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La storica casa spumantistica di Conegliano riceverà il premio durante la serata di Gala a Roma di giovedì 26 e sarà presente fino al 29 gennaio tra i migliori vini italiani dell'Annuario [...]
L'incontro formativo affronterà la tematica relativa a 'La corretta gestione della manodopera nelle aziende agricole'.Brescia 23 gennaio 2012 - Proseguono gli interessanti e partecipati [...]
Confesso di aver esitato parecchio prima di proporre questa ricetta agli amici delle (St)Renne: non tanto per la carta d'identità di questa minestra, che è antichissima, specie nella versione [...]
Ospite speciale al contest “IL RE DELLA TAVOLA…IL CIOCCOLATO!” lo chef ANTONIO SCACCIO L’ ospite speciale ci delizia con questa sua ricetta: INGREDIENTI PER LA BASE: 90 g di [...]
Il francese, ritenuto il miglior maestro dello zucchero al mondo, per la prima volta ad una fiera fuori dai confini francesi: 'Che meraviglia questo Sigep!'.Rimini, 22 gennaio 2012 - Eccellenza [...]
Al via domenica 22 Gennaio il mercatino delle tipicità locali nell'area antistante il complesso abbaziale a pochi chilometri da Pavia.24 date per conoscere, degustare e acquistare le [...]
Carissimi amici per il nostro contest abbiamo il piacere di avere come special guest il grande Chef Antonio Scaccio che ci ha deliziato di questa sua fantastica creazione [...]
QBTOBE (Quanto Basta per essere) è un originale laboratorio sensoriale ed emozionale nato dall’esperienza e dall’intuito di Antonio Marchello, Personal Chef e Chef Formatore. Ogni evento [...]
Lunedì ho passato pomeriggio e serata allo Sheraton Malpensa di Milano, dove si sono svolti gli eventi della “saga” Per tutti i gusti (#pertuttiigusti) capitanata dal mitico Carlo Vischi ed [...]
Adoro le feste, soprattutto quelle tradizionali. Mi attraggono soprattutto perchè creano calde occasioni di convivialità. In effetti, più di tutto, amo capirne l'origine, scoprirne il [...]
Fortemente penalizzante per le imprese agricole pugliesi l'IMU sui fabbricati rurali, introdotta dal Decreto 'Salva Italia', per cui Coldiretti Puglia e le Federazioni Provinciali hanno scritto [...]
Da venerdì a domenica prossimi un convegno e la presentazione del nuovo libro sugli organismi geneticamente modificati.Tre giorni d'alto interesse quelli promossi da Slow Food Campania da [...]
Feudi di San Gregorio è l’azienda del sud non isolano che ha rigenerato la visione del vino mediterraneo, con un impegno quasi trentennale nella comunicazione della passione per l’uva [...]
Mi trovo a Barcellona e decido di dedicare una delle mie giornate a un tour di dolci. Scelgo un classico per iniziare: la pasticceria Escribà sulla Rambla de les Flors, attigua alla Boqueria. [...]
Di DanielaEccomi entrare, felicissima, nel vivo del nostro Starbook rinnovato : sono proprio contenta di quest'altro progetto un po' movimentato, ma entusiasmante! Oggi vi parlerò [...]
La scena avviene all’interno di un famoso ristorante. Io servo ai tavoli, è ora di cena. Una donna in Armani inizia a gridare come un’aquila straziando l’ovattata atmosfera [...]
Pubblicato, sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, il 'REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 29/2012 DELLA COMMISSIONE del 13 gennaio 2012' relativo alle norme di commercializzazione [...]
Torna domenica 22 gennaio, al Santuario dei Quercioli, la tradizionale festa del protettore degli animali organizzata dal Consiglio Parrocchiale e da Coldiretti. Mercato filiera corta, fattoria [...]
Finalmente è arrivato quel bel freddo che quando esci di casa ti si ghiaccia il naso. Quel freddo che fa correre a casa, che ti ghiaccia le mani anche dentro i guanti. Insomma l'inverno!Per [...]
Aspettando Vinitaly: continua il dibattito sul vino nella ristorazione. Poco magazzino, vini più legati al consumo quotidiano, magari con una strizzatina d'occhio alle etichette straniere, ma [...]
Vino, vendemmia 2011 nella top ten dell'amarone. Dopo appassimento e pigiatura la conferma dalle famiglie dell'amarone di una grande annata.(Verona, 17 gennaio 2012). La vendemmia 2011 entra [...]
Oltre 4 italiani su dieci (41,7 per cento) vivono con un animale che in quasi la metà dei casi è un cane mentre il resto è rappresentato soprattutto da gatti ma anche pesci, uccellini, [...]
Menù di Carne Antonio Canova, Amore e Psiche Crostini misti Crostini al tartufo Penne ubriache Anatra all'arancia Asparagi in abbraccio di salse Bavarese ai tre cioccolati [...]
Buon lunedì e buon inizio settimana! Lefestività son finite e meno male perché qui non se ne poteva più di mangiarecosì èèèè!!! non siamo più abituati a mangiare pranzi con [...]
Il 17 Gennaio ricorre la celebrazione di S.Antonio Abate, la relativa pausa nei lavori agricoli consente di dar vita alle celebrazioni delle Giornate del Ringraziamento.Non solo momenti [...]
