Con questa millefoglie alla crema pasticciera a ragnatela ti daranno la laurea ad honorem in Alta Pasticceria. È un dolce degno di un re. Millefoglie alla crema pasticciera a ragnatela, non [...]
Un dolce goloso da preparare in maniera semplice e veloce è l’idea che ti proponiamo noi oggi. Stiamo parlando del crumble all’ananas, la ricetta da preparare in ogni occasione, [...]
Dal 2022 Davide Scabin è il nuovo Executive Chef del Ristorante Carignano, il ristorante gastronomico una Stella Michelin all’interno del Grand Hotel Sitea in via Carlo Alberto 35, Torino. Il [...]
La notte di Capodanno ha qualcosa di magico, segnando un confine sottile tra ciò che lasciamo andare e ciò che desideriamo accogliere. È una serata fatta di attese, brindisi, mani che si [...]
Pane ai cereali con olive verdi e nere lievitato per 24 oreImpasto per piacere, per gioia, per voglia di mettere le mani in pasta, fra pizze, pane, focacce, panini e così via impasto [...]
La torta versata alla ricotta e cioccolato è un dessert elegante ed al tempo stesso di semplice preparazione. L’ideale da realizzare per qualsiasi circostanza. Torta versata alla ricotta [...]
Riciclare il pandoro avanzato e un po’ duro è facile: scopri un’idea originale e golosa per evitare gli sprechi senza rinunciare al gusto. Anche quest’anno, Natale è ormai alle [...]
Vuoi tornare subito in forma dopo le feste? Prova con la nuova dieta mediterranea, bastano solo 15 minuti al giorno. È rivoluzionaria: ecco di cosa si tratta. Dopo le festività natalizie, [...]
Non usarla solo a Natale, questa spezia è ottima tutto l’anno: contiene un sacco di benefici e ti fa risparmiare soldi in farmacia. Come abbiamo più volte ricordato all’interno dei [...]
Luci e magia tra la pista di pattinaggio e l’antica giostra, tra il mercatino e la Casa di Babbo Natale e della Befana. Avellino Christmas Village, in Piazza della Libertà, sta regalando al [...]
Sì, è vero, ci siamo lasciati il Natale alle spalle, ma non ho ancora intenzione di rinunciare alle sue delizie: con mandorle e cioccolato preparo un capolavoro pugliese da leccarsi le dita. [...]
Bruno Barbieri torna a essere protagonista dell’attenzione dei media: lo chef ha rivelato di aver fatto l’autostop per un motivo ben specifico, aprendo una nuova finestra sul suo passato. [...]
Non tutto il male vien per nuocere, e ci par di notare che gran parte dei trend che abbiamo identificato derivino dalla necessità, che alcuni locali hanno colto prima di altri, di rispondere [...]
Conosci davvero tutti i benefici dei datteri? Forse non lo sai ma contengono più di quanto immagini: prova e credimi il tuo corpo ti ringrazierà! I datteri sono uno di quegli alimenti che o [...]
Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti di lusso se ne vedono. Anguille [...]
L'articolo Baccalà alla romana proviene da Ricette della Nonna. Il baccalà alla romana è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, dei pranzi fatti da ricette tramandate di [...]
Se vi state chiedendo se esiste un modo per rendere delicata la frittata questa ricetta è la risposta: usiamo solo gli albumi, ma resta comunque gustosissima. Abbiamo già assodato che la [...]
Per il pranzo di oggi ho ben pensato di servire in tavola qualcosa di leggero, come una piadina senza strutto fatta in casa e che puoi condire come vuoi. Si tratta di una ricetta che, benché [...]
In Italia lo Champagne è stato a lungo il vino delle parentesi: si beve all’inizio, all’aperitivo, oppure, peggio mi sento, alla fine per brindare e raramente durante il pasto per [...]
Dopo tutto il tempo passato ai fornelli durante le feste molti di noi non vogliono più saperne di cucinare: in 15 minuti puoi preparare la pasta limone e mascarpone, cremosa e profumata. [...]
Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando. Si tratta di una ricetta senza [...]
Con il ciambellone al cioccolato hai un dolce che farà felice chiunque. Lo puoi preparare con pochi passaggi semplici da eseguire e va bene per ogni circostanza. Ciambellone al cioccolato, la [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tavola di Capodanno: come apparecchiare, cosa non deve mancare e idee inclusive La tavola di Capodanno nasce da gesti piccoli e pensati. I tessuti diventano un [...]
Non è ancora tempo di abbandonare il clima della festa e anche a tavola, dopo tanti pranzi e cene luculliane a base di pasta al forno, abbiamo scelto una ricetta del giorno diversa ma sempre il [...]
I calamari fritti sono una vera delizia, ma li avete mai provati gratinati al forno? Hanno un aroma pazzesco, si preparano in pochi minuti tutti li ameranno: ecco come si preparano passo per [...]