi zucchero dessert ricotta ricetta
dal 19 March 2026 su:
ricetta alcolici locali